これらのキャロットレーズンマフィンは、健康でおいしい

（このレシピはもともと2010年9月に投稿されましたが、2019年に新しい写真で更新されました）。私は前にそれを言ったことがあります。

私はベーキングに本当に大きなことはありませんでした。 私はいつもそれを持っていた問題の一つだと思います,脇に正確にレシピに従わなければならないことの恐怖から,私は私の名前は、私が台所に歩くたびに私の目の前に全体のパイを持っているだろうという事実である.私はそれを持っていた問題の一つを考えています,私は私の前に全体のパイを持っているだろうという事実です. または食い入るように物乞いクッキーの全体の容器。 または24日のために私に主演カップケーキ。 そして今、私はオフィスで働いていないので、私は同僚と共有するために残りの焼き菓子を持参することはできませんし、私は自分自身に甘いお菓子をす これは、いくつかのために、天国に聞こえるかもしれませんが、私は自分自身を知っていると私はすべての私の顔の上に塗抹霜を持っていたし、私は弾性

ジムで最近、私はナンシー*クラーク、チェストナットヒルでHealthworksの外に彼女のプライベート練習を実行し、国際的に知られているスポーツ栄養士と著者に遭遇 どういうわけか私達のトピックはマーサ来、ナンシーはそう親切に署名し、私に彼女の本、ナンシークラークのスポーツの栄養物のガイドブックのコピーを与えた。 私は特に調理法と荷を積まれ、私がしばらくに会った最も親切な女性が私にそれを与えるとき自由な本を楽しむ。 ナンシーは私が試してみるためのレシピの束にフラグを立てたので、私はゆっくりとあなたのすべてと共有するために私の方法を動作する 彼女はフラグを立てたベーキングのレシピの一つは、バナナのパンのためだったが、私のバナナはまだ十分に熟成していないので、私はキャロットケーキマフィンのレシピを試してみることにしました(エブリンTriobole RDから適応元のレシピ). 今、私は健康のナットではないし、栄養物について少しだけ知っているが、これらはちょうどおいしい聞こえた。 そして、単純な置換で、彼らは完璧な罪悪感のないマフィンのように見えました。

キャロットレーズンマフィンレシピ

これらのキャロットレーズンマフィンは半分全粒粉で作られているだけでなく、彼らは絶対に細断されたニ そこにそれらの中にいくつかのグラニュー糖がありますが、レーズンは彼らに少し余分な甘さを与えるのに役立ち、あなたがしたい場合は、また、いくつかのクランチと余分な風味のためにクルミを追加することができます。

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、シナモン、重曹を一緒に混合することによって開始します。 あなたがそれらを使用している場合は、別のボウルミックスで一緒に卵、バターミルク、オイル、バニラ、ニンジン、リンゴ、レーズン、ナッツが続きます。 混合物に小麦粉を加え、ちょうどブレンドされるまでかき混ぜる。 それが密なマフィンで起因するようにねり粉をover-mixしないことを確かめなさい。

オリジナルのレシピでは、ニンジンを”細かく”細断することが求められていましたが、私は本当に大丈夫ではありませんでした。 私は実際にちょうど事前に細断されたニンジンの袋を買って、彼らは超長かったので、それらを少し切り刻んでしまいました。

アイスクリームスクープ（またはスプーン）を使用して、バッターでマフィンカップを満たします。 レシピは約30分間焼くと言われ、私はちょうどのぞき見を取るために23のタイマーを設定し、彼らはすでにほとんど行われていました。 私は23分でチェックし、26分まで焼くことをお勧めします。p>

本当のために、これらのキャロットマフィンは、深刻なパン屋に私を回している可能性があります。 誰がキャロットマフィンが人にそれを行うことができると思っただろうか？? しかし、真剣に、これらはperfectoでした。 最も驚くべき密度、甘いの完璧な量、レーズンから歯ごたえの理想的な量、そしてニンジンとリンゴからクランチの最高の量。 あなたはマフィンでもっと何を求めることができますか？ 溶けたバターの少しスラブに加えて、もちろん、これらのキャロットレーズンマフィナは本当にそれが起こっていた。私は彼らがバターのそのスラブと非常に健康ではないだろうと思います…しかし、私は意味する、あなたが午前中にあなたの食事療法の最初の事になって あなたはバターのスラブに値する。私はまた、これらを作っている間に、ベーキングでの私の最大の”恐怖”は、すべてが正確でなければならないので、私が台無しになるということです。 私はかつて料理と同じ恐怖を持っていました,バック日に,しかし、私のお母さんはいつも言っていました…”あなたは時々台無しにするつもりです…ちょうど すべてのレシピが完璧になるわけではないことを知り、あなたが学ぶことができる唯一の方法は、あなたが台無しにするかどうかであることを知 しかし、ちょうどそこにこれを取得してみましょう…私はこれらのキャロットレーズンマフィンを台無しにしませんでした。 いいえ、少しも。. 彼らはキーパーです。また、私は非常にあなたが食べ物と栄養の理由とhowsにすべて興味があるなら、ナンシーの本を購入することをお勧めします。

また、私は非常にあなたが食べ物と栄養の理由とhowsに興味があるなら、私は非常にあなたがナンシーの本を購入することをお勧めします。 私は、まったく、自分自身をもう運動選手であると考慮しないが、この本は皆を助けるために区切られる軽く、柔らかい速いパンのための秘密にbmiにつ しかし、これらのキャロットマフィンから始めてください！あなたの好きな朝食のマフィンは何ですか？

あなたの好きな朝食のマフィンは何ですか？ 私はこれらが私のものであると確信しているので♥

あなたはより多くのマフィンのレシピを探しているなら、私のラズベリーとダークチョコレートマフィン 私はまた、Lil’クッキーからピスタチオとオート麦とこれらのアプリコットマフィンが大好きです！