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Bourbon Banana Walnut Bread-full aromatizzato, umido, dolce pane veloce è un ottimo modo per utilizzare le banane più vecchie, ed è ottimo per una colazione speciale.
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Per favore fatemi sapere se avete domande su questa ricetta. Ho letto tutti i commenti da solo e cerco di aiutare il prima possibile. Ho lettori di tutti i livelli di comfort ed esperienza in cucina sul mio sito, e ho cercato di rispondere ad alcune delle vostre domande già nel post. Ma se ho perso qualcosa, non esitate a lasciare un commento e chiedere.
Cosa fare con le banane extra?
Mi ritrovo spesso con un paio di banane in più. Intendo mangiarli. Davvero. Ma, per un motivo o per l’altro, eccoli lì, seduti sul bancone che sembrano tutti marroni e un po ‘ pastosi.
A volte prendo le banane e faccio quella banana “gelato” che vedi in tutto Pinterest.
Le banane mature sono necessarie
A volte, quando ho tempo, preparerò questo fantastico pane alla banana. È un pane veloce umido e tenero con un sacco di sapore di banana.
Il trucco per ottenere un dolce pane umido è usare banane davvero mature. Quelli che sono coperti da piccole macchie marroni.
Nessun verde a tutti.
A quel punto, gli amidi nella banana si sono convertiti in zuccheri, e la banana è così dolce, così buona.
Dai un’occhiata alla foto qui sotto per la fase di banana di cui sto parlando. davvero banane mature – carichi di macchie brune tutto & quando non li pick up, sono morbide
Servire a questo, a la tavola del Ringraziamento
Mi piace servire a questo, a cena del Ringraziamento. Lo so, sembra un po ‘ strano, ma chi non ama il pane alla banana?
E, va così bene sul tavolo del Ringraziamento.
Si può avere qualsiasi avanzi per la prima colazione anche il giorno successivo; tostarlo e spalmare un po ‘ di burro su di esso.
Oppure, usalo come toast alla francese. Così buonissimo! Ottima colazione Alcune delle mie altre cose preferite per avere per la prima colazione sono crema di formaggio French Toast Casseruola, cannella mal di gola tè, panini alla cannella fatti in casa, o muesli fatti in casa.
Altri pani vi innamorerete!
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Utensili da cucina potrebbe essere necessario per questa ricetta
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9×5 teglia
Frusta
ciotole di Miscelazione
tenuto in Mano mixer
Stand mixer
Stuzzicadenti
tamponi Caldi
rack di Raffreddamento
Si può anche cuocere in carta pentole pagnotta come regali
Pan di aggancio del contenitore di stoccaggio
Bourbon Banana Pane alle noci Ricetta
Bourbon Banana Pane alla noce
Debi
Ingredients 1x2x3x
- 1 1/3 cups all-purpose flour
- ¾ teaspoon fine grain salt
- ½ teaspoon baking soda
- ¼ teaspoon baking powder
- 5 1/3 cucchiai di burro non salato
- 2/3 tazza di zucchero
- 2 uova grandi leggermente sbattute
- 2 banane molto mature schiacciate
- ½ tazza di noci tritate grossolanamente
- 1 cucchiaio di borbone
Istruzioni
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Avere tutti gli ingredienti a temperatura ambiente. Posizionare un rack nel terzo inferiore del forno. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Imburrare una pagnotta da 9×5 pollici e mettere da parte.
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Sbattere gli ingredienti secchi (farina attraverso il lievito) insieme in una ciotola media. Accantonare.
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In una grande ciotola, crema il burro e lo zucchero insieme con una robusta forchetta o in un aiuto da cucina fino a quando non è alleggerito di colore e consistenza. Mescolare il composto di farina fino a quando ben amalgamato e la consistenza dello zucchero di canna. A poco a poco sbattere le uova.
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Piegare il purè di banane, noci e bourbon. Raschiare la pastella nella padella e distribuire uniformemente. Cuocere a 350 ° F per 50-60 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. Lasciate raffreddare in padella su una gratella per 5-10 minuti prima di unmolding per raffreddare completamente.
Note
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