Benefici metabolici della restrizione calorica

Sommario

La drammatica restrizione calorica è associata ad un aumento della durata della vita nei ratti. Se tale relazione esiste negli esseri umani, tuttavia, rimane sconosciuta. In questo studio randomizzato, i ricercatori hanno valutato gli effetti a 6 mesi della restrizione calorica su vari biomarcatori della longevità.

Un totale di 48 adulti sovrappeso ma altrimenti sani (indice di massa corporea, 25-30 kg / m2; età media, 38) sono stati assegnati a uno dei quattro gruppi: mantenimento del peso, restrizione calorica del 25%, 12.5% di restrizione calorica più esercizio fisico, o molto basso apporto calorico (890 calorie al giorno fino a quando il peso è stato ridotto del 15%). I soggetti sono stati pesati e hanno ricevuto rinforzi settimanalmente; ai mesi 3 e 6, sono stati sottoposti a una serie di test metabolici come pazienti ricoverati.

Dei 48 soggetti arruolati, 46 hanno completato lo studio, ottenendo un tasso di ritenzione del 96% che gli autori attribuiscono al generoso compenso fornito. A 6 mesi, tutti e tre i gruppi di intervento hanno mostrato una significativa perdita di peso (10% -14% del peso basale), nonché una significativa riduzione dei livelli di insulina a digiuno e del danno al DNA. Sia il gruppo di restrizione calorica del 25% che il gruppo di restrizione calorica del 12,5% hanno mostrato una riduzione significativa della temperatura corporea del nucleo.

Commento

Questi miglioramenti nei biomarcatori associati alla longevità sono, ovviamente, solo indicativi di un’associazione tra sostanziale restrizione calorica e durata della vita prolungata negli esseri umani. Per lo meno, i risultati sul tipo di perdita di peso che può essere raggiunto e mantenuto con un intenso intervento comportamentale sono impressionanti.

— Thomas L. Schwenk, MD

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