- Megosztás
- Tweet
- Pin
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi politikámat.
a nincs olaj, sütő “fry” sütési módszer eredményez ropogós, kielégítő sajtos sült bab és rizs Burritos.
a múlt héten megosztottam az éttermi stílusú mexikói rizs otthoni változatát. Ma megmutatom neked az egyik kedvenc módszeremet a maradék felhasználására.
nem hagyom, hogy a finom rizs kárba vesszen. Nem, uram.
ugyanazt az olajmentes, sütő “fry” módszert használom ezekhez az aranyos kis burritókhoz, amelyeket a sült csirke Taquitóimhoz használok. Pirítóst eredményez, ropogós tortilla-minden elégedettség, kevesebb bűntudat. Ez az egyszerűbb bab-rizs változat kiváló választás a futballfigyelő tömeg számára, vagy a hűtőszekrényben való gyors melegítéshez, amikor a gyerekek hazaérnek az iskolából.
térjünk rá.
Fogj meg egy kis keverőtálat, és keverj össze egy konzervdobozt egy pár evőkanál kedvenc bolti salsa-val és egy teáskanál taco fűszerezéssel. Mindig kéznél van a saját keverékem, de ha tetszik, használja a csomagolt fajtát.
helyezze a tortiallas teljes kötegét a mikrohullámú sütőbe, és melegítse őket körülbelül 20 másodpercig, csak hogy kissé megpuhuljon. Ez sokkal könnyebbé teszi őket, és valószínűleg megrepednek, ha hidegek a hűtőszekrényből.
rétegezzen egy tortillát néhány evőkanál átsütött babgal, majd tegye rá a mexikói rizs egy részét.
megszórjuk néhány cheddar és jack sajt.
a praktikus, dandy, gördülő módszerre. Hajtsa be mindkét oldalon. Általában két kézzel csinálnám, de valakinek itt kell fényképeznie.
kezdés…
…addig folytatódik, amíg van egy szép kis burrito.
Béleljen ki egy peremes tepsit fóliával, majd nagyvonalúan fedje be tapadásmentes szakácsspray-vel. Helyezze a burritókat az elkészített tepsibe, és szórja be a tetejét és az oldalát még néhány tapadásmentes szakácspermettel. Helyezze az edényt egy előmelegített 400 fokos sütőbe.
miután 10 percig sütöttek, fogóval fordítsa meg őket, és hagyja sütni további 5 vagy 10 percig, amíg mindkét oldalán pirítós és aranybarna lesz.
azonnal tálaljuk, vagy hagyjuk kihűlni, és tegyük egy műanyag tárolózsákba, hogy a hűtőben maradjon. Ezeket kiválóan lehet külön-külön melegíteni a mikrohullámú sütőben egy gyors snack vagy könnyű étkezés érdekében.
Cheesy Baked Bean and Rice Burritos
Print Pin
Ingredients
- 16 ounces refried beans
- 2 tablespoons of your favorite jarred salsa
- 1 teaspoon Homemade Taco Seasoning Mix (or store bought)
- 10 soft taco sized flour tortillas
- 1 cup Restaurant Style Mexican Rice
- 1 cup shredded sharp cheddar
- 1 cup shredded Monterey jack sajt
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 400 fokra. A fóliával bélelt, peremes tepsit nagyvonalúan fedje be tapadásmentes szakácspermettel.
-
egy kis keverőtálban keverje össze az újrasült babot, a taco fűszerezést és a salsát. Tegye félre.
-
melegítse fel a 10 tortilla teljes kötegét a mikrohullámú sütőben körülbelül 20 másodpercig, hogy kissé megpuhuljon. Helyezzen egy tortillát egy vágódeszkára vagy más munkafelületre, és tegyen néhány evőkanál újrasült babkeveréket a tortilla közepére. Rétegezzen néhány evőkanál rizzsel, majd tegye rá reszelt sajttal. Hajtsa be mindkét oldalát, majd tekerje fel a tortillát. Helyezze a varrat oldalával lefelé az elkészített tepsire. Ismételje meg a maradék tortillákkal. Fedje le a burrito tetejét további tapadásmentes szakácspermettel.
-
süssük 400 fokon körülbelül 10 percig. Húzza ki a sütőlapot a sütőből fogóval, fordítsa meg az egyes burritókat, hogy a másik oldala megbarnuljon. Tegye vissza a sütőbe további 5 vagy 10 percig, vagy amíg mindkét oldalán szépen meg nem pirul.
-
tálaljuk további salsa és tejföl az oldalán.
