korábban ma este vacsoráztunk a Carrabba olasz grilljében Oviedóban. Orlandóba költözésünk óta számos jó étkezési élményben volt részünk, de valószínűleg három vagy négy éve nem ettünk a Carrabba-ban.
a Carrabba nemrégiben kibővítette gluténmentes opcióit casarecce gluténmentes tészta hozzáadásával, és módosította aláírási grill-baste-ját, hogy gluténmentes legyen.
A Carrabba olasz Grilljének nincs külön gluténmentes menüje, de van egy kis ” GF ” szimbólum a természetesen gluténmentes ételek mellett. A gluténmentesre módosítható ételek közé tartozik a Caesar saláta (mínusz a krutonnal), a mama Mandola szicíliai Csirkelevese (tészta nélkül), valamint hét különböző tésztaétel gluténmentes casarecce tészta felhasználásával.
megtekintheti az összes kis tányérok, előételek, levesek és saláták, és előételek Carrabba gluténmentes menü itt. A megrendelés leadásakor tudassa a szerverével, hogy gluténmentes menüpontot rendel, és mindig győződjön meg róla, hogy hozzáteszem, hogy lisztérzékenységem van, és kérdezze meg, hogy a megrendelésem “allergia” lesz-e.”A Carrabba által a keresztszennyeződés csökkentése érdekében követett protokollokról itt olvashat a weboldalukon.
A férjem nagyon kedvesen beleegyezett, hogy két gluténmentes ételt osztott velem. Megrendeltük a Linguine Positano-t, amely Carrabba új gluténmentes casarecce tésztáját tartalmazza, grillezett csirkével, zúzott paradicsommal, fokhagymával, olívaolajjal és bazsalikommal. Azt hittem, hogy az étel szuper ízletes, és különösen élvezte a fa grillezett csirke hozzáadását.
én is szerettem a második főétel, a fa-grillezett prosciutto csomagolt sertés szűzpecsenye medálok egy port bor fügemártással. A sertéshús hihetetlenül gyengéd volt, tökéletesen párosítva a kissé édes fügemártással. A brokkolim szakács egy kicsit több, mint én inkább, de ez szépen fűszerezett. Annyira élveztem mindkét előételünket, hogy mindenképpen újra megrendelném őket.
December 11, 2015 Update
tegnap este voltunk a Oviedo környékén vacsora ideje, ezért úgy döntöttünk, hogy menjen Carrabba a, mert mindannyian élveztük az étkezést ott a múlt héten. A férjemmel ismét két ételt osztottunk meg, de ezúttal, hátul osztották fel nekünk, tehát a képeken, az étkezésünk felét látja.
egy tészta étel, úgy döntöttünk, a garnéla & fésűkagyló alla vodka, amely funkciók Carrabba gluténmentes casarecce tészta pirított garnéla és öböl fésűkagyló dobta bazsalikommal egy paradicsom vodka krém szósz. A tésztánk tökéletesen al dente volt, a szósz pedig szuper ízletes volt, de nem volt elég belőle, ezért egy extra szószt kértünk. Egy kis hozzáadott parmezán mártással, ez a tészta étel nagyon finom volt.
A férjem ki akarta próbálni a csirke marsala fán grillezett csirke tetején gomba és Carrabba Lombardo Marsala bormártással. A csirke volt, szép volt, gyengéd, és fűszerezett tökéletesen, és ettem minden falatot gombával és a hihetetlen szósz. A burgonyapüré egyik oldalát választottuk az előételhez, amelyek jók voltak, de a csirke volt a show sztárja. Két hét egymás után, volt két hihetetlenül finom előételek Carrabba. biztos vagyok benne, mi lesz újra hamarosan.
December 28, 2015 Frissítés
tegnap ebédeltünk a Carrabba olasz Grill Oviedo, a harmadik látogatás ebben a hónapban. A férjemmel ismét két főételt osztottunk meg. A tésztaételhez a fettuccine Carrabbát választottuk gluténmentes tésztával, Alfredo szósszal, grillezett csirkével, pirított gombával és borsóval. A tészta al dente volt, tökéletesen mártott, és nem volt szükség további sajtra. Mindketten élveztük, de azt hiszem, jobban szeretem a többi tésztaételt, amelyet a Carrabba-nál kipróbáltunk.
a fán grillezett sonka szűzpecsenye medálok portói fügemártással ugyanolyan jók voltak, mint az első alkalommal, amikor megrendeltük ezt az ételt, és a brokkolit szépen fűszerezték sok fokhagymával.
A Carrabba egy nem GMO gluténmentes tésztát használ, amelyet általában a kamrámban tartok, Garofalo casarecce, egy olasz tészta, amely kukoricából, rizsből és quinoából készül. Orlandóban, a Bulk Nation-nél vásároltam a Colonial Drive-on, DE Online is elérhető amazon.com.
desszertként a Carrabba vaníliás mogyorós fagylaltot és málna sorbetet kínál.
barátom Amanda Eating out nélkül van egy gluténmentes és dairy Free felülvizsgálata Carrabba a blogján, amely megtekinthető itt.
helyben, Carrabba olasz Grill étterem Oviedo, Altamonte Springs, Sanford, és Orlando International Drive, Sand Lake Road, Kirkman Road, és közel Orlando nemzetközi repülőtér. Itt tekintheti meg az áruház lokátorát a weboldalukon.
melyek a kedvenc gluténmentes lehetőségek Carrabba ‘ s?