Professionnel Certifié – Titre De Sécurité Alimentaire (CP-FS)

Qui Devrait Présenter Une Demande?

Les titulaires de diplômes CP-FS peuvent être employés dans n’importe quel environnement alimentaire de vente au détail — en tant que responsable de l’assurance de la qualité ou du contrôle de la qualité, gestionnaire d’installations, fournisseur de produits chimiques salubres pour les aliments, ou dans un poste plus traditionnel de sécurité alimentaire, tel qu’inspecteur / enquêteur réglementaire. Les titulaires de CP-FS sont en mesure de mener des examens du plan d’installation, d’évaluer des plans d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) ou d’autres programmes de salubrité des aliments axés sur les risques, de comprendre les causes et la prévention des maladies d’origine alimentaire, et d’analyser et de mettre en œuvre des procédures opérationnelles normalisées d’assainissement pour en assurer l’innocuité et l’efficacité.

Conditions d’éligibilité

  • Parcours de diplôme
    • Baccalauréat, ou équivalent
  • Parcours d’expérience
    • Diplôme d’associé et 4 ans d’expérience, et un certificat de Gestionnaire Professionnel des Aliments Certifié (CPFM) valide et non expiré, Certificat d’Examen de Certification des Gestionnaires de la Sécurité Alimentaire (FSMCE), certificat de marque SuperSafe OU certificat de Gestionnaire de la Protection Alimentaire ServSafe.
    • Diplôme d’études Secondaires et 5 ans d’expérience, et un certificat de Gestionnaire Alimentaire Professionnel Certifié (CPFM) valide et non expiré, un certificat d’Examen de Certification des Gestionnaires de la Sécurité Alimentaire (FSMCE), un certificat de Marque SuperSafe OU un certificat de Gestionnaire de la Protection Alimentaire ServSafe.

Comment postuler?

Suivez les étapes 1 à 3 ci-dessous pour accéder à la demande en ligne NEHA CP-FS

  1. Depuis la page d’accueil de MyNEHA, cliquez sur « Informations d’identification NEHA » en haut à droite de la page d’accueil et sélectionnez « Demander la certification ». Cela fera apparaître l’écran de connexion pour accéder à l’application.
  2. Connectez-vous à votre compte MyNEHA existant, ou créez un compte si vous n’en avez pas. Veuillez utiliser une adresse e-mail comme nom d’utilisateur. Il peut vous être demandé d’activer les cookies pour utiliser le site. Une fois connecté, la page d’accueil de l’application CP-FS apparaîtra.
  3. Naviguez dans le module d’application jusqu’à ce que toutes les étapes soient terminées. Vous pouvez enregistrer votre progression et revenir au besoin.

Prix

Membre: US2260

Non-membre: 405 US US

Brochure d’information sur les candidats (PDF)

Un titre de compétence professionnel de NEHA

NEHA a développé le titre de compétence CP-FS pour répondre au besoin croissant de professionnels possédant des connaissances et une formation spécialisées dans la protection et la sécurité des aliments. L’importance de la salubrité des aliments est reconnue tout au long du continuum de la formation, du manipulateur d’aliments au gestionnaire de la salubrité des aliments, et la prochaine étape pour les professionnels qui veulent faire progresser leur carrière dans le domaine de la salubrité des aliments est l’obtention du diplôme CP-FS.

Le titre de compétence CP-FS est conçu pour les personnes des secteurs public et privé qui ont une expérience antérieure en matière de salubrité des aliments, et il intègre la microbiologie alimentaire, les principes HACCP et les exigences réglementaires pour valider la résolution de problèmes et l’expertise en matière de connaissances à l’aide d’exemples concrets. Ce titre de compétence prestigieux est très respecté dans toute l’industrie et est très apprécié par les employeurs lorsqu’ils embauchent des professionnels de la sécurité alimentaire.

En tant qu’approbation impartiale par un tiers des connaissances et de l’expérience professionnelles d’une personne, un titre de compétence est à l’appui du curriculum vitae et des références professionnelles d’un candidat. Il sert à vérifier qu’un professionnel a atteint un niveau de compétence de base dans sa matière. Les professionnels de la sécurité alimentaire doivent comprendre les réglementations locales, étatiques, nationales et mondiales qui affectent les opérations de leurs installations. L’avantage d’obtenir un titre de compétence reconnu à l’échelle nationale est la transférabilité d’un État à l’autre, et l’exigence de formation continue pour maintenir le titre de compétence garantit que le professionnel est au courant des changements les plus récents affectant l’industrie.

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