Certified Professional – Lebensmittelsicherheit (CP-FS) Credential

Wer sollte sich bewerben?

CP-FS—Berechtigungsnachweise können in jedem Lebensmitteleinzelhandelsumfeld eingesetzt werden – als Qualitätssicherungs- oder Qualitätskontrollmanager, Facility Manager, lebensmittelsicherer Chemielieferant oder in einer traditionelleren Position für Lebensmittelsicherheit wie einem Aufsichtsinspektor / Ermittler. CP-FS-Inhaber sind in der Lage, Anlagenplanüberprüfungen durchzuführen, HACCP-Pläne (Hazard Analysis and Critical Control Points) oder andere risikobasierte Lebensmittelsicherheitsprogramme zu bewerten, die Ursachen und Prävention von lebensmittelbedingten Krankheiten zu verstehen und Hygienestandardbetriebsverfahren für Sicherheit und Wirksamkeit zu analysieren und umzusetzen.

Teilnahmebedingungen

  • Degree Track
    • Bachelor-Abschluss oder gleichwertig
  • Experience Track
    • Associate-Abschluss und 4 Jahre Erfahrung sowie ein gültiges, nicht abgelaufenes Certified Professional Food Manager (CPFM) -Zertifikat, Food Safety Managers Certification Examination (FSMCE) -Zertifikat, SuperSafe Mark-Zertifikat ODER ein ServSafe Food Protection Manager-Zertifikat.High School Diploma und 5 Jahre Erfahrung und ein gültiges, nicht abgelaufenes Certified Professional Food Manager (CPFM) Zertifikat, Food Safety Managers Certification Examination (FSMCE) Zertifikat, SuperSafe Mark Zertifikat ODER ein ServSafe Food Protection Manager Zertifikat.

Wie bewerbe ich mich?

Folgen Sie den Schritten 1 – 3 unten, um auf die NEHA CP-FS Online-Anwendung zuzugreifen

  1. Klicken Sie auf der MyNEHA-Startseite oben rechts auf der Startseite auf „NEHA-Anmeldeinformationen“ und wählen Sie „Zertifizierung beantragen“. Dadurch wird der Anmeldebildschirm für den Zugriff auf die Anwendung angezeigt.
  2. Loggen Sie sich in Ihr bestehendes MyNEHA-Konto ein oder erstellen Sie ein Konto, falls Sie noch keines haben. Bitte verwenden Sie eine E-Mail-Adresse als Benutzernamen. Möglicherweise werden Sie aufgefordert, Cookies zu aktivieren, um die Website nutzen zu können. Sobald Sie angemeldet sind, wird die CP-FS-Anwendungshomepage angezeigt.
  3. Navigieren Sie durch das Anwendungsmodul, bis alle Schritte abgeschlossen sind. Sie können Ihren Fortschritt speichern und nach Bedarf zurückkehren.

Preis

Mitglied: US $260

Nichtmitglied: US $ 405

Informationsbroschüre für Kandidaten (PDF)

Ein professioneller Ausweis von NEHA

NEHA hat den CP-FS-Ausweis entwickelt, um dem wachsenden Bedarf an Fachleuten gerecht zu werden, die über spezielle Kenntnisse und Schulungen zum Schutz und zur Sicherheit von Lebensmitteln verfügen. Die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit wird entlang des Kontinuums der Ausbildung vom Lebensmittelhandler zum Lebensmittelsicherheitsmanager anerkannt, und der nächste Schritt für Fachleute, die ihre Karriere in der Lebensmittelsicherheit vorantreiben möchten, ist die Erlangung des CP-FS-Berechtigungsnachweises.Der CP-FS-Berechtigungsnachweis richtet sich an Personen im öffentlichen und privaten Sektor, die bereits Erfahrung in der Lebensmittelsicherheit haben, und integriert Lebensmittelmikrobiologie, HACCP-Prinzipien und regulatorische Anforderungen, um Problemlösung und Wissenskompetenz anhand von Beispielen aus der Praxis zu validieren. Diese prestigeträchtige Qualifikation wird in der gesamten Branche respektiert und von Arbeitgebern bei der Einstellung von Fachleuten für Lebensmittelsicherheit sehr geschätzt.Als unparteiische Bestätigung des Fachwissens und der Erfahrung einer Person durch Dritte unterstützt ein Berechtigungsnachweis den Lebenslauf und die beruflichen Referenzen eines Kandidaten. Es dient als Nachweis dafür, dass ein Fachmann ein Grundniveau an Kompetenz in seinem Fachgebiet erreicht hat. Fachleute für Lebensmittelsicherheit müssen lokale, staatliche, nationale und globale Vorschriften verstehen, die sich auf den Betrieb ihrer Einrichtung auswirken. Der Vorteil eines national anerkannten Berechtigungsnachweises ist die Übertragbarkeit über staatliche Grenzen hinweg, und die Anforderung an die Weiterbildung zur Aufrechterhaltung des Berechtigungsnachweises stellt sicher, dass der Fachmann über die neuesten Änderungen, die die Branche betreffen, auf dem Laufenden ist.

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