Carrie Underwood est accrochée à un mur d’escalade comme si elle auditionnait pour un rôle dans Free Solo – et le cloue totalement.
FWIW, ce n’est pas une activité qu’elle fait souvent: » Je suis allée en rappel une fois enfant et j’ai paniqué », dit-elle.
Mais l’hésitation n’est nulle part en vue aujourd’hui alors que Carrie soutient son corps dans une série de poses difficiles sans transpirer.
Quand je rencontre Carrie pour la première fois, elle revient de se brosser les dents dans la salle de bain (Que puis-je dire, chaque moment d’une séance photo n’est pas glamour.) Mais à partir du moment où elle me serre la main, je peux dire — bonjour, force de préhension — que la créatrice de CALIA by Carrie Underwood est prête à monter un spectacle. Le chanteur de 5’3″ est fort. Le genre de force qui fait que se balancer d’une face verticale semble facile. Le genre de force qui la fait paraître comme si elle était née en chantant son cœur tout en commandant une scène en talons. « Je jure que j’utilise parfois des muscles des fesses pour frapper des notes », dit-elle.
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Cette force n’est pas arrivée par hasard — et pour la femme de 36 ans, cela ne s’est pas produit du jour au lendemain. Carrie, qui se caractérise comme végétarienne et » végétalienne en herbe », a grandi dans une ferme bovine à Checotah, en Oklahoma, avec une population de 3 500 habitants. Elle se souvient du moment exact où elle a juré d’arrêter de manger du bœuf: quand elle avait 13 ans et a vu les veaux avec lesquels elle avait grandi se faire castrer.
Son dévouement initial à une alimentation à base de plantes était plus une question de bien-être animal que de santé. Carrie n’a pas prêté beaucoup d’attention à la nutrition ou à la forme physique jusqu’à ce qu’elle rencontre des forums de discussion en ligne lors de son passage gagnant sur American Idol en 2005. « Carrie grossit », lit une note.
« Je ne devrais pas me soucier de ce que les autres pensent de moi », dit Carrie. Mais elle savait aussi que les quesadillas et les pâtes dont elle vivait ne la faisaient pas se sentir mieux. » J’étais fatiguée et j’achetais des vêtements plus grands « , se souvient-elle. « Je savais que je pouvais être meilleur pour moi-même et je laissais mes ennemis être mes motivateurs. »
Après avoir remporté American Idol, Carrie et les autres participants sont partis en tournée. Elle a commencé à lire les étiquettes, à compter les calories et à enregistrer le temps sur l’elliptique. Au début, elle se sentait bien. « Je dormais mieux et j’avais plus d’énergie pour notre horaire épuisant », dit-elle. Elle a donc décidé d’aller plus loin. Si cela fonctionne, a-t-elle raisonné, ne serait-il pas préférable de faire encore plus d’exercice et de manger un peu moins? Certains jours, elle consommait aussi peu que 800 calories.
Au moment où elle a assisté à ses premiers prix de l’AMC en novembre 2005, son plan commençait à se retourner contre elle. Bien sûr, elle avait perdu du poids, mais elle trouvait également presque impossible de respecter son régime alimentaire strict. Ses périodes de restriction étaient presque toujours suivies d’abus. « Je « tomberais du wagon », puis je me sentirais mal et je répéterais le cycle. »Ses nouveaux niveaux d’énergie commençaient également à baisser. « Ton corps crie, j’ai besoin de plus de calories, j’ai besoin de plus de glucides! » dit-elle. Quand je lui demande si elle sent qu’elle souffrait de troubles de l’alimentation, Carrie fait une pause, puis dit pensivement: « Je n’appellerais vraiment pas ça comme ça. »Au lieu de cela, elle estime qu’elle n’avait tout simplement pas les connaissances nécessaires pour créer des paramètres qui fonctionnaient pour elle.
Aujourd’hui, avec son premier livre, Carrie a créé le manuel qu’elle aimerait avoir à l’époque, Trouvez Votre Chemin: Honorez Votre Corps, Alimentez Votre Âme et Devenez forte Avec Fit52Life, disponible dès maintenant. Avec son entraîneur, Eve Overland, et la nutritionniste, Cara Clark, Carrie offre un cadre pour aider les femmes à faire des choix judicieux toute l’année. (Restez à l’écoute pour l’application ce printemps.)
Regardez Carrie jouer à un jeu de « Once, Never, Forever » avec WH:
Alors à quoi ressemble la version actuelle de healthy de Carrie? C’est structuré, mais d’une manière qui lui permet de profiter de la part de gâteau occasionnelle. « J’adore les règles », dit Carrie. » C’est ainsi que je me sens bien dans ma peau, et c’est ainsi que je fonctionne. »Sur cette note, elle suit les calories et les macros (la quantité de protéines, de glucides et de graisses qu’elle consomme quotidiennement) sur l’application MyFitnessPal. Son endroit heureux: 45% de glucides, 30% de matières grasses et 25% de protéines.
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Holly Watman
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Une journée typique de mange pour l’étoile commence avant l’entraînement, avec une brouillade de tofu ou de blanc d’œuf, du pain grillé Ézéchiel, des baies et du café. Au déjeuner, elle prendra un sandwich avec du Tofurky, de la tomate, de l’avocat, de l’oignon rouge, des épinards et de la moutarde. Sa collation pourrait être un smoothie vert ou une barre protéinée. Ensuite, pour le dîner, elle préparera des légumes rôtis et un morceau de poulet végétalien, ou un sauté de tofu.
Ce n’est pas une grande personne de dessert, mais elle garde des carrés de chocolat noir pour quand une envie frappe. « J’ai mon vice », admet Carrie, « et c’est du vin rouge. C’est bon pour mon cœur, non?! » elle rit. Elle aime se détendre avec un verre ou deux et le célibataire.
Alors que Carrie ne laisse pas grand-chose au hasard en termes d’alimentation, elle apprend à rouler avec les coups quand il s’agit de ses entraînements, maintenant qu’elle est mère de deux fils, Isaiah, 5 ans, et Jake, 1 an. « Si je peux m’entraîner sept jours par semaine — ce qui n’arrive pas, mais si je peux — je vais le faire », dit-elle. « Parce que la semaine prochaine, je pourrais avoir deux jours. »
Son entraîneur, Eve, voyage avec elle quand elle est sur la route. (Consultez l’Instagram de Carrie pour découvrir l’impressionnante salle de sport mobile qu’elle a construite pour les visites.) Mais à la maison, Carrie propose principalement ses propres routines, qu’elle trace dans un journal. « Quand j’entre et que je n’ai pas de plan, je sors habituellement », dit-elle, hochant la tête en signe de solidarité alors que j’avoue que je fais généralement la même chose, comme si nous étions deux copains d’entraînement échangeant des reproches dans le vestiaire.
Carrie remercie Eve de l’avoir accrochée au levage — et d’avoir créé la routine responsable de ses jambes incroyablement sculptées. Attention: Ce n’est pas pour les faibles de cœur. L’entraînement des jambes de Carrie se compose de six surensembles de trois mouvements, chacun effectué pour trois ou quatre sets. Les mouvements incluent des sauts repliés, des deadlifts roumains (avec des haltères de 30 à 35 livres), des fentes de marche (avec des haltères de 20 à 25 livres) et des squats de sumo surélevés (avec un haltère de 50 livres!). J’ai mal à y penser.
Entre deux journées de jambes écrasantes, Carrie court dehors quand il fait chaud ou crée des mini défis sur le tapis roulant. « Je dois me fixer des objectifs: « Toutes les 15 minutes, je vais atteindre 1,25 mille, puis au bout d’une heure, j’aurai parcouru 5 milles », dit-elle. Elle travaille aussi dur sur son jeu de traction — elle a jusqu’à huit ans.
Le dévouement à l’exercice et à une alimentation propre peut sembler intense, mais il est rafraîchissant de parler à une célébrité honnête de ce qu’il faut pour que son corps soit prêt à posséder la scène — en mouvement constant pas moins — pendant deux heures par nuit lors d’une tournée de cinq mois. Sans parler de ces soirées où elle marche sur un tapis rouge, prête pour la caméra. Carrie ne prétend pas manger de pizza tous les soirs ou prétendre ne faire que quelques craquements de temps en temps pour obtenir ces abdos. Elle se met au travail — et sachant qu’elle peut le faire avec deux enfants et un travail 24h / 24, 7j / 7, je sens que je peux aussi trouver la motivation.
Alors que Carrie a mis sa routine de bien-être à l’arrêt, elle admet qu’elle pourrait certainement s’améliorer en matière de soins personnels. Elle appelle à l’exercice son antidépresseur et son médicament anti-anxiété — et dit que lorsqu’elle sort de sa routine, elle et son mari remarquent un changement d’humeur. Quand je lui demande si elle a appris d’autres façons de maintenir son équilibre quand elle ne peut pas s’entraîner, elle se frotte le visage et dit sans hésitation: « Non. »
Plus tard, elle développe: « C’est une partie de ma personnalité avec laquelle je dois être meilleure. J’aimerais m’asseoir dans un bain moussant, mais ça n’arrivera pas. Mes soins personnels sont mon temps de gym, et c’est un soulagement du stress pour moi. »
Carrie a certainement traversé des moments difficiles ces dernières années. Avant la naissance de son deuxième fils, elle a fait trois fausses couches. Quand on en parle, les larmes lui viennent aux yeux. « Pour que mon corps ne fasse pas quelque chose qu’il était « censé faire », c’était une pilule difficile à avaler », dit-elle. « Cela m’a rappelé que je ne contrôlais pas tout. »
Elle dit que s’ouvrir sur les fausses couches ressemblait à un « poids levé de mes épaules » — et depuis lors, les femmes lui racontent leurs histoires. « Ce n’est pas un sale secret. C’est quelque chose que beaucoup de femmes traversent « , dit Carrie.
Sa relation avec son mari, l’ancien joueur de la LNH Mike Fisher, est également une source d’énergie, même si cela peut sembler être un cas d’attraction des contraires. Il porte un maillot, elle adore les paillettes. Elle est essentiellement végétalienne; il mange de la viande. La liste est longue. Mais la salle de gym est leur terrain d’entente. Ils travaillent ensemble quand ils le peuvent, ou échangent des tâches de garde d’enfants pour que l’autre puisse transpirer.
Ils ont une stratégie similaire à la maison. Elle fait ses courses, prépare des dîners, prépare des déjeuners, etc. Quand est-il temps pour elle de travailler? Mike prend le relais. » Nous formons une bonne équipe « , dit-elle.
Bien que toutes les pièces ne s’adaptent pas parfaitement, Carrie a une structure en place pour la guider sur son chemin (très occupé). Et même avec le nouveau livre, sa ligne de vêtements de sport et son intention de travailler sur de nouvelles musiques, ne vous attendez pas à ce qu’elle s’égare. « La forme physique rend tout le reste possible », dit-elle. Carrie est clairement une femme qui sait où se trouvent ses forces — et n’a pas peur de les utiliser.
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Photographié par Peggy Sirota • Rédactrice de style Kristen Saladino • Cheveux et maquillage Melissa Schleicher • Manucure Jennifer Tsourvakas • Prise de vue sur place à CLIMB Murfreesboro
