- Share
- Pin
- Sähköposti
weet
tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Lukekaa tiedonantopolitiikkani.
a no oil, uuni ”paista” – paistomenetelmällä saadaan rapeita, täyttäviä juustoisia Uunipapuja ja Riisiburritoja.
viime viikolla jaoin make at home-versioni Ravintolatyylisestä meksikolaisesta riisistä. Tänään aion näyttää sinulle yksi suosikki tapoja hyödyntää tähteitä.
En anna sen herkullisen riisin mennä hukkaan. Ei, sir.
käytän samaa no oil, uuni ”paista” – menetelmää näille söpöille pikku burritoille, joita käytän Uuniburritoihini. Tuloksena on paahteinen, paahteinen tortilla-kaikki tyytyväisyys, vähemmän syyllisyyttä. Tämä yksinkertaisempi papu-ja riisiversio on erinomainen valinta palvelemaan jalkapallokatsojia tai pitää käsillä jääkaapissa nopeaa lämmitystä varten, kun lapset tulevat koulusta kotiin.
aletaan hommiin.
nappaa pieni sekoituskulho ja yhdistä tölkillinen refried-papuja, pari ruokalusikallista kaupasta ostettua suosikkilajiketta salsaa ja teelusikallinen taco-maustetta. Minulla on aina oma seos valmiina, mutta käytä pakattua lajiketta, jos haluat.
laita koko pino tortialleja mikroon ja lämmitä niitä noin 20 sekuntia, vain pehmentääksesi niitä hieman. Se helpottaa niiden rullaamista huomattavasti ja ne todennäköisesti halkeavat, jos ne ovat kylminä jääkaapista.
kerros tortilla, jossa on pari ruokalusikallista uudelleen paahdettuja papuja ja päälle hieman meksikolaista riisiä.
ripottele päälle cheddaria ja jack-juustoa.
kätevään, keikaroivaan, valssausmenetelmään. Taita molemmin puolin. Normaalisti käyttäisin kahta kättä, mutta jonkun on otettava kuvat täällä.
alkaa rullata…
…jatketaan, kunnes on kiva pikku burrito.
vuoraa reunustettu uunipelti foliolla ja päällystää se avokätisesti tarttumattomalla keittosuihkeella. Siirrä burritot valmiille uunipellille ja suihkuta latvoihin ja sivuille hieman tarttumattomampaa paistosuihketta. Siirrä pannu esilämmitettyyn 400-asteiseen uuniin.
kun ne ovat paistuneet 10 minuuttia, käännä ne pihdeillä ympäri ja anna niiden paistaa vielä 5 tai 10 minuuttia, kunnes ne ovat paahtuneet ja kullanruskeita molemmilta puolilta.
tarjoile heti tai anna jäähtyä ja pussita ne muoviseen säilytyspussiin jääkaappiin säilymään. Nämä on hyvä lämmittää erikseen mikrossa nopeaa välipalaa tai kevyttä ateriaa varten.
Cheesy Baked Bean and Rice Burritos
Print Pin
Ingredients
- 16 ounces refried beans
- 2 tablespoons of your favorite jarred salsa
- 1 teaspoon Homemade Taco Seasoning Mix (or store bought)
- 10 soft taco sized flour tortillas
- 1 cup Restaurant Style Mexican Rice
- 1 cup shredded sharp cheddar
- 1 cup shredded Monterey jack juusto
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400-asteiseksi. Vuoraa foliolla vuorattu, reunustettu uunipelti reilusti tarttumattomalla keittosuihkeella.
-
pienessä sekoituskulhossa, yhdistä refried-pavut, taco-mausteet ja salsa. Siirrä sivuun.
-
lämmitä koko 10 tortillapinoa mikrossa noin 20 sekuntia vain pehmentääksesi niitä hieman. Asettele tortilla leikkuulaudalle tai muulle työtasolle ja asettele pari ruokalusikallista uudelleentäytettyä papuseosta tortillan keskelle. Kerros pari ruokalusikallista riisiä ja päälle hieman juustoraastetta. Taita molemmin puolin ja rullaa sitten tortilla ylös. Aseta saumapuoli alaspäin valmiille uunipellille. Toista jäljellä olevat tortillat. Päällystä burriton latvat ylimääräisellä tarttumattomalla kokkaussuihkeella.
-
paista 400 asteessa noin 10 minuuttia. Vedä uunipelti uunista ja kiepauta pihdeillä jokainen burrito ruskistumaan toiselta puolelta. Nosta uuniin vielä 5 tai 10 minuutiksi tai kunnes se on kauniisti ruskistunut molemmilta puolilta.
-
tarjoile lisänä salsaa ja smetanaa kyljessä.
muistiinpanot
ravitsemus