Relájate con esta luna de leche hecho de tibia leche de almendras con miel y jugo agrio de la cereza.
Saltar a la receta
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, lo que significa que si compra un artículo, puedo obtener una pequeña comisión sin costo para usted.
Dormir es una de mis cosas. Me ayuda a pensar con más claridad y a sentirme mejor en general. Si eres como yo, no dormir lo suficiente provoca niebla cerebral y te pone de mal humor.
Según las recomendaciones de sueño de los CDC, trato de obtener al menos 7 horas por noche y 8 horas parece mi verdadero punto ideal.
Pero a veces puede ser un desafío. Para ayudar, me gusta relajarme con una bebida caliente por la noche. En el pasado, he usado cafés con leche dorada. Antes de ese Té Extra para Dormir era mi gorro de dormir. Últimamente, me gusta la leche de luna. Eso sí I no me avergüenza admitirlo, descubrí esta bebida de ensueño a través de Instagram. Make️
¡Prepara esta Leche de Luna de Cereza y Almendra y duerme un poco más rápido esta noche! # moonmilkClick to Tweet
Esta receta de leche lunar está hecha con leche de almendras al vapor, miel y jugo de cereza ácida, que es una fuente natural de melatonina y puede ayudar a dormir. Pruébelo con leche entera o leche de anacardo según sus preferencias.
Ya sea el jugo de cereza agria o todo el proceso de ralentización, moon milk definitivamente me ayuda a dormirme más rápido.
¿Qué es la luna de leche?
La leche de luna tiene su origen en la medicina ayurvédica centenaria, donde se utiliza como remedio para el insomnio. Es una taza de leche caliente mezclada con hierbas y/o especias. Tradicionalmente elaborada con leche entera para los componentes que inducen el sueño que se encuentran en los lácteos, la leche lunar que aparece en Instagram se ha adaptado en los círculos de bienestar convencionales para usar leche no láctea.
Cómo hacer leche de luna
Para hacer leche de luna, simplemente calentará la leche en una cacerola pequeña con hierbas enteras o especias para extraer la mayor cantidad de beneficios posible. Mezcle las especias molidas o en polvo, como la nuez moscada, antes de servir para obtener una taza espumosa y reconfortante de leche tibia.
Utilicé un espumador portátil para obtener el hermoso acabado espumoso que ves en la imagen. Lo recomiendo encarecidamente.
Puede agregar ingredientes adaptogénicos como ashwagandha, raíz de valeriana en polvo u otros ingredientes que inducen el sueño o alivian el estrés que funcionan para usted.
Estoy usando jugo de cereza agria, que es una fuente natural de melatonina y puede ayudar con el sueño. Tengo el mío en Trader Joe’s, es jugo al 100% y no tiene azúcares añadidos. Será agrio. He añadido miel. La miel endulza la bebida y también ayuda a emulsionar la leche lunar para evitar que se descomponga antes de que termines de beber.
Añadí algunos pétalos de rosa comestibles en la parte superior solo por el aroma fragante y la estética.
Así. Esa es mi versión no tradicional de la leche de luna.
Cuando su objetivo es caer en un sueño dichoso, no necesita una tarea tediosa que lo mantenga despierto. Como tal, hice esta receta de leche de luna lo más fácil posible usando ingredientes reales y simples.
Y aquí está la receta fácil:
Print Recipe
Cherry Almond Moon Milk
Equipment
Ingredients
- 1 cup unsweetened almond milk
- ½ cup tart cherry juice
- 1-2 tsp honey
- splash vanilla extract
Instructions
-
Heat the milk and cherry juice in a small saucepan over medium heat. Batir continuamente, añadiendo la miel justo cuando la mezcla comienza a calentarse, unos 3-5 minutos. Si lo usas, bate el extracto de vainilla después de retirar la leche del fuego. Verter en una taza y disfrutar!
-
Para una textura más cremosa, antes de agregar a la taza, use un espumador de mano para un acabado batido y espumoso.
Video
Notas
- he utilizado un vaporizador de mano para obtener el super espumoso acabado. Lo recomiendo encarecidamente!
- en el Agregue ashwaganda u otros adaptógenos para potenciar su receta.
