Käse gefüllte Chili Dogs
Was ist amerikanischer als ein guter Chili Dog?
Ein mit Käse gefüllter Chili-Hund.
Dieses Jahr am Memorial Day habe ich beschlossen, ein wenig verrückt mit den Hot Dogs zu werden, die wir für die Kinder gemacht haben, und ich stopfte sie mit Käsestangen, die ich in zwei Hälften geschnitten hatte.
Die Kinder waren verrückt nach ihnen. Also beschloss ich natürlich, diese Idee zu übernehmen und damit zu rennen. Daher essen wir jetzt unsere mit Käse gefüllten Chili Dogs. Und die Kinder lieben es, und ich liebe es, dass das Hinzufügen von Chili der Mahlzeit eine gesunde Dosis Ballaststoffe verleiht.Halten Sie ein paar Hot Dogs und Brötchen im Gefrierschrank und ein oder zwei Dosen Chili in Ihrer Speisekammer und Sie haben ein superschnelles Abendessen parat. Eine Mahlzeit, die so einfach zu machen ist, dass sogar Papa oder der 10-Jährige es schaffen können.
Ich habe diese Chili Dogs mit halbierten Käsestangen (die genau die richtige Größe haben) oder wie ich es auf diesen Bildern getan habe, mit kleinen 1/4 Zoll Käsestreifen gemacht.
Beide Wege funktionieren hervorragend.
Was die Chili betrifft, können Sie hausgemachte oder jede Dosensorte verwenden, die Sie mögen. Ich nahm einen Tipp von einem Freund auf, dass das Hinzufügen eines Löffels Honig zu Dosen-Chili es viel besser schmecken lässt. Ich mache das jetzt immer, wenn wir Chili in Dosen verwenden. Du solltest es versuchen.
- 8 Hot Dogs
- 8 Hot Dog Brötchen
- 1 15 Unzen Dose Chili oder zwei Tassen hausgemachtes Chili
- 4 Käsesticks (längs halbiert oder 4 Unzen cheddar-Käse in ¼ Zoll Streifen schneiden
- Richten Sie Hot Dogs in einer kleinen Auflaufform aus.
- Schneiden Sie jeden ⅔ des Weges durch, achten Sie darauf, sie nicht ganz in zwei Hälften zu schneiden.
- Füllen Sie jeden mit ½ Käsestange oder mit den ¼ Zoll Käsestreifen wie oben abgebildet.
- Backen Sie bei 350 für 15-20 Minuten oder bis Käse nach Ihren Wünschen geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen und jeden mit Käse gefüllten Hot Dog in ein Brötchen geben und mit ¼ Tasse Chili belegen.
- Auf Wunsch mit zusätzlichem Käse bestreuen.
- Viel Spaß!
