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Willkommen bei Junkfoodville. Hier essen wir Junkfood nach Herzenslust und wir beurteilen uns nicht danach, wie viele Packungen Doritos wir hatten oder wie viele Ooey Gooey Nutella gefüllte Kekse wir gleichzeitig in unseren Mund passen können. Und hier treffen wir auch diese herrlichen Cheddar-Käsestangen mit Doritos-Kruste.

Lassen Sie mich Sie warnen, obwohl Junkfoodville fantastisch ist, sollten wir es nicht zu oft besuchen. Warum, fragst du mit einem traurigen Stirnrunzeln? Nun, es ist kein sehr gesunder Ort, um zu lange hier zu sein. Aber es ist ein lustiger Ort zu sein! 😀

Es ist in Ordnung, Junkfoodville ab und zu zu besuchen. Zum Beispiel, wenn Sie Netflix schauen oder auf einer Party mit Freunden oder wenn Sie kein richtiges Essen wollen.

Lassen Sie uns über diese Cheddar-Sticks mit Doritos-Kruste sprechen. Diese sind genial. Ich meine, ich wollte anfangs nur einfache Mozzarella-Käse-Sticks machen, aber dann dachte ich mir, Es gibt so viele Mozzarella-Käse-Sticks da draußen in Junkfoodville. Warum ein weiteres hinzufügen?

Ich wollte, dass meins in Junkfoodville auffällt. Also, dann dachte ich, wie könnte ich diese Sticks schmackhafter machen? Geben Sie Doritos. Ich liebe Doritos. Ich könnte wahrscheinlich für immer von Doritos und Cola leben. Aber das ist keine sehr gute Idee.

Und diese Doritos verkrustete Cheddar-Käse-Sticks sind keine sehr gute Idee für eine Person wie mich. Cheddar-Käse und Doritos alle gemischt? Ähm, hallo Geschmacksparty im Mund!

Diese sind auch sehr einfach zu machen. Fast zu einfach, was gefährlich sein kann. Und was diese noch gefährlicher verlockend macht, ist, dass diese Käsesticks im Voraus hergestellt und eingefroren werden können.

Alles, was Sie tun müssen, ist, sie dann in heißes Öl zu tauchen und darauf zu warten, dass sie in der Mitte knusprig golden und oozingly schmelzend werden. Das dauert buchstäblich eine Minute. Was eine gute oder eine sehr schlechte Sache sein könnte, abhängig von Ihrer Widerstandsfähigkeit.

Und dann können Sie sie in Salsa- oder Marinara-Sauce tauchen und sich darauf vorbereiten, nach Junkfoodville geschickt zu werden. Vergiss nicht, sie mit Cola zu servieren! 😉

Möchten Sie die perfekten Cheddar-Sticks mit Doritos-Kruste herstellen? Hier sind ein paar praktische Tipps:

1.) Sie können jeden Geschmack von Doritos verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass Sie sie in der Küchenmaschine sehr gut zerdrücken, damit sie winzige, aromatische, knusprige Stücke sind. Es ist wichtig, dass sie so fein wie möglich zerkleinert werden, da sie dadurch besser an den Käsesticks haften.

2.) Da die Doritos-Krümel niemals so fein wie Semmelbrösel sein werden, müssen wir diese Käsestangen doppelt beschichten. Dadurch wird sichergestellt, dass die Käsestangen vollständig mit Krümeln bedeckt sind und keine Gefahr besteht, dass der Käse beim Braten austritt.

3.) Es ist auch wichtig, dass Sie diese Käsestangen vor dem Braten etwas einfrieren. Gefrorene Käsesticks sind leichter zu braten und wieder ist es weniger wahrscheinlich, dass der Käse beim Einfrieren ausläuft.

4.) Diese mit Doritos verkrusteten Cheddar-Käsestangen brauchen nur wenige Sekunden, um zu braten, sonst brennt die Kruste. Seien Sie also sehr vorsichtig und nehmen Sie sie schnell heraus, sobald sie goldbraun sind. Verbrannte Doritos schmecken nicht gut, das kann ich aus Erfahrung sagen. 😛

5.) Diese mit Doritos verkrusteten Cheddar-Käsestangen können im Voraus hergestellt und eingefroren werden. So können Sie sie jederzeit herausnehmen und einfach braten. Braten Sie sie einfach im gefrorenen Zustand und lassen Sie sie nicht auftauen.

6.) Ich habe nur versucht, diese mit Doritos, aber Sie können jede Art von Geschmack oder Art von Chips versuchen. Wenn Sie mit einer anderen Art von Chips experimentieren, lassen Sie mich wissen, wie es in den Kommentaren geht!

7.) Diese Käsesticks werden am besten sofort serviert, wenn die Doritos-Kruste knusprig ist und der Käse ooey gooey schmelzend lecker ist! 🙂

Ich hoffe, Sie haben eine tolle Zeit in junkfoodville! 😀

P.S. Ich habe einen sauberen Mini Starbucks Espresso Pappbecher für den Ketchup verwendet (ja, Ketchup, kein Urteil). Im Grunde, weil ich faul bin und nichts anderes finden konnte, in das ich den Ketchup gießen konnte, und ich hatte es zu eilig, diese klebrigen, käsigen Orangey-Cheddar-Sticks zu essen! 😉

Seufzer. Das Leben ist gut in Junkfoodville, ich wünschte, ich könnte hier leben.

Auf der Suche nach leckereren Snacks? Click on the links below 🙂

Ooey Gooey Nutella Stuffed Cookies

Baked Buffalo Sauce Chicken Wings

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Doritos Crusted Cheddar Cheese Sticks

Diese Cheddar-Sticks mit Doritos-Kruste bringen den bescheidenen Käsestift auf eine andere Geschmacksebene. Die Doritos sorgen für eine knusprige, pikante Kruste und der Cheddar-Käse ist in der Mitte beim Braten unglaublich schmelzend. Ein toller Snack zum Genießen mit Ihren Lieben!

5 von 10 Stimmen

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Kurs: Snacks/Vorspeisen

Vorbereitungszeit: 1 hour

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 1 hour 15 minutes

Servings: 16

Author: Wajeeha Nadeem

Ingredients

• ▢ 1-2 cups Doritos any flavour of your choice – I used Nacho cheese
• ▢ 1-2 cups flour
• ▢ 2 eggs whisked lightly
• ▢ 8 cheddar cheese sticks
• ▢ Oil for deep frying
• ▢ Marinara/salsa sauce for dipping

Instructions

• Place the Doritos in einer Küchenmaschine und fein zerdrücken, bis sie Brotkrumen ähneln. Ziel ist es, die Doritos so fein wie möglich zu zerkleinern. Daher würde ich vorschlagen, sie nach der Lebensmittelverarbeitung in einen Gefrierbeutel zu legen und mit einem Nudelholz oder einem Holzlöffel wegzuschlagen. Gut auch für die Wuttherapie.
• Schneiden Sie jede Käsestange in zwei Hälften, so dass Sie insgesamt 16 Käsestangen haben
• Die Käsestangen chargenweise mit Mehl bestreichen und in Mehl tauchen die Ei-Mischung und dann gleichmäßig Mantel mit den Doritos Krümel, und wiederholen. Es ist wichtig, jeden Käsestab doppelt zu beschichten, da er sonst nicht vollständig mit den Doritos-Krümeln bedeckt ist.
• Wenn alle Käsestangen vollständig bedeckt sind, mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
• Öl in einem großen Topf erhitzen und die Käsestangen vorsichtig platzieren. Das Öl sollte mittelheiß sein, nicht zu heiß, sonst brennen die Käsestangen.
• Braten, bis sie außen goldbraun und knusprig sind. Dies dauert etwa 1-2 Minuten. Verlasse die Küche nicht, die Dorito-Krümel brennen super schnell. Wir wollen keine Bräunung auf der Dorito-Kruste, weil es im Grunde bedeutet, dass sie verbrannt sind. Ich habe das mit einem Paar gemacht und sie haben überhaupt nicht gut geschmeckt. Denken Sie also daran, sie in einer Minute oder so herauszunehmen.
• Mit Marinara-Sauce oder Salsa servieren. Viel Spaß!

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