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Bacon White Cheddar Pasta ist ein einfaches und leckeres Gericht für jede Nacht der Woche. Herzhaft genug als Hauptgericht oder die perfekte Beilage für jede Mahlzeit. Beladen mit Geschmack wird dies ein Hit für jeden Mac- und Käseliebhaber sein!
Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Petit Jean Meats. Alle Gedanken und Meinungen sind meine eigenen.
Mac und Käse könnten mein Lieblingsessen aller Zeiten sein. Es ist das einzige, was ich als Kind immer essen würde. Diese Version ist mit scharfem weißem Cheddar, frischem Rosmarin und tonnenweise knusprigem Speck beladen! Wenn Sie ein cremiger Pasta-Fan sind, ist diese cremige Fettuccine Alfredo ein Favorit unter der Woche.
Mit Speck, Pasta und Käse kann man wirklich nichts falsch machen und das muss man einfach probieren. Ich liebe es, dass es in ungefähr 30 Minuten zusammenkommt und es ist etwas, worauf sich die ganze Familie einigen kann.
Petit Jean Meats Hickory Geräucherter Speck ist mein absoluter Favorit. Ich bin ein großer Fan, seit ich ein Kind war, es ist eine große Ehre, als Botschafter für Petit Jean Meats zu dienen! Denken Sie daran, dass sie an Ihre Tür liefern können, besonders wenn die Feiertage bevorstehen. Hallo Ferien Schinken!
Schauen Sie sich meinen Beitrag an, wie man Speck für die einfachste, keine Unordnung, so Splatter-Methode für knusprigen Speck kocht! Ich habe ungefähr ein halbes Pfund für dieses Rezept in nur 20 Minuten gekocht.
Ich habe eine einfache Käsesauce gemacht, angefangen mit Butter, Mehl und Milch. Ich habe Frischkäse und scharfen weißen Cheddar hinzugefügt, plus ein paar Gewürze. Ich habe die Nudeln auch al dente gekocht und in die dekadente Käsesauce gerührt.
Für dieses Rezept habe ich Casarecce verwendet, aber Sie können Makkaroni, Fliege oder Rotini verwenden, was auch immer Sie zur Hand haben. Stellen Sie sicher, dass Sie einen guten scharfen weißen Cheddar wie Cabot für die Sauce verwenden.
Ich habe ein wenig frischen Rosmarin aus meinem Garten hinzugefügt, um dieser einfachen Pasta etwas mehr Geschmackstiefe zu verleihen. Verwenden Sie alle frischen Kräuter, die Sie zur Hand haben. Basilikum oder Thymian wäre auch köstlich.
Servieren Sie diese Bacon White Cheddar Pasta als Hauptgericht gepaart mit einem grünen Salat und Rosmarin Focaccia Brot oder als Beilage für gegrilltes Hähnchen oder Burger. So oder so, es ist einfach köstlich Comfort Food!
Wenn Sie ein Speck-Fanatiker wie ich sind, werden Sie meinen Hühnchen-gebratenen Speck ausprobieren wollen. Ja, ich habe Speck geschlagen und frittiert und es war das Beste, was es je gab!
Wir haben diese Bolognese-Sauce vor ein paar Wochen probiert und daraus ein fabelhaftes Pasta-Dinner gemacht!
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Zutaten
- 8 Scheiben Petit Jean Hickory Geräucherter Speck, gekocht und zerbröckelt
- 1 Pfund Pasta
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 2 Tassen Vollmilch
- 8 Unzen Frischkäse
- 3 Tassen geschredderter scharfer weißer Cheddar-Käse
- 1 Teelöffel granulierter Knoblauch
- ½ Teelöffel Paprika
- ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
- 2 Teelöffel frischer Rosmarin, fein gehackt
Anleitung
- Nudeln al dente kochen und abtropfen lassen.
- Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Als Butter schmilzt, Mehl und Salz und Schneebesen, Kochen etwa 2 Minuten.
- Milch hinzufügen und verquirlen. Frischkäse hinzufügen und weiter glatt rühren.
- Cheddar-Käse hinzufügen und verquirlen, bis er geschmolzen ist.
- Fügen Sie Knoblauch, Paprika und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu.
- Weiter kochen, bis die Sauce eingedickt und glatt ist.
- Abgetropfte Nudeln einrühren und 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
- Mit zerbröckeltem Speck und frischem Rosmarin belegen.
- Sofort servieren.
Nährwertangaben:
Ausbeute:
6
Portionsgröße:
1
Menge pro Portion:Kalorien: 667gesamtfett: 46ggesättigtes Fett: 25GTRANSFETT: 1gungesättigtes Fett: 16gCholesterin: 132mgnatrium: 1196mgKohlenhydrate: 34gFaser: 2GZUCKER: 6gProtein: 29g
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Offenlegung: Ich wurde mit Produkt für Rezeptentwicklungszwecke zur Verfügung gestellt, aber ich war nicht für diesen Beitrag kompensiert.
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