napsal Gabrielle na Vánoce, Vaření, Oběd/Večeře, Polévka, den Díkůvzdání | 1 komentář
Pokud je tam jeden recept jsem nadšená z tohoto roku, je to veganská Krémová Pražené Růžičková kapusta Polévka! Věř tomu nebo ne, neexistovaly téměř žádné recepty na tento koncept online a byl jsem šokován. Téměř každý tíhne k chuti růžičkových klíčků,tak proč žádná polévka?!
No počkejte už, nyní můžete bičovat růžičková kapusta do báječné polévky!
můžete upřímně udělat polévku z téměř všeho a polévky jsou perfektním prostředkem pro balení zeleniny. Kromě toho mají také tendenci být rychlé, cenově dostupné a protáhnout část zeleniny. Věděli jste, že tento recept vyžaduje jen jeden balíček Bruselu a můžete získat 4-6 porcí polévky?
Co je skvělé na této polévce je opravdu všechno! Je to rychlé, jednoduché, cenově dostupné, náplně, zeleninové balené, zabalené chuti, krémová, má perfektní texturu, nádherný odstín, je nádherný v každém ročním období, ideální jako hlavní jídlo nebo předkrm, skvělé pro zábavné, a je vynese jeden z mých oblíbených výtvory!
Pokud máte rádi všechny věci růžičková kapusta, nebo rychlé a snadné veggie balené recepty, zamilujete se do mé nové veganské krémové pečené růžičkové klíčky!!
proč je tento recept skvělý:
Quick
Easy
Veggie Packed
Affordable
Perf for any season
Can easily be made in bulk
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 pound Brussels sprouts
- olive oil for drizzling
- salt and fresh cracked black pepper
- 2 large šalotky asi 1/2 šálku+ nasekané
- 3 stroužky česneku
- 3 šálky zeleninového vývaru
- 1 šálek mandlového mléka
- 1 šálek kešu, namočené
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 1/2 šálku suchého bílého vína
- 1 polévková lžíce veganského másla
Návod k použití
- Nastavit troubu na 375F
- Mytí a čalounění stonky z klíčků.
- nakrájejte je na polovinu nebo na čtvrtiny, pokud jsou velmi velké.
- pokapejte je olivovým olejem a poté posypte solí a pepřem.Klíčky pečte asi 20-30 minut, dokud nezměknou a nezískají malou barvu.
- během vaření je několikrát promíchejte na pánvi.
- Set aside.In pánev na mírném ohni přidejte veganské máslo a nasekané šalotky.
- vařte 3 minuty, dokud nebude průsvitný, nenechte hnědou. Přidejte česnek a vařte další 2 minuty. Nyní přidejte víno a snižte teplotu.
- snižte po dobu 5-7 minut.
- přidejte namočené kešu, mandlové mléko, směs Dijonu, vývaru a šalotky a pražené růžičkové klíčky do vysoce výkonného mixéru.
- míchejte do hladka. V případě potřeby přidejte další zásoby. Pokud chcete upravit barvu, jednoduše vhoďte hrst čerstvého špenátu.
- vraťte pyré do hrnce. Chuť upravit sůl a pepř. Podáváme horké.
Výživa
- Velikost Porce: 4-6
