lehké a načechrané třešňové mandlové košíčky praskají maraschino třešněmi. Jsou zakončeny lahodnou domácí krémovou polevou.
třešňové mandlové košíčky mají dokonalou rovnováhu mandlí a třešní. Jsou to perfektní košíček pro všechny miláčky ve vašem životě! Určitě je budete chtít přidat do svého seznamu miláčků, spolu s cukrovinkami Valentine, a jahody pokryté čokoládou.
Cherry Cupcakes
Natalie, ze života Made Simple sdílí tento uber chutné třešňové mandlové cupcakes, a chlapec je moje ústa zalévání! Jsem velkým fanouškem mandlového extraktu a tyto košíčky vypadají úžasně.
jsou plné třešní maraschino, což jim dává ten pěkně růžový odstín. Nemyslíš, že by byly perfektní na Valentýna?!
Cherry-almond je jedním z nejoblíbenějších chuťových komb mého manžela. Tak jsem si myslel, že by bylo zábavné přijít s košíkovou verzí pro něj! Vypadají nejen rozkošně, ale chutnají úžasně. Je to určitě fanoušek!
Cupcake těsto
prep. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Řádek dva standardní cupcake pánev s 16 vložky, zrušil.
mokré přísady. V míse stand mixer, smetana máslo a cukr do světla a nadýchaný, asi 2-3 minut. Přidejte vanilkový extrakt a mandlový extrakt.
suché přísady. Ve středně velké míse smíchejte mouku, moučkovou mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. .
kombinovat. Ve skleněné odměrce smíchejte podmáslí, třešňovou šťávu a nakrájené třešně. S rychlost míchání na nízkou, se střídají suché a mokré ingredience, míchejte, dokud těsto je hladké a homogenní (pozor, aby se přes mix).
vaječné bílky. Ve středně velké mísící misce (pomocí ručního mixéru) porazte vaječné bílky, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy. Přeložte do těsta.
pečeme. Naberte těsto do vložek na košíčky a naplňte každou ¾ cesty plnou. Vložte do trouby a pečte 20-25 minut nebo dokud se košíčky nedotknou. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pánvi po dobu 5 minut před vyjmutím a převod na drátěný stojan zcela vychladnout (asi 25 minut).
poleva
BEAT. Zatímco cupcakes jsou chlazení, v míse stand mixer vybaven metla nástavec, kombinovat máslo, vanilkový extrakt, mandlový extrakt a sůl. Beat až načechraný (2-3 minuty).
krém. S rychlost míchání na nízkou, přidejte těžký krém, a pak postupně přidejte ½ c. práškového cukru, dokud směs se stává měkká, ale dostatečně pevná na to, aby se udržela tvar. Porazte polevu po dobu dalších 3 minut, dokud nebude lehká a načechraná.
Poznámka: Pokud je konzistence příliš hustá, přidejte trochu více krému a porazte o 30 sekund více. Potrubí nebo rozetřete na chlazené košíčky, v případě potřeby ozdobte drcenými mandlemi nebo třešněmi.
Recept Tipy
- Pokud nemáte potrubí sáčku, aby potrubí polevou, můžete použít ziploc sáčku a odříznout jeden z jeho spodní rohy, aby zmáčknout polevou.
- Postupujte podle našeho receptu zde vytvořit svůj vlastní podmáslí
- udělat dort místo toho použít 9×9 dort. Přidejte několik minut do doby pečení a sledujte, jak je hotovo.
- nemusíte používat potravinářské barvivo. Použijte třešňový džus, aby košíčky jejich krásné růžové barvy!
uchovávání tipů
Chcete-li košíčky po matení uložit, lehce je zakryjte a skladujte při pokojové teplotě po dobu až 2 dnů. Pokud je skladujete déle než 2 dny, uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Vydrží v chladničce až 7 dní.
Chcete-li je připravit předem, zabalte nezmrazené košíčky do plastového obalu nebo je vložte do vzduchotěsné nádoby a skladujte až 2 dny. Mohou být uloženy v chladničce nebo na pultu. Zmrazte je v den, kdy budou doručeny.
Chcete-li košíčky uložit déle než 7 dní, můžete je určitě zmrazit. Nechte je úplně vychladnout a pevně je zabalte do plastového obalu a fólie. Uchovávejte je v mrazničce po dobu až 3 měsíců. Až budete připraveni sloužit, nechte je přes noc rozmrazit v lednici a poté je nechte ohřát na pokojovou teplotu. Mráz, jakmile se úplně rozmrazí.
více cupcake recepty:
-
- Cookies and cream cupcakes
- Fresh strawberry cupcakes
- Angel food cupcakes
- Strawberry lemonade cupcakes
- Chocolate covered strawberry cupcakes
Cherry Almond Cupcake Recipe
Ingredients
Cupcake
- 1 cup granulated sugar
- 1/2 cup unsalted butter melted
- 1 1/2 tsp vanilla extract
- 1 1/2 tsp almond extract
- 1 cup all purpose flour
- 2/3 cup cake flour
- 1/2 tsp baking powder
- 1/4 tsp baking soda
- 3/4 tsp salt
- 3/4 cup buttermilk plus 2 tbsp
- 3 tbsp maraschino cherry juice
- 8 maraschino cherries finely chopped
- 3 egg whites
Frosting
- 1 cup unsalted butter room temperature
- 1/2 tsp vanilla extract
- 1 tsp almond extract
- pinch salt
- 3 tbsp heavy cream
- 3 1/2-4 cups powdered sugar
instrukce
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Řádek dva standardní cupcake pánev s 16 vložky, zrušil.
-
V míse stand mixer, smetana máslo a cukr do světla a nadýchaný, asi 2-3 minut. Přidejte vanilkový extrakt a mandlový extrakt.
-
Ve středně velké míse rozšleháme společně mouku, dort mouku, prášek do pečiva, jedlá soda, a sůl. Ve skleněné odměrce smíchejte podmáslí, třešňovou šťávu a nakrájené třešně. S rychlost míchání na nízkou, se střídají suché a mokré ingredience, míchejte, dokud těsto je hladké a homogenní (pozor, aby se přes mix).
-
Ve střední velikosti mísy (pomocí ručního mixéru), beat vaječných bílků, dokud tuhé vrcholy tvoří. Přeložte do těsta.
-
Scoop těsto do košíček vložek, vyplňování každý ¾ z cesty plné. Vložte do trouby a pečte 20-25 minut nebo dokud se košíčky nedotknou. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pánvi po dobu 5 minut před vyjmutím a převod na drátěný stojan zcela vychladnout (asi 25 minut).
-
, Zatímco košíčky jsou chlazení, v míse stand mixer vybaven metla nástavec, kombinovat máslo, vanilkový extrakt, mandlový extrakt a sůl. Beat až načechraný (2-3 minuty).
-
S rychlost míchání na nízkou, přidejte těžký krém, a pak postupně přidejte ½ c. práškového cukru, dokud směs se stává měkká, ale dostatečně pevná na to, aby se udržela tvar. Porazte polevu po dobu dalších 3 minut, dokud nebude lehká a načechraná. Pokud je konzistence příliš hustá, přidejte trochu více krému a porazte o 30 sekund více.
-
trubičku nebo rozetřete na chlazené košíčky, podle potřeby ozdobte drcenými mandlemi nebo třešněmi.
dělat tento recept? Označte Nás!
Podělte se s námi na Instagram pomocí hashtag #lilluna, takže můžeme vidět, co vytváříte v kuchyni!
jako tento recept?
Pin to teď!
Pin It NowPin it Now
takový perfektní Valentýnský dárek!! Díky za sdílení Natalie!
další recepty od ní najdete na Life Made Simple.
