Roblbilli Ali är en kändis kock som är en bidragsgivare till ABC: s The Chew. Ali har också ett high-end cateringföretag, som heter – ”Roblx & Co.”som har tillgodosett stjärnorna. Men, Roblx är mest känd som stjärnan i Bravo-dokumentärserien med titeln – ”Chef Roblxx & Co.”
biografi
han föddes i Poughkeepsie, New York, där hans far (en infödd i Somalia) träffade sin mor (en afroamerikansk) på college.
Ali började laga mat professionellt vid 15. Han sa en gång:
”det första jag blev riktigt bra på var att göra frukostsmörgåsar.”
Efter examen från Poughkeepsie High School (den offentliga gymnasiet i staden Poughkeepsie) deltog Ali i Culinary Institute of America i Hyde Park (en amerikansk privat högskola och kulinarisk skola som är specialiserad på konditorivaror, bakning och kulinarisk konstutbildning, som ligger i Hyde Park).
efter college fortsatte Roblx att flytta till viktigare eller ansvarsfulla positioner när han arbetade:
- tillsammans med Chris Santos (en New York City-kock och verkställande kock) vid öppnandet av Stanton Social och som Chef de Cuisine of Restaurant Mojo;
- på ett elit New York-cateringföretag;
- som den yngsta sous-kocken någonsin på Abigail Kirsch.
Han sa:
” Efter kulinariska skolan var jag på Abigail Kirsch på och av i fem år.”
Roblx sa vidare:
”Chris Santos var den tillfälliga kocken där, och när han lämnade gick jag med honom.”
vid någon tidpunkt startade Ali sin egen Cateringverksamhet, namngiven – Chef Roblu 2b & Co.
kock Roblcu IC & Co.
kock Roblcu IC& Co. är en reality-TV-serie som berättar om Alis liv. Dokumentärserien beskriver också hans försök att starta ett avancerat cateringföretag i NYC med Jasmine, hans äldre syster. Serien debuterade den 4 December 2011 på Bravo.
2015 öppnade Ali sin restaurang” Streets ” i Williamsburg, Brooklyn. Han gjorde det för att göra sin mat mer tillgänglig för sitt samhälle.
citat
” jag var ett fan av koks sedan jag var liten. Det var en del av mitt hushåll. Min pappa brukade hänvisa till koks som ’ red can.'”
” Ja, du behöver pengar för att starta ett företag men att påverka samhället har inget att göra med pengar.”
”Jag gillar inte att göra samma sak om och om och om igen. Varje dag är annorlunda för mig. Jag har ingen rutin. Jag hatar rutiner.”
” Jag jobbar mycket på mina fötter. Jag rör mig alltid. Om jag inte står upp matlagning, jag går runt New York City.”Brooklyn är som sin egen stad. Det finns en stor mångfald av kultur här.”
”varje gång du går till en restaurang borde det vara en fantastisk upplevelse. Maten ska vara på punkt.”
”Om jag någonsin lagar mat, gillar jag att se till att det finns gott om drycker.”
”Jag älskar texturerna, smakerna, dofterna, det visuella av det.”
”Jag behöver inte gå längre. Jag kan i princip göra allt jag behöver göra i Brooklyn.”
Trivia
han sa om sitt favoritkök:
” Jag har ingen. Jag gillar så många olika saker att jag inte bara kan välja en.”
varje år, på Thanksgiving Day, kör Ali en matbil genom alla 5 stadsdelar i NY för att mata runt 5000 hungriga människor i nöd.
hans företag har tillgodosett kändisar som:
- Rhianna;
- President Barack Obama;
- Olsen Twins;
- Vanessa Williams;
- John Legend;
- Michael Jackson;
- Jack Nicholson.
Leonardo DiCaprio;
Roblx har arbetat på prestigefyllda restauranger och cateringföretag inklusive:
- Avenue;
- Beauty& Essex;
- Stanton Social.
Ali har fått några ovanliga förfrågningar från kunder, till exempel:
- catering ett bröllop för Chihuahuas;
- en autentisk medeltida fest med troll som springer runt;
- en levande apa att underhålla vid middagen.
under en intervju sa han:
” Jag hade en ung dam som krävde att all mat på hennes födelsedagsfest skulle vara tre färger: röd, svart eller vit. Där går örterna.”
Roblx sa vidare:
”Det går mycket grönsaker. Det var bara löjligt. Jag spelar inte det längre. Jag kommer inte till något som kommer att påverka kvaliteten på maten negativt.”
Ali ärvde sin matlagning fantastiska skicklighet från Jesse Harris – hans farfar – en professionell kock som lagade mat för President John F. Kennedy.
Han sa:
”jag observerade definitivt att han lagade mycket, och han satte tanken i mitt sinne,” Hej, en kille som lagar mat professionellt är coolt.'”
i en annan intervju sa han om sin farfar:
” Han har swag, du vet. Klädd cool, körde en Cadillac. Jag tittade på honom laga mat, det gjorde bara matlagning en cool sak för mig.”
Roblx har dykt upp tillsammans med värdar och kändiskockar som:
- Michael Symon;
- Carla Hall;
- Daphne Oz;
- Mario Batali.
Han har dykt upp på många tv-program inklusive:
- The Chew;
- The Wendy Williams Show;
- se vad som händer: Live.
under en 2017 kampanj som riktade nybörjare foodies och gastronomi aficionados likadana, Ali och kock Aaron Auclub s Auclunchez var den perfekta parning av Coca-Cola och modern måltid erfarenhet.
Roblx Ali-Net Worth
Ali tjänar det mesta av sin rikedom från att grunda sitt företag Chef Roblxx & Co. Han öppnade också en restaurang-gator-i Brooklyn. Dessutom, han tjänar lite pengar på att spela i sin reality-dokumentär-TV-serie. Därför har Roblxuzil Ali ett uppskattat nettovärde på 2 miljoner dollar.