kan inte leva utan din dagliga kopp joe? Vi klandrar dig inte!
även om studier historiskt har visat de negativa biverkningarna av kaffe, visar nya studier att det faktiskt kan förbättra din hälsa — från att öka hjärnkraften, att fördröja Alzheimers sjukdom och förbättra minnet när du åldras.
Överraskande fördelar med kaffe
läs vidare för att lära dig mer om de överraskande fördelarna med kaffe på kropp och själ.
kaffe kan fördröja uppkomsten av Alzheimers
studier visar att koffein och kaffe kan fördröja uppkomsten av Alzheimers, även hos seniorer som redan har någon form av mild demens. Forskning visar att koffein blockerar inflammation i hjärnan, särskilt adenosinreceptorer, som kan starta en kedjereaktion som börjar sinnets kognitiva nedgång.
kaffe kan ha en sådan positiv effekt på inflammation i hjärnan, att vuxna över 65 år som hade högre nivåer av koffein i blodet, befanns undvika eller fördröja uppkomsten av Alzheimers.
Neuroscientist Chuanhai Cao, sade Om studien: ”Dessa spännande resultat tyder på att äldre vuxna med mild minnesförlust som dricker måttliga nivåer av kaffe-cirka tre koppar om dagen – inte kommer att konvertera till Alzheimers sjukdom eller åtminstone kommer att uppleva en betydande fördröjning innan de omvandlas till Alzheimers.”
kaffe påverkar positivt nyckelprotein i Alzheimers sjukdom
i likhet med beta-amyloidproteinet är tau-proteinet mycket nära kopplat till Alzheimers. Uppbyggnad av proteinet är närvarande i hjärnskanningar av personer med sjukdomen, och man tror att Tau-trassel kan döda hjärnceller och leda till kognitiv nedgång.
resultat från en annan ny studie visar att koffein har en positiv effekt på tau-proteinet. Koffein är en adenosinreceptorantagonist, vilket innebär att det blockerar vissa receptorer i hjärnan som bidrar till uppbyggnaden av och intrassling av tau. Forskare hoppas att deras resultat kommer att leda till en ny klass av läkemedel för att behandla Alzheimers sjukdom.
kaffe ökar hjärnans funktion och minne
en studie gjord vid University of California visade att vuxna som konsumerade 200 mg koffein innan de tog ett minnestest hade signifikant större poäng på testet.
deltagarna ombads att titta på bilder och ta koffeinpiller, sedan komma tillbaka en dag senare för att identifiera de bilder som de hade sett, bilder som de inte hade sett och bilder som var liknande men inte identiska. Forskare fann att koffein förbättrar långtidsminnet genom att förbättra konsolideringsprocessen så att återkallelsen blir lättare.
det är viktigt att notera att deltagare som fick 300 mg koffein inte gjorde det signifikant bättre på testet och rapporterade negativa biverkningar som att känna sig jittery och ha huvudvärk.
kaffe kan skydda mot typ 2-Diabetes, vilket kan leda till Alzheimers
tycker du om kaffe men inte gillar biverkningarna av koffein? Du kan fortfarande njuta av kaffens fördelar. Studier har visat att även koffeinfritt kaffe kan sänka risken för att utveckla typ 2-diabetes. Författarna till studien skrev, ” jämfört med ingen kaffekonsumtion… sex koppar om dagen kaffe var förknippad med en 33% lägre risk för typ 2-diabetes.”Studien fann att ökning av ditt kaffeintag med en kopp per dag ledde till en 9% minskning av risken medan en kopp per dag koffeinfritt kaffe ledde till en 6% minskning av risken.
cirka 70% av personer som lider av typ 2-diabetes fortsätter att utveckla Alzheimers sjukdom. Andra studier tyder även på att Alzheimers kan vara de sena stadierna av typ 2-diabetes eller till och med en tredje typ av diabetes.