week – end Getaway Guide: În cazul în care să mănânce, să bea și să rămână în Carmel

Carmel, California-Orașul de coastă cel mai perfect ciudat plin de restaurante incredibile, buticuri unice, străzile din Centrul orașului fermecătoare, camere de degustare, vinării și hoteluri de relaxare. Carmel este locul perfect pentru o evadare de weekend cu prietenii, cu un alt semnificativ sau chiar de unul singur.

știți că atunci când călătoresc, accentul meu principal este să găsesc cea mai bună mâncare și vin (este o treabă grea, știu). După câteva zile de cercetare la fața locului, iată ghidul dvs. pentru cea mai bună escapadă de weekend din Carmel.

cele mai bune crame pentru a merge la Carmel

Carmel-by-the-Sea este locul în care multe dintre crame au camere de degustare, deoarece aici văd cea mai mare parte a traficului lor turistic, dar știați că există și crame, restaurante și stațiuni la marginea orașului, pe dealuri, cunoscute sub numele de Valea Carmel? Oh, și, de asemenea, important de știut, Județul Monterey este țara tuturor lucrurilor Chardonnay și Pinot Noir – acestea sunt strugurii de putere ai acestei regiuni de creștere a strugurilor.

Caraccioli

începeți ziua degustării de vinuri aici, deoarece au unele dintre cele mai bune bule din Carmel. Vinificator, Michel Salgues, a fost anterior vinificator șef la Roederer Estate, așa că aș spune că știe un lucru sau două despre cum să facă bule mari. Sala de degustare este mică, dar plină de viață, așa că trageți un scaun și fiți gata să vă faceți prieteni!

caraccioli beciuri

Albatros Ridge

despre o plimbare de trei minute în jos blocul este Albatros Ridge – acest lucru a venit ca o recomandare de la unul dintre prietenii mei și cu mine ne bucurăm că am verificat-o. Produc vinuri de producție foarte mici, în stil Burgundian. Cu siguranță merită o oprire pentru a adăuga o mulțime mică, climă rece Chardonnay și Pinot Noir la colecția dvs. – plus experiența de degustare este plăcută și educativă. P. S. sunt, de asemenea, câini prietenoși, deoarece majoritatea vinăriilor din zonă sunt!

Vinăria Albatross ridge
Albatross Ridge Winery

boekenoogen

du-te aici pentru vin, ca sala de degustare, sau experiențe de degustare așezat nu sunt mult de un accent. Este un nu bs, strângeți-vă drumul și burta până la tipul de bar de degustare. Dar cu siguranță merită o oprire pentru a apuca un ucigaș Santa Lucia Highlands Pinot Noir la un preț accesibil. Și îmi place că sunt o afacere cu adevărat de familie, care se întinde pe mai multe generații.

și din moment ce am putut gusta atât de multe locuri într-o singură zi, iată câteva alte săli de degustare și vinării care au fost foarte recomandate de localnici:

  • Wrath
  • Bernardus Winery and Vineyards
  • Joyce Wine Co.
  • Cowgirl Winery
  • casa de vinuri – Carmel Valley

unde să stați în Carmel

Carmel Valley Ranch

Carmel Valley Ranch este locul unde să stați atunci când în Carmel. Wow,ce vis! Carmel Valley Ranch este cu siguranta o statiune de lux, dar este bine meritat cu nivelul de ospitalitate pe care îl primiți în timpul sejurului dumneavoastră. Cu o proprietate care se întinde pe 500 de acri, ai putea petrece întregul weekend doar la stațiune. Ei au degustări de brânză și vin de zi cu zi, piscine superbe, fiecare activitate în afara ai putea imagina și mai multe restaurante și baruri pe site-ul. Unul dintre restaurantele lor din incintă, Valley Kitchen, a fost numit chiar cel mai bun restaurant din Carmel Valley în 2018. Dacă vizitați Carmel, fă-ți o favoare și răsfățați-vă cu un sejur la Carmel Valley Ranch.

carmel valley ranch
carmel valley ranch
carmel valley ranch
carmel valley ranch

Where to Eat in Carmel

Stationaery

I’m so glad I found this cute little breakfast spot. Este la modă și șold, dar, de asemenea, un loc preferat cu localnicii – care este întotdeauna un semn bun în cartea mea! Cafeaua a fost unele dintre cele mai bune le-am avut vreodată să fiu sincer, iar micul dejun a fost Creativ, delicioase și porțiuni de dimensiuni bune. Foarte sugerează chilaquiles!

unde să mănânci în carmel

magazinul de brânzeturi

te simți ca o mică gustare la mijlocul zilei? Toată degustarea de vinuri îți poate face foame. Mergeți la magazinul de brânzeturi și pregătiți-vă să intrați în paradisul brânzeturilor. Gustați câte brânzeturi doriți (nu serios, câte doriți!) înainte de a vă stabili pe ce Bloc doriți să luați cu dvs.

la Bicyclette Restaurant

apoi, pentru masa de prânz pop Pe la la Bicyclette – un restaurant foarte recomandat de toată lumea am vorbit în timpul călătoriei mele Carmel. Luați o pizza cu foc de lemn sau stridii pentru un prânz rapid între degustări.

Casanova Carmel

și în cele din urmă, termina ziua cu Casanova. Interesant este că acest restaurant este deținut și de familia care deține la Bicyclette. Ei știu doar mâncarea lor! Casanova este unul dintre cele mai vechi restaurante din Carmel și se știe că are unele dintre cele mai bune mâncăruri franceze și italiene din zonă. Foarte mic și intim, se simte ca și cum ai lua masa în casa cuiva din Europa. De asemenea, au o listă de vinuri și se spune că au mai mult de 2.200 de sticle de vin în pivnița săpată în mână sub restaurant. Am fost destul de norocos să-l văd, și da, este destul de Magic!

data viitoare când căutați o escapadă de weekend, sper că veți lua în considerare Carmel și recomandările mele de mâncare și vin de mai sus. Carmel este cu adevărat o destinație frumoasă și este o alegere excelentă atunci când caută un oraș care oferă cele mai bune produse alimentare, vin, peisaj frumos și ospitalitate. Abia aștept să mă întorc!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.