ca asociat Amazon câștig din achizițiile eligibile.

poți mânca veveriță din curtea ta? Este o întrebare obișnuită pe care oamenii o pun adesea în forumurile online.

și răspunsul dacă este posibil să mănânci o veveriță pe care ai vânat-o din curtea ta este da.cu toate acestea, ar trebui să luați în considerare lucruri precum dacă este legal să vânați veverițe în zona dvs.

ar trebui să luați în considerare și metodele de vânătoare, dacă carnea este sigură și unele dintre rețetele de gătit.

să ne uităm la acești factori pentru a înțelege mai multe despre ei.

este Legal să vânezi veverițe în zona ta?

unele state au legi stricte împotriva vânătorii de veverițe. De exemplu, în Olney, Illinois, dacă treci accidental peste o veveriță, vei primi o amendă de 500 de dolari.

dacă îi vânați sau îi ucideți, veți fi arestați și veți fi acuzați penal. În alte state precum California, veți avea nevoie de un permis înainte de a prinde orice veveriță.cu toate acestea, majoritatea statelor consideră atât veverița roșie, cât și cea gri ca carne de vânat; prin urmare, ele pot fi ucise pentru consumul uman.

dar veți avea nevoie de o licență înainte de a face asta și, de asemenea, ucideți-i doar în sezonul de vânătoare.

în unele provincii din Canada, veverițele native sunt considerate patrimoniu.prin urmare, este împotriva legii să-i vânăm. În Columbia Britanică, este permisă vânătoarea” umană ” a veveriței roșii, a zborului sudic și a vulpii.Regatul Unit interzice uciderea veverițelor ca carne de vânat.

cu toate acestea, dacă există o invazie de veverițe, este legal să le vânezi ca un dăunător.potrivit Societății Regale pentru Prevenirea Cruzimii față de animale, cei prinși la vânătoare de veverițe vor fi arestați sau amendați.

în New Brunswick, vânătoarea tuturor veverițelor este permisă din octombrie până în ianuarie.

în Newfoundland și Labrador, sezonul de vânătoare se desfășoară până în februarie și, respectiv, martie.

de asemenea, citiți despre cum să remediați urmele de câini din curtea noroioasă.

deci, dacă știți legalitatea vânătorii de veverițe în zona dvs., veți ști dacă puteți mânca veveriță din curtea dvs.

metode de vânătoare pentru veverițe

unele dintre cerințele de stat cu privire la veverițele de vânătoare vin cu metodele aprobate de capturare a acestora.

rețineți că aceste cerințe variază de la stat la stat și chiar de la țară.

în SUA, tir cu arcul este o metodă acceptabilă de vânătoare veveriță.British Columbia permite, de asemenea, uciderea veverițelor gri folosind arcuri și săgeți.

citiți și acest ghid despre: pot avea un Container de transport în curtea mea?

în Marea Britanie, este legal să-i omori fie printr-o lovitură la cap, fie prin împușcare cu pistoale cu pelete, pușcă sau pușcă.

dacă vă înecați, otrăviți, sufocați și electrocutați, riscați să fiți arestați sau amendați.

dacă aveți o licență exclusivă, le puteți vâna cu arcuri și săgeți.

veverițele pot fi vânate cu capcane de veverițe în SUA; aceste capcane sunt concepute numai pentru veverițe.cu toate acestea, state precum Hawaii, Washington DC și Alaska nu permit utilizarea acestor capcane.

în Marea Britanie, este ilegal să folosiți capcane care pot captura veverițele roșii.

este sigur să mănânci veveriță?

carnea de veveriță este slabă și dulce. Oamenii care l-au gustat s-au gândit să facă carne obișnuită în casele lor.

nu este, de asemenea, neobișnuit să găsești carne de veveriță sau tocană în meniu în multe restaurante de aici din SUA. Carnea este bogată în proteine și vitamine.

cu toate acestea, preocuparea aici este siguranța. Poți mânca veverițe din curtea ta fără repercusiuni asupra sănătății?

unii oameni sunt sceptici cu privire la consumul de carne de veveriță. Cu toate acestea, iepurele, care este vărul unei veverițe, este o delicatesă.potrivit Chef Owen Brown, ar trebui să fie precaut cu privire la consumul de veveriță care vine la curtea ta.potrivit bucătarului, vecinii tăi ar fi putut hrăni otrava veveriței.carnea de veveriță este considerată nesigură pentru consum în timpul verii din cauza acarienilor, păduchilor, căpușelor și a altor paraziți. Cel mai bun sezon de vânătoare pentru veverițe este în timpul sezonului de iarnă.

unele veverițe poartă o boală cunoscută sub numele de Creutzfeldt-Jakob. În New York, s-a raportat că un bărbat a contractat această boală după ce a mâncat creiere de veveriță. (Sursa)

cunoscând părțile de evitat, când să le vânați și cum să le gătiți în mod corespunzător, vă puteți bucura de niște carne de veveriță.

cum se prepară carnea de veveriță

când vine vorba de veverița de gătit, trebuie să urmați toate practicile de gătit sigure.

altceva de reținut este cu cât Veverița este mai mare, cu atât gătitul este mai lent.

Dacă doriți să-l tenderize, ar trebui să-l fierbe pentru că se adaugă, de asemenea, la aroma sa.

luați în considerare aceste metode, dacă doriți să pregătiți veverița.

prăjire adâncă

pentru această metodă, veți avea nevoie de carne de veveriță. Câteva ouă, făină simplă, pesmet sare și piper și suficient ulei pentru prăjirea adâncă.

Se amestecă făina cu sare și piper. Bateți ouăle în castron.

aruncați carnea de veveriță în făină, apoi înmuiați-o în ouă. Apoi înveliți carnea cu pesmet.

încălziți uleiul la aproximativ 170 de grade Celsius. Așezați carnea în ulei și lăsați-o să gătească aproximativ opt minute înainte de a o răsturna și a prăji încă cinci minute.

puteți servi cu orice acompaniament, dar majoritatea oamenilor preferă cartofii prăjiți sau coleslaw.

gătit lent

gătit lent este modul corect de a pregăti veveriță, care este un pic mai în vârstă și mai mare. Tăiați-le în bucăți de 1 inch.

de asemenea, puteți folosi amestecul de făină condimentat pentru a praf carnea, apoi o sotati într-o tigaie pentru a se rumeni.

puteți, de asemenea, saut unele legume, cum ar fi morcovi, ceapa si telina pentru a adăuga unele arome delicioase.

adăugați bulion de pui sau legume, apoi lăsați-l să fiarbă până la șase ore sau până devine fraged.

puteți încerca, de asemenea, de gătit carnea de:

introducerea legumelor și a sării în aragazul lent. Apoi puneți carnea de veveriță deasupra legumelor.

apoi acoperiți amestecul cu apă. Acoperiți aragazul și lăsați-l să fiarbă timp de șase ore.

când ați terminat, amestecați-l cu făină amestecați bine apoi lăsați-l să gătească încă două ore.

verificați postarea mea despre cum să opriți animalele să săpare găuri în curte.

Un alt mod de fragezire a cărnii este prin înmuierea acesteia în lapte peste noapte timp de câteva ore înainte de a o găti.

Gânduri finale despre consumul de carne de veveriță

în timp ce carnea de veveriță este dulce și fragedă, nu este o alegere populară pentru majoritatea oamenilor. Carnea de veveriță este ușor de preparat și un plus excelent pentru a cădea mesele.