Chai ciocolată caldă.
te uiți la băutura pe care o voi bea fericit în fiecare dimineață când temperatura este sub 60 de grade. Ceea ce ar fi în mod normal o mulțime de zile în decembrie, dar a fost aproape 80 de grade în Dallas astăzi. Newsflash: Am avut încă o cană mare de această ciocolată caldă chai în această dimineață.
bine, vorbim oficial despre vreme. Cât de plictisitor este asta? Trag de timp pentru că am multe pe cap.
ne mutăm în sfârșit mâine (după ce așteptăm 5 săptămâni pentru ca casa noastră să fie terminată) și sunt atât de emoționată, încât abia pot dormi. Nici măcar nu am nevoie de cofeină pentru a mă trezi în aceste zile, atât de încântat sunt!
St. Louis a fost destul de dur cu noi pentru o mulțime de motive pe care nu le voi intra niciodată și ne-a lovit cu adevărat în fund Când am ieșit pe ușă. Am simțit că un nor negru ne urmărea o vreme. O bătrână s-a împiedicat și a căzut în drum spre Camille să-i spună cât de drăguță arăta în costumul ei de Halloween și am simțit că este blestemul nostru. Când încălzitorul nostru de apă s-a rupt în vechea noastră casă nu cu 48 de ore înainte de inspecție, nici măcar nu a fost un șoc.
între câteva lovituri zdrobitoare, am avut o mulțime de momente bune și prieteni uimitori. Dar, va dura ceva timp ca praful să se așeze, astfel încât să le putem vedea din nou clar.
St.Louis ne-a dat frumoasa noastră fiică și știu că va fi singurul copil din grădiniță care poate identifica forma arcului.
cred că lucrul care ne va lipsi cel mai mult despre orașul St Louis (în afară de prietenii noștri!) este natura familială a orașului. Datorită unei mici părți din impozitele colectate în fiecare an, lucruri precum grădina zoologică, Muzeul de artă și Centrul științific au fost gratuite pentru toată lumea (chiar și pentru vizitatori!). Nu este incredibil de uimitor? Am descoperit și sanctuarul păsărilor (favoritul personal al lui Camille și pentru care, probabil, va trebui să mulțumesc când Camille declară Ornitologia ca fiind majoră în facultate), Muzeul trenului (camera discovery este atât de mișto!), și Ferma lui Grant.
pe măsură ce scriu toate acestea, îmi dau seama brusc că crizele de furie ale lui Camille în ultima vreme s-ar putea datora lipsei de interacțiune a animalelor. Ar trebui să adoptăm o pasăre de salvare? Cineva să mă oprească din nebunia asta, vă rog.
oricum, eu sunt incoerent despre viata cu o cana de ciocolata calda chai, și, probabil, ar trebui să vă dau doar rețeta deja.
mulțumesc, prieteni, că m-ați urmărit în ultimii 7 ani, așa cum m-am mutat de 4 ori în 4 state. (Sacramento – > Kansas City -> St.Louis -> Dallas, dacă sunteți nou aici).
această mișcare va fi permanentă (am crescut în Dallas), la fel cum adăugarea de ciocolată la chai latte va fi un lucru permanent și pentru tine.
o notă rapidă: înainte de a avea un copil, obișnuiam să-mi fac propriul concentrat de chai. Este un lucru glorios să poți împacheta atât de mult ghimbir proaspăt în ceașcă.
aceste zile, deși, am cumpăra o mulțime de concentrat chai. Favoritul meu absolut este Rishi Masala Chai concentrat, dar Tazo este bun, de asemenea. Mi se pare Oregon Chai prea dulce, dar asta e doar eu.
ingrediente
- 1 1/2 cani Chai concentrat
- 1/2 cana lapte
- 2 linguri pudra de cacao
- frisca, pentru servire
- batoane de scorțișoară, pentru servirea
instrucțiuni
- într-o tigaie mică, combinați concentratul de chai și laptele la foc mediu. Se încălzește până la abur, aproximativ 5 minute. (Alternativ, încălziți-l în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute până la aburire).
- adăugați o lingură de pudră de cacao pe fundul a două cani. Bateți încet jumătate din amestecul de chai fierbinte în pudra de cacao în fiecare cană.
- se acoperă cu frișcă, un praf suplimentar de scorțișoară și se servește.
informații nutriționale:
randament:
2
Dimensiune de servire:
1
cantitate pe porție:Calorii: 65grăsime totală: 2ggrăsime saturată: 1gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 1gcolesterol: 7mgsodiu: 33mgcarbohidrați: 8gFiber: 2gzahăr: 0gprotein: 3G
ai făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave