por Gregg Smith
A tarefa mais difícil na escrita de cerveja é descobrir o que chamar os legionários que gostam de cerveja. Especificamente, como é que uma pessoa se dirige a essa ampla categoriaem tempos chamados, por falta de um nome melhor, amante da cerveja. Afinal, esse termo não parece um pouco simplista? O título “amante da cerveja” nega a sofisticação da nossa bebida.então, como nos devemos chamar? A primeira coisa que vem à mente são os títulos que outros hobbyists usam. Há o “trekie”, mas não parece converter-se facilmente. Imagine jogá-lo fora em uma reunião social “bem,na verdade, eu sou uma beerie.”Lentamente, a multidão afasta-se de ti até estares sozinha. Não, simplesmente não funciona; na melhor das hipóteses, faz-te soar como uma pequena fruta comestível. Não é exactamente a imagem que queremos transmitir.
outro título sobre hobbyist usado é “entusiasta” isso não vai fazer qualquer um. É muito comum. Além disso, o seu editor tem um livro chamado “o Guia do BeerEnthusiast” e Forçar a usar esse nome seria auto-servir.Um plug sem vergonha por número é mais do que suficiente.
Há também o termo usado para descrever aqueles que se tornaram tão totallyimmer em sua paixão por um assunto que eles deixaram o resto de usbehind; os antigos “Buffs”. Vários argumentos convincentes instam-nos a abandonar esta linha. Em primeiro lugar, não nos envolvemos tanto no assunto como muitos”amigos” nos deles. A maioria de nós está feliz o suficiente para simplesmente beber e conversar sobre grandes cervejas. Isso, à parte, continua a ser um título duvidoso. Além de uma aliteração inútil de “Beer Buff”, soa um pouco”toyuppie-ish”, como em “buffy”. Certamente isso faria um bebedor de cerveja tremer indisgust.podemos tomar a dianteira daqueles que são absorvidos pelo mundo do desporto. Em primeiro lugar, ” fã ” não parece uma má ideia. Não coleccionamos cartões comerciais, embora sejamos conhecidos por roubar uma base de copos fresca ocasional. E nós usamos camisas das nossas equipas favoritas, cervejarias. Mas a cena mental de um ventilador inclui alegres aplausos e confrontos na tua frente. Isso realmente não reflecte a condição mais dócil das pessoas melhores.
ocasionalmente vemos alguns outros termos usados. Há o paralelo ao mundo dos computadores…”Cromo Da Cerveja”. Mas a cerveja é uma bebida social e os bebedores de cerveja são os mais afáveis das pessoas; assim, a imagem de um “geek”recluso dificilmente parece apropriado. Também há Cerveja Weenie. Mas porque haveríamos de adoptar um sobriquet tão calunioso e degradante?
tudo isso nos leva ao uso do sufixo venerável. Nesta categoria temos o ” ics ” uma declaração mais formal de um interesse pessoal. Alguns dos grupos que usam este sufixo incluem colecionadores de moedas e selos como innumismáticos e filatélicos, respectivamente. É claro que há também os “istos”como em phillumenistas (colecionadores de matchbook). O mais próximo que temos de uma organização beer isan que promove o termo “Zymurgista”. No entanto, é um pouco largo demais, refere-se a todo o tipo e forma de fermentação. O Mead e o Sake estão bem por direito próprio, mas estamos mais interessados em cerveja.
tudo o que revisado, parece que a idéia com mais mérito é o thesuffix. O pessoal do vinho usa o termo enófilo que significa amante do vinho.Talvez tenham descoberto alguma coisa. Mas o que usar como a palavra raiz em nosso Termo? Podíamos pedir emprestado ao nosso levedura-saccharomyces, mas depois as pessoas podem confundir-nos com o terminal sweet tooth’s.Beer-A-phile and Brew-a-phile don’t quite get there either. Certamente há uma maneira de dizer esta avocação para dar uma quantidade adequada de dignidade. Thuswe are faced with turning to old reliable Latin. Neste caso, vamos usar a palavra raiz para cerveja-Cerevisia. Com um pouco de força e torção no cérebro.
que melhor palavra para colocar no léxico (ou argot) da cerveja. Não podes ver no dicionário? Cerevisaphile (ficheiro Cer-a-vehs-a) 1.an aficionadoof beers and ales, 2.um devoto à decocção de cevada infundida com lúpulo e fermentado, 3.um bebedouro de cerveja na mais alta ordem, na fronteira com o despovoamento, 4.um que persegue o melhor em bebidas maltadas.assim está melhor, digno, impressionante e digno de um inquérito dos não iniciados. Sim, Cérebro.