Todo o Caribe você vai encontrar alguns pratos, como o muito versátil banana-da-terra, que são amados em todos os lugares que você for lá. Há outros como arroz e ervilhas e bolinhos ou bolos que diferem apenas um pouco de ilha para ilha. Há até alguns pratos do Caribe, como a “salada de Figo Verde” de Santa Lúcia, que são únicos em uma ilha em particular. Aqui estão 5 pratos tradicionais Caribenhos que certamente agradam o seu paladar.esta receita tem a influência da cozinha espanhola Colonial. Diz-se que o segredo do feijão preto realmente bom está no molho especial chamado “sofrito”. Se você comprá-lo de uma prateleira de loja ou fazê-lo com a receita incluída, preste atenção a esse ingrediente! Reúne o sabor delicioso deste prato.

Trinidadian Fried Jakes

os componentes desta receita não são únicos para Trinidad. Na verdade, várias versões de “bakes” ou “dumplings fritos” podem ser encontradas em todas as ilhas. Na versão de Trinidad, porém, os bolos fritos são consistentemente redondos em forma, cerca de quatro polegadas de diâmetro, e são achatados antes de fritar. O resultado incrível é uma almofada deliciosa que você pode cortar para uma sanduíche crocante e saborosa. Pare de tentar descobrir a razão para o nome e divirta-se!

Dominicana, Arroz com Macarrão

“Arroz con Fideos’ como este prato é chamado em espanhol, inclui arroz branco com short torrado macarrão cozido junto em caldo, até ficar macio. Uma versão do pilaf, tem suas origens nos países do Oriente Médio e é dito ter sido introduzido no Caribe no início do século XIX. Quente e delicioso, servi-lo com qualquer carne ou prato vegetariano principal.arroz Dominicano com receita de macarrão com receita de macarrão com receita de macarrão com receita de macarrão com arroz Jamaicano e ervilhas ao domingo é quase um rito na típica casa jamaicana. Sirva qualquer outra coisa e você transgrediu! Ainda assim, é apreciado em qualquer dia da semana e em cada ocasião especial.Tradicionalmente, os feijões vermelhos são incorporados, mas outras leguminosas como as ervilhas gungu (pombo) podem ser substituídas. Entre os ingredientes chave que produzem o sabor irresistível na versão jamaicana deste prato estão o leite de coco e pimenta de capota scotch. Uma vez que você tenha tentado esta receita saborosa, você definitivamente estará fazendo de novo.

pepino em conserva barbadiano

, prato suculento com um umph especial! Os Bajans aperfeiçoaram o equilíbrio destes sabores contrastantes. O resultado é um lado único que vai bem com qualquer carne, e é uma parte integrante da fruta-pão barbadiana autêntica.