zapiekanka Enchilada będzie twoim nowym odcinkiem tygodnia! Jest to warstwowe danie prawie jak lasagne i ma wszystkie swoje ulubione meksykańskie podstawowe składniki. Mieszanina wołowiny jest klina pełna fasoli, cebula, kukurydza, salsa, a następnie dostaje zwieńczona serem, tortille, i sos enchilada, aż całe danie jest pełne. Idealny na wtorkową noc Taco i tak łatwy! Jeśli jesteś zainteresowany więcej przepisów enchilada należy sprawdzić przepisy poniżej. Jest ich wiele na tej stronie!
lista składników:
nie mam innych zaleceń co do innych składników w tym daniu, ponieważ czuję, że wszystkie idą w parze bardzo ładnie. Zazwyczaj postaram się wymienić niektóre substytucje dla innych używanych składników. Punkty będą się różnić w zależności od rodzaju mąki tortilla używasz więc pamiętaj, aby wprowadzić przepis do Kreatora receptur. 🙂
tortille z mąki: spróbuj użyć cienkich arkuszy lasagne gotowych do pieczenia zamiast tortilli z mąki. Oba zostaną wykonane w takiej samej ilości, jak w poniższym przepisie.
Salsa – ciepło tego dania może się różnić w zależności od tego, jak gorąca wolisz salsę. Salsa verde może być również używany.
jak zrobić serowy makaron Enchilada
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i posmaruj naczynie do pieczenia 9×13.
na dużej patelni na średnim ogniu, gotować mieloną wołowinę i cebulę, aż mięso będzie rumiane i gotowane całkowicie przez.
wymieszaj salsę, czarną fasolę (odsączoną), kukurydzę, przyprawę taco i kminek. Wyjąć z ognia i ostudzić na chwilę. Wymieszać z kwaśną śmietaną.
rozprowadzić 1/3 mieszanki mięsnej na dnie wysmarowanego naczynia do pieczenia 9×13.
Dodaj rozdrobniony ser na wierzch mieszanki mięsnej.
warstwa z 2 tortillami. Polać 1/3 sosu enchilada na wierzchu warstwy tortilli.
Kontynuuj nakładanie warstw zgodnie z powyższą listą, aż do osiągnięcia górnej warstwy. Zakończyć zapiekankę tortillami, Ost.1/3 sosu enchilada i rozdrobnionym serem. Bądź Hojny na ser 🙂
przykryć folią i piec w temperaturze 400 stopni F przez 25 minut lub do rozpuszczenia szampana i sera.
podawaj z dowolnymi dodatkami. Pokroić na 8 równych porcji. Wielkość porcji: 1 plaster.
inne przepisy, które możesz wypróbować
Bubble Up Enchiladas
zdrowe pieczone Enchiladas z indyka
Chude Enchiladas z wołowiny
białe Enchiladas z kurczaka
śniadanie enchiladas
*jeśli robisz ten przepis, skomentuj i oceń poniższy przepis, aby wszyscy wiedzieli, jak to jest, lub oznacz mnie na Instagramie! Jeśli chcesz przesłać zdjęcie, możesz to zrobić na Pintereście. Po prostu znajdź post dla niego.
Ingredients
1 pound lean 93% lean ground beef
1 large onion
2 cups salsa
1 cup black beans, drained
1 cup frozen corn
2 Tbsp. taco seasoning
1/4 tsp. mielony kminek
1/2 szklanki jasnej śmietany
4 (8 cali) tortille mączne (bez tłuszczu)
1 ( 14 oz.) może czerwony sos Enchilada
2 szklanki sera rozdrobnionego o obniżonej zawartości tłuszczu
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni i nasmaruj naczynie do pieczenia 9×13 cali.
- na dużej patelni na średnim ogniu, gotować mięso i cebulę, aż mięso jest rumiane i gotowane przez.
- wymieszaj salsę, czarną fasolę, kukurydzę, przyprawę do taco i kminek. Wyjąć z ognia i ostudzić nieco przed dodaniem kwaśnej śmietany.
- 1/2 mieszanki mięsa rozprowadzić na dnie naczynia żaroodpornego.
- dodaj 1/2 sera na wierzch mięsa.
- warstwę z 2 mąki tortille, a następnie wlać 1/2 SOS enchilada na wierzchu.
- powtarzaj nakładanie warstw aż do osiągnięcia górnej warstwy. Na wierzch polać pozostałym sosem enchilada i serem.
- piec w piekarniku przez 25 minut lub aż ser się rozpuści. Wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw na 5 minut. Wytnij 8 równych porcji. 1 porcja to 1 plasterek.
uwagi
punkty myWW: niebieski 7; zielony 9; Fioletowy 7
- Kategoria: łatwe
- metoda gotowania: piekarnik
- przygotowanie: Meksykańskie
odżywianie
- wielkość porcji: 1
- kalorie: 293
cukier: 6 - tłuszcz: 9,2 mg
- węglowodany: 27,5 mg
błonnik: 5,6 g - białko: 25,1 g
słowa kluczowe: pasta serowa Enchilada
