- Share
- Tweet
- Pin
Zacznijmy od stwierdzenia, że sok z limonki w rzeczywistości różni się od soku z cytryny i niestety, jak większość rzeczy w kuchni, sok z limonki może pójść zdecydowanie źle. W tym artykule znajdziesz każdy kawałek wiedzy na temat soku z limonki, że trzeba prawo od jak prawidłowo przechowywać pojemnik z sokiem z limonki, trwałość soku z limonki, i zawiłości dzieje źle soku z limonki.
podobnie jak wszystkie inne świeże soki, sok z limonki może się zepsuć. Ale z drugiej strony, w przeciwieństwie do innych popularnych napojów, takich jak sok pomarańczowy i sok jabłkowy, kupiony w sklepie sok z limonki trwa znacznie dłużej po otwarciu opakowania. Kolejnym plusem zakupionego w sklepie soku z limonki jest to, że również nie psuje się tak łatwo.
czy sok z limonki psuje się? Sok z limonki może nie tylko utrzymać nawilżenie i zdrowie dzięki temu, że jest bogatym źródłem witaminy C, która pomaga zapobiegać przeziębieniom, a także ma właściwości przeciwzapalne, może być również dość wszechstronny w stosowaniu w recepturach w kuchni, a także w celach kosmetycznych (niektórzy ludzie stosują sok z limonki na skórę, aby zniknąć, podczas gdy inni używają go do poprawy trawienia lub nawet kontroli wagi).
ile soku w jednej limonce? Kliknij, aby przeczytać.
pamiętaj, że kupiony w sklepie sok z limonki ma stosunkowo długi okres przydatności do spożycia i może trwać miesiące nawet po otwarciu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, tak aby nie brązowieje, choć brązowy sok z limonki jest nieszkodliwy. Możesz również zamrozić resztki domowego soku z limonki, aby użyć go w ciągu kilku dni.
ogólnie rzecz biorąc, sok z limonki, podobnie jak jego odpowiednik sok z cytryny, jest silnie kwaśny. Istnienie tego rodzaju uniemożliwia lub bardzo utrudnia bakteriom wszelkiego rodzaju życie i rozmnażanie się w nim. To jest wyjątkowa jakość soku z limonki, która sprawia, że sok jest długotrwały i nie może szybko się zepsuć.
ciekawostka, w większości przypadków faktycznie wyrzucasz sok z limonki ze względu na fatalną jakość, a nie jest niebezpieczny do spożycia, dobrze wiedzieć, prawda?
jak sprawdzić, czy sok z limonki jest zły
pamiętajmy, że jeśli nie przechowujesz soku z limonki w lodówce, zwłaszcza w stosunkowo gorących miejscach, zjełczeje w ciągu kilku godzin (tak, tak szybko). Nawet kupiony w sklepie sok z limonki, który zawiera dodatek konserwantów podczas produkcji, może również po pewnym czasie zepsuć się.
na początek jednym z najprostszych sposobów, aby stwierdzić, czy Twój sok z limonki zepsuł się, jest nadanie mu miłego długiego powiewu, nie martw się, zapach jedzenia jest absolutnie normalny. Jeśli masz jakiś off lub dziwny zapach dochodzący z soku z limonki, sok najprawdopodobniej się zepsuł.
innym sposobem sprawdzenia, czy Twój sok z limonki jest zepsuty, jest prosty test smaku. Jeśli sok nie smakuje jak cytryna lub lepiej mówiąc, jeśli sok z limonki stracił swój cytrusowy smak, byłoby wysoce wskazane, aby go wyrzucić i nie ryzykować spożywania zjełczałego soku z limonki.
zawsze upewnij się, że gdy jesteś w sklepie gotowym do zakupu butelki lub opakowania soku z limonki, zwracasz szczególną uwagę na daty produkcji i ważności wydrukowane na wspomnianym opakowaniu. Jeśli termin ważności, który został wymieniony przez producentów upłynął, nie kupuj go na początku nie mówiąc już o tym, że bierzesz t do domu, aby go spożywać.
wizualnie warto zauważyć, że jeśli sok z limonki zmienił kolor na brązowy, nie musi to oznaczać, że sok zjełczał. Ta zmiana koloru zwykle ma miejsce, gdy otworzysz butelkę lub opakowanie soku z limonki i zapomnisz trzymać go w lodówce natychmiast po użyciu.
w większości przypadków nadal jest uważany za bezpieczny do picia. Jednak w przypadku braku szansy, że zauważysz pleśń lub wzrost organiczny rosnący w pobliżu uszczelki butelki lub co gorsza, na samej powierzchni soku z limonki, wyrzuć sok ze skutkiem natychmiastowym.
Jaki jest odpowiedni substytut liści wapna Kaffir? Kliknij tutaj, aby się dowiedzieć.
czy można zachorować po spożyciu przeterminowanego soku z limonki?
spożywanie przeterminowanego soku z limonki, który zawiera jakąkolwiek formę bakterii, wirusów, a nawet toksyn, które zostały wyprodukowane z złego soku z limonki, zachoruje na zatrucie pokarmowe.
po spożyciu przeterminowanego soku z limonki, u niektórych osób wystąpi zestaw objawów w ciągu kilku godzin, a nawet nawet dwóch dni (wiele czynników prowadzi do tej rozbieżności w wystąpieniu objawów, w tym wiek osoby i to, czy mają one jakiekolwiek podstawowe warunki, a także ilość spożywanego zanieczyszczonego soku z limonki).
organizm zakaźny, który znajduje się w soku z cytryny, zaatakuje wyściółkę układu pokarmowego i spowoduje zapalenie i infekcję.
niektóre objawy to; biegunka, która może być opisana jako jeden z najczęstszych wskaźników, że spożyłeś złe jedzenie lub zatrucia pokarmowe (jest to naturalny system obrony organizmu, aby pozbyć się niepożądanych produktów spożywczych), ból brzucha, który może być po prostu spowodowane przez normalny kwas żołądkowy lub nagromadzenie gazu, wymioty, które jest również sposobem, że organizm używa, aby pozbyć się zanieczyszczonych substancji spożywanych i zmiany temperatury ciała (tutaj mogą wystąpić dreszcze lub zimne poty, aw skrajnych przypadkach gorączka, która oznacza, że twoje ciało jest w overdrive próbuje zwalczać chorobę).
najskuteczniejszym sposobem walki z objawami spowodowanymi piciem przeterminowanego soku z limonki jest modyfikacja diety i picie większej ilości płynów. Unikaj napojów zawierających kofeinę, ponieważ będą one wyczerpać organizm wody.
pamiętaj, że jeśli masz problemy z utrzymaniem jakiegokolwiek płynu w żołądku, zadzwoń do lekarza. Odwodnienie jest poważnym schorzeniem, które może prowadzić do śmierci, jeśli nie jest odpowiednio leczone. Objawy te obejmują suchą i bladą skórę oraz uczucie pustki w głowie.
również. Sprawdź: 8 substytut trawy cytrynowej.
na jak długo jest dobry sok z limonki?
najlepiej, aby każdy zakupiony w sklepie pojemnik z sokiem z limonki miał datę ważności na etykiecie. Data ta jest zazwyczaj szacowane przez producentów, jak długo sok zachowa swoją świeżość i jakość. Nieotwarty sok z limonki będzie trwał od trzech do czterech miesięcy w spiżarni.
otwarty pojemnik chłodniczy z zakupionym w sklepie sokiem z limonki będzie trwał od sześciu do dwunastu miesięcy po otwarciu.
jeśli chodzi o świeżo wyciśnięty sok z limonki, kluczowe znaczenie ma ciągłe chłodzenie i stała temperatura (najlepiej 4 stopnie Celsjusza lub niższa). Dzięki temu będzie świeży przez od dwóch do trzech dni. W przypadku zamrożenia pozostaw około cala miejsca w pojemniku podczas pakowania, aby umożliwić przestrzeń do rozbudowy.
To pozwoli mu na kolejne dwa dni w dobrym stanie. Jeśli jest rozmrożony w lodówce do użycia, można go przechowywać przez dodatkowe dwa do trzech dni, ale jeśli został rozmrożony w kuchence mikrofalowej lub w zimnej wodzie, należy go natychmiast zużyć.
jak konserwować sok z limonki?
mimo, że sok z limonki ma tendencję do bardzo kwaśnej substancji, gdy jest wolny od konserwantów, dość szybko psuje się. Ma to miejsce szczególnie w przypadku, gdy sok z limonki jest przechowywany w temperaturze pokojowej. Kupiony w sklepie sok z limonki okres przydatności do spożycia różni się w zależności od liczby konserwantów, które zawiera.
te utrzymują sok w porządku przez kilka miesięcy. W przypadku nieotwartych butelek okres przydatności do spożycia wynosi ponad rok, a w przypadku otwartych co najmniej pół roku.
przechowując ten nieotwarty kupiony w sklepie sok z limonki, należy upewnić się, że jest on przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu. Obszar z dala od innych źródeł ciepła. Jeśli sok jest w przezroczystej butelce, należy unikać bezpośredniego światła podczas przechowywania go zbyt (nie jest odporny na utlenianie poprzez ekspozycję na powietrze ani na rozkładanie z powodu ekspozycji na światło).
spiżarnia jest najlepszym miejscem do przechowywania, ale szafka w kuchni działa równie dobrze.
Po otwarciu butelki zawierającej sok z limonki należy go przechowywać w lodówce, aby sok zachował swoją jakość cytrusów i zapobiegał brązowieniu. Jest rzeczą oczywistą, że butelka powinna być szczelnie zamknięta po umieszczeniu w lodówce.
jeśli chodzi o domowy sok z limonki, przechowujesz go w lodówce, bez zadawania pytań. Jeśli jednak zrobiłeś za dużo i nie chcesz wyrzucać resztek, możesz zrobić kolejny krok i zamrozić sok. Zwykle odbywa się to w małych ilościach (czyli w tacy na kostki lodu).
po zamrożeniu w tacy, przenieść kostki do plastikowego worka Ziploc. Aby je rozmrozić, po prostu umieść tyle potrzebnych kostek w misce w lodówce i pozwól im rozmrozić.
technicznie rzecz biorąc, sok z limonki można przechowywać przez jakiś czas w temperaturze pokojowej. Jedynym minusem tego podejścia jest to, że stosunkowo szybko zmieni kolor na brązowy, a także straci swoją świeżość.