Kaas Gevulde Chili Dogs
Wat is meer Amerikaans dan een goede chili dog?
een Kaas Gevulde Chili hond.
Dit jaar op Memorial Day besloot ik om een beetje gek te worden met de hotdogs die we voor de kinderen maakten en ik stopte ze met kaassticks die ik in tweeën had gesneden.
de kinderen werden gek op hen. Dus natuurlijk besloot ik om dat idee te nemen en ermee door te gaan. Daarom eten we nu onze chili dogs gevuld met kaas. En de kinderen zijn er dol op en ik vind het geweldig dat het toevoegen van chili de maaltijd een gezonde dosis vezels geeft.
bewaar wat hotdogs en broodjes in de vriezer en een paar blikjes chili in je bijkeuken en je hebt een supersnel diner klaar staan. Een maaltijd zo gemakkelijk te maken zelfs vader of de 10-jarige kan het doen.
ik heb deze chili dogs gemaakt met gehalveerde kaassticks (die precies de juiste grootte hebben) of zoals ik deed in deze foto ‘ s, met kleine 1/4 inch reepjes kaas.
beide manieren werken geweldig.
voor zover de chili gaat, kun je zelfgemaakte of welke ingeblikte variëteit dan ook gebruiken. Ik pakte een tip van een vriend dat het toevoegen van een lepel honing aan ingeblikte chili maakt het veel beter smaken. Dat doe ik nu altijd als we chili in blik gebruiken. Je zou het moeten proberen.
- 8 hotdogbroodjes
- 1 blikje chili of twee kopjes zelfgemaakte chili
- 4 kaasticks (in de lengte doormidden gesneden of 4 gram Cheddar in reepjes van ¼ inch gesneden
- lijn hotdogs in een kleine ovenschaal.
- snijd elke way van de weg door, let op dat u ze niet helemaal doormidden snijdt.
- vul elk stuk met ½ kaasstick of met de ¼ inch reepjes kaas zoals hierboven afgebeeld.
- bak op 350 gedurende 15-20 minuten of tot de kaas naar wens is gesmolten.
- Verwijder uit de oven en plaats elke gevulde hotdog in een broodje en dek af met ¼ kopje chili.
- bestrooi indien gewenst met extra kaas.
- veel plezier!
