delen is zorgzaam!
- Share
- Pin64.2K
Welkom bij Junkfoodville. Dit is waar we eten junkfood naar hartenlust en we niet beoordelen elkaar op hoeveel pakjes Doritos we hebben gehad of hoeveel ooey Gooey Nutella gevulde koekjes we kunnen passen in onze mond op een enkel moment. En dit is ook waar we deze glorieuze Doritos Cheddar Cheese Sticks ontmoeten.
laat me je waarschuwen, hoewel junkfoodville geweldig is, moeten we het niet te vaak bezoeken. Waarom, vraag je het met een trieste frons? Nou, het is niet een erg gezonde plek om te lang in de buurt te zijn. Maar het is een leuke plek om in te zijn! 😀
Het is wel goed om af en toe Junkfoodville te bezoeken. Zoals wanneer je Netflix kijkt, of zoals op een feestje met vrienden, of zoals wanneer je geen goed eten wilt.
laten we het hebben over deze Doritos Cheddar Cheese Sticks. Deze zijn geweldig. Ik bedoel, ik wilde eerst gewoon mozzarella-kaassticks maken, maar toen dacht ik bij mezelf, er zijn zoveel mozzarella-kaassticks in Junkfoodville. Waarom nog een?
Ik wilde dat de mijne opviel in Junkfoodville. Dus, toen dacht ik hoe kan ik deze stokjes smaakvoller maken? Voer Doritos In. Ik hou van Doritos. Ik kan waarschijnlijk leven op Doritos en Coke voor altijd. Maar dat is geen goed idee.
en deze Doritos Cheddar Cheese Sticks zijn geen goed idee voor iemand als ik. Cheddar kaas en Doritos door elkaar? Hallo flavour party in de mond!
Deze zijn ook heel eenvoudig te maken. Bijna te simpel, wat gevaarlijk kan zijn. En wat deze nog gevaarlijker verleidelijker maakt, is dat deze kaassticks vooruit gemaakt en ingevroren kunnen worden.
het enige wat je hoeft te doen is ze dan in hete olie ploppen en wachten tot ze knapperig goud en oozingly smeltend in het midden worden. Dat duurt letterlijk een minuut. Wat goed of slecht kan zijn, afhankelijk van je weerstand.
en dan kun je ze in salsa of marinarasaus dompelen en klaarmaken om naar Junkfoodville te worden gestuurd. Vergeet ze niet te serveren met Cola! 😉
wilt u de perfecte Doritos Crusted Cheddar Cheese Sticks maken? Hier zijn een paar handige tips om te volgen:
1.) U kunt elke smaak van Doritos gebruiken. Zorg ervoor dat je ze heel goed in de keukenmachine verplettert, zodat ze kleine smaakvolle knapperige stukjes zijn. Het is belangrijk dat ze zo fijn mogelijk worden geplet, omdat ze daardoor beter aan de cheesesticks blijven plakken.
2.) Omdat de Doritos kruimels nooit zo fijn zullen zijn als broodkruimels, moeten we deze kaassticks dubbel coaten. Dit helpt ervoor te zorgen dat de kaassticks volledig bedekt zijn met kruimels en dat er geen risico is dat de kaas tijdens het frituren weglekt.
3.) Het is ook belangrijk dat je deze kaassticks even invriest voordat je ze bakt. Bevroren kaassticks zijn gemakkelijker te bakken en opnieuw is de kans kleiner dat de kaas uitlekt wanneer hij bevroren is.
4.) Deze Doritos Cheddar Cheese Sticks hebben slechts een paar seconden nodig om te bakken, anders zal de korst branden. Dus wees heel voorzichtig en haal ze er snel uit op het moment dat ze goudbruin zijn. Verbrande Doritos smaken niet goed, dat kan ik je uit ervaring vertellen. 😛
5.) Deze Doritos Cheddar Cheese Sticks kunnen vooruit worden gemaakt en ingevroren. Dus je kunt ze eruit halen wanneer je wilt en ze gewoon bakken. Bak ze in bevroren toestand, en laat ze niet ontdooien.
6.) Ik heb alleen geprobeerd deze met Doritos, maar je kunt proberen elke vorm van smaak of soort chips. Als u experimenteert met een ander soort chips, laat het me weten hoe het gaat in de reacties!
7.) Deze kaassticks worden het best direct geserveerd wanneer de Doritos korst knapperig is en de kaas smeltend lekker is! 🙂
Ik hoop dat je een geweldige tijd hebt in junkfoodville! 😀
P. S. Ik gebruikte een schone mini Starbucks espresso paper cup voor de ketchup (Ja, ketchup, geen oordeel). Eigenlijk omdat ik lui ben en ik kon niets anders vinden om de ketchup in te gieten, en ik had te veel haast om die ooey gooey cheesy orangey cheddar sticks op te eten! 😉
zucht. Het leven is goed in Junkfoodville, ik wou dat ik hier kon wonen.
Op zoek naar meer heerlijke snacks? Click on the links below 🙂
Ooey Gooey Nutella Stuffed Cookies
Baked Buffalo Sauce Chicken Wings
Smashed Potatoes with Garlic Mayo Sauce
Doritos Crusted Cheddar Cheese Sticks
Print Pin
Ingredients
- â–¢ 1-2 cups Doritos any flavour of your choice – I used Nacho cheese
- â–¢ 1-2 cups flour
- â–¢ 2 eggs whisked lightly
- â–¢ 8 cheddar cheese sticks
- â–¢ Oil for deep frying
- â–¢ Marinara/salsa sauce for dipping
Instructions
-
Place the Doritos in een keukenmachine en fijn verpletteren tot ze lijken op broodkruimels. Het doel is om de Doritos zo fijn mogelijk te vermalen. Dus stel ik voor om ze na het verwerken van voedsel in een diepvrieszak te plaatsen en weg te slaan met een deegroller of houten lepel. Ook goed voor woedetherapie.
-
snijd elke kaastick in tweeën, zodat u in totaal 16 kaasticks hebt
-
werken in partijen, de kaasticks met meel bedekken, dompel het eimengsel in en bestrijk vervolgens gelijkmatig met de doritoskruimels, en herhaal. Het is belangrijk om elke kaasstick dubbel te coaten anders worden ze niet volledig bedekt met de Doritoskruimels.
-
nadat alle kaasticks volledig zijn bedekt, gedurende ten minste 1 uur in de vriezer bewaren.
-
Verhit de olie in een grote pot en plaats de kaassticks voorzichtig. De olie moet medium heet zijn, niet te heet of anders zullen de kaasticks branden.
-
bakken tot ze goudkleurig en knapperig zijn aan de buitenkant. Dit duurt ongeveer 1-2 minuten. Verlaat de keuken niet, de Dorito kruimels branden super snel. We willen geen browning op de Dorito korst omdat het eigenlijk betekent dat ze verbrand zijn. Ik deed dit met een stel en ze smaakten helemaal niet goed. Dus vergeet niet om ze uit te schakelen in een minuut of zo.
-
serveer met marinarasaus of salsa. Geniet ervan!
