waarom elke avond een fortuin besteden aan het uit eten nemen van de familie als je een diner voor het hele gezin kunt maken voor slechts $7? Hier zijn 10 gemakkelijke en lekkere kip diner recepten die u kunt maken voor $7 of minder en ze zijn snel en gemakkelijk!

10 recepten voor Kippenmaaltijden voor $7 of minder

Dit zijn enkele van onze favoriete recepten om u een gemakkelijkere start van het diner te geven. Voor mij alleen maar denken aan wat te maken is het moeilijkste deel van het diner, dus het kiezen van het recept is een grote stap naar gedaan! Deze recepten zijn goedkoop, gemakkelijk en snel dus kies er een en hebben het voor het diner morgen!

geroosterde kippenrecept (van het eten op een dubbeltje)

stukjes kip
zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder
boter

leg kip in een ingevette pan. Bestrooi met kruiden. Bak op 300 – 350 graden gedurende 30 minuten tot een uur tot het vlees gemakkelijk van het bot valt of de sappen helder zijn. De kooktijd hangt af van hoe groot de stukken zijn, de temperatuur die u gebruikt en uw oven. Soms, halverwege het koken zal ik een kleine schar van boter op elk stuk of borstel met boter.

u kunt ook uw favoriete groenten toevoegen zoals wortelen, aardappelen, uien, enz.

knoflook geroosterde kip recept

3-5 lb. kip
zout
peper
paprika
3 el. gehakt knoflook
ongeveer 1/4 lb. boter
1/2 kop kippenbouillon

bestrooi de kip met zout, peper en paprika. Wrijf de vogel binnen en buiten met knoflook. Plaats in de crockpot. Leg een paar klopjes boter op de borst en giet er bouillon bij. Kook op laag 6-8 uur. Serveer met de knoflookboter saus.

Esdoorn geglazuurde kip recept (uit eten op een dubbeltje)

1/4 cup ahornsiroop
4 theelepel citroensap
1 El boter of margarine
zout en peper(naar smaak)
4 stuks Kip

Verwarm de oven voor op 450 graden. Meng ahornsiroop, citroensap en boter samen in een kleine pan. Laat 5 minuten sudderen. Spuit een ovenschaal en plaats er kip in. Voeg zout en peper toe aan de kip. Bak 10 minuten. Verwijder kip uit de oven en giet op glazuur. Bak 15 minuten langer of tot de sappen helder zijn.

kippensoep – zelfgemaakte versie

maak deze warme en troostende soep met uw kipresten. De geroosterde kip voegt een beetje andere en lekkere smaak. Wees niet bang voor alle ingrediënten. Je kunt er een hoop van hakken de dag voordat je het maakt en gewoon dumpen en de rest toevoegen.

1 kop uien, gehakt
1 kop wortelen, gehakt
1 kop selderij,gehakt
1 teentje knoflook, gehakt
2 theelepel. olijfolie of koolzaadolie
1/4 kop bloem
1/2 theelepel. oregano
1/4 tsp. tijm
8 kopjes kippenbouillon
4 kopjes aardappelen, geschild en in blokjes
1 theelepel zout (aanpassen naar smaak)
2 kopjes kip, gekookt en in blokjes gesneden
2 kopjes brede eiernoedels
1/2 kop geëvaporeerde melk

bak* eerste 4 ingrediënten in olie in een grote Hollandse oven (grote pot of pan). Roer meel, oregano en tijm erdoor. Voeg geleidelijk kippenbouillon, aardappelen en zout toe. Breng aan de kook, verminder het vuur en kook gedurende 15-20 minuten, totdat de aardappelen gaar zijn. Voeg kip en noedels toe en laat nog 10 minuten sudderen. Verminder het vuur en voeg melk toe. Niet koken.

*bakken betekent roeren en gaar maken tot gaar, meestal ongeveer 3-5 minuten.

u kunt dit recept aanpassen aan uw smaak. Voeg andere groenten toe zoals erwten, maïs of broccoli. U kunt de aardappelen weglaten of vervangen door iets als zoete aardappelen of pompoen. Je kunt de melk weglaten (maar de melk maakt een lekkere romige soep) en / of min of meer bouillon toevoegen. Je kunt de specerijen ook aanpassen, Je kunt bijvoorbeeld een beetje Tabasco saus toevoegen om het een beetje kick te geven.

3 Ingredient kippen taco ‘ s

4 kippenborsten zonder vel
taco kruiden naar smaak (zelfgemaakt of 1 pakje)
1 blik tomaten roteren*

plaats alle ingrediënten in de crockpot en kook op laag 6-8 uur. Versnipperen en gebruiken in taco ‘s, Burrito’ s, enchiladas of in een salade. U kunt het ook warm of koud serveren, dus het zou geweldig zijn als restjes om in een lunch te nemen.

*Rotel tomaten zijn ingeblikte tomaten met gehakte groene paprika ‘ s of jalapenos. Elk merk dat is gelabeld “tomaten en groene pepers” moet OK zijn of gewoon gebruikt ingeblikte tomaten en voeg de soort paprika die u wilt.

Parmezaanse kip Tenders

kip zonder been, zonder vel, in reepjes gesneden
1 ei, geslagen
Parmezaanse kaas (het spul dat al geraspt is in het groene blikje) en bak in uw favoriete olie.

rol reepjes kip zonder been in losgeklopt ei en Parmezaanse kaas (het spul dat al geraspt is in het groene blikje) en bak in je favoriete olie.

u kunt dit volgende recept aanpassen aan uw smaak. Bezuinigen op de kaas, voeg een gekookte pasta voor een meer substantiële maaltijd of voeg een paar zwarte olijven. Zout en / of breng op smaak.

Kip Cacciatore recept (uit eten op een dubbeltje)

2-3 lbs. stukjes kip
2 El. olijfolie
2 blikjes (14 oz.) gestoofde tomaten
2 kopjes champignons in plakjes
1 kop courgette, in plakjes
1 theelepel. verse basilicum, fijngemaakt of 1/4 theelepel gedroogde basilicum
zout en peper, naar smaak
4 kopjes pasta, gekookt

bruine kip in olie, 10 minuten, af en toe draaien; laat uitlekken. Voeg de rest van de ingrediënten behalve pasta toe. Dek af en laat 25 minuten sudderen. Serveer over pasta.

Abrikozenkiprecept

1 lb. kipfilet zonder vel, zonder been, in stukjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 El. olie,olijf of plantaardig
1/2 kop abrikozenconserven
1/4 kop barbecuesaus
1/4 kop water
2 El. uiensoep mix

kook kip in knoflook en olie tot ze bruin zijn. Plaats in een 8 inch ovenschaal. Combineer al het andere en giet over kip. Bak ongedekt op 375 graden gedurende 25-30 minuten tot de sappen helder lopen. Serveer over rijst.

zomer Kip fruitsalade

spinaziebladeren
1 kopje kippenbokken, gekookt
1 kopje gemengd fruit (aardbeien, druiven, sinaasappels, kiwi, bosbessen, appelen), in plakjes
1/4 kopje selderij, in plakjes
1 eetlepel noten (walnoten, amandelen in plakjes)
1 El groene ui, in plakjes

Dressing:

2 El. mayonaise
4 theelepel sinaasappelsap

Schik spinazieblaadjes op 2 borden. Laag andere ingrediënten in orde. Meng de mayonaise en sinaasappelsap en besprenkel over de salade. Maakt 2 porties.

gebakken kip met koekjes

4 -5 El. margarine(geen boter)
4-6 stukken kip
1/2 kop bakmix
zout en peper
1 blik koelkastkoekjes

smelt de margarine in een 9×13 pan. Giet de bakmix op een bord of in een plastic zak. Rol de kip in de margarine, dan in bakmix en plaats terug in de pan. Zout en peper naar smaak. Bak op 375 graden gedurende ongeveer 45 minuten, totdat de sappen helder zijn.

ongeveer 5-10 minuten voordat de kip gaar is, duw de stukjes kip stevig tegen één kant van de pan en leg de koekjes in de pan aan de andere kant. Bak verder tot de koekjes bruin zijn.

Opmerking: Het is goed om de koekjes in de margarine te leggen en alles op de bodem van de pan. Dat maakt de koekjes margarine geweekt en knapperig. Oh, yum!