en ost og pickle sandwich (noen ganger kjent som en ost og chutney sandwich eller en ploughman sandwich fra sin likhet med en ploughman lunsj) Er En Britisk sandwich. Som navnet antyder, består den av skiver eller revet ost (vanligvis Cheddar) og pickle (en søt, vinegary chutney, Det mest populære merket Er Branston), smeltet mellom to stykker brød. Innsiden skiver av brød kan spres med smør eller margarin, og sandwich kan omfatte salat elementer som salat og rakett (USA, arugula).

ost og sylte sandwich

Alternative navn

Ost og chutney sandwich

Opprinnelsessted

Storbritannia

hovedingredienser/th>

brød, ost (typisk cheddar), pickle

en uformell meningsmåling av den tyske supermarkedkjeden aldi så det stemte som storbritannias favoritt sandwich. Kjendiskokker Som Jamie Oliver, Anthony Worrall Thompson og De Hårete Syklister har produsert sine egne oppskrifter for sandwich. Oliver tilskriver sandwichens popularitet til måten som » knasten i pickle perfekt utfyller den glatte mykheten i osten, og eddik i pickle balanserer ostens rikdom.»