Denne weeknight vennlig Kremet Sopp Kylling Pastarett har lag med smak med bacon, hvitløk og hvitvin for et tilfredsstillende måltid.
det er en sjelden godbit når du finner et måltid som vil glede både barn og voksne. Det er litt av en prestasjon, ikke sant?!
denne retten gjør akkurat det. Jeg har ennå ikke møtt noen som ikke likte det! Hvilket barn liker ikke pasta?! Og de komplekse lagene av smak gjør de voksne lykkelige også.
Her er noen ideer for å gjøre Denne Kremet Sopp Kylling Pasta oppskrift et fullt måltid.
Wilt en pose spinat ned i sausen rett etter at kyllingen er ferdig kokt. Kaste i noen dampet blomkål eller brokkoli sammen med kokt pasta. Eller bare server det med en grønn salat på siden.
uansett hva du serverer sammen med dette, vil pastaen være stjernen i showet!
Kremet Sopp Kylling Pasta Oppskrift
denne oppskriften er så smakfull fordi ingrediensene er lagdelt i samme potten.
Jeg bruker Wellshire Uncured Biff Bacon, som crisps opp pent som vanlig bacon.
først sauté biff bacon, som vil gjengi sitt fett akkurat som svinekjøtt bacon. Fjern sprø bacon.
etter det, tilsett et snev av smør til å lage sopp, løk og hvitløk i biff bacon fett. Overfør soppblandingen til en bolle.
og deretter, med litt olivenolje lagt til potten, brun kyllingen. Fjern den brune kyllingen slik at vi kan lage sausen!
Alle de nydelige brune biter i bunnen av potten er skrapt opp når potten er deglazed med litt hvitvin.
til hvitvinen, rør i en smakfull kyllingbuljong. Og legg deretter til litt kremost og et snev av tung krem for rikdom.
Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken.
og rør deretter kokt pasta inn med saus og andre ingredienser.
Hvordan Lage Fløtesaus fra Bunnen
jeg liker å bygge på lag med smak når jeg lager en hjemmelaget fløtesaus.
for denne fløtesausen gir bacon, sopp, løk og hvitløk en fantastisk base smak. Hvitvin er perfekt for deglazing potten. En smakfull kyllinglager er hovedvæsken i denne fløtesausen. Og litt kremost og litt tung krem legger fløyelsaktig tekstur.
skjønnheten i denne oppskriften er at selv om fløtesausen er rik, er den mye lettere enn en ostesaus for makaroni og ost. Så når du rører pastaen i denne sausen, blir den lett belagt.
pastaen tar på seg smaken av sausen, uten å bli overveldet av den.
Pasta Og Nudler Oppskrifter med Kylling
Her er noen flere deilige kylling pasta oppskrifter å prøve:
- Enkel Kylling Parm Suppe
- Bakt Kylling Kjøttboller og Spaghetti
- Thai Nudler Oppskrift Med Grønnsaker og Kylling
- Penne Pasta Med Kylling Pølse, Salvie og Eple Fløtesaus
- Enkel Kylling Pasta Primavera
Flere Pastaoppskrifter Å Prøve:
- Varm Pasta Salat Oppskrift med Karamellisert Purre, Bacon og Geitost
- Kremet Biff Pasta
- Kasha Lakk (Bokhvete Groats med Bowtie Pasta)
- Slow Cooker Biff Ragu med Pappardelle
- Middelhavs Pasta Salat Oppskrift
har du laget denne oppskriften? Vennligst vurder det og legg igjen en kommentar nedenfor fordi jeg elsker å høre fra deg! Du kan også tagge @anediblemosaic på sosiale medier. FOR å holde deg oppdatert FØLG MEG På Instagram, Twitter og Facebook. Xoxo, Faith
Kremet Sopp Kylling Pasta
Ingredients
- ▢ 1 pound pasta cooked to al dente (I used Pastificio G. Di Marlino Fuscillata Casareccia)
- ▢ 4 gram biff, bacon hakket (jeg brukte Wellshire)
- ▢ 1 ss usaltet smør
- ▢ 8 gram-knappen sopp i skiver
- ▢ 1 medium gul løk hakket
- ▢ 1 ts salt delt
- ▢ 5 fedd hvitløk hakket
- ▢ 1 spiseskje olivenolje
- ▢ 1 1/2 kg kylling anbud
- ▢ 1/2 cup dry white wine
- ▢ 1 cup chicken broth
- ▢ 4 ounces cream cheese at room temperature and cubed
- ▢ 1/4 cup heavy cream
- ▢ 1/4 teaspoon black pepper
- ▢ 1/4 cup chopped fresh parsley leaves
Instructions
-
Cook the pasta to al dente according to the package directions. Drain.
-
Forvarm en 5-liters gryte eller gryteovn over middels høy varme. Tilsett bacon og kok til sprø, ca 3 til 5 minutter, rør av og til. Bruk en hullsleiv for å overføre bacon til en bolle og sett til side for nå. Legg det gjengitte baconfettet i potten.
-
Tilsett smør, sopp, løk og 1/2 ts salt Til potten. Kok til soppene er brune, ca 5 minutter, rør av og til og skru varmen ned etter behov. Med varmen over middels lav, legg hvitløk og kok 1 minutt mer, rør hele tiden. Overfør sopp/løk / hvitløk blandingen til en bolle og sett til side for nå.
-
legg olivenoljen til potten. Krydre kylling anbud med de resterende 1/2 ts salt. Brun anbudene i 1 minutt per side, og overfør deretter til en tallerken (de vil fullføre matlagingen i sausen senere).
-
legg vinen i gryten og skru varmen opp til middels høy. Kok til det er redusert i volum med omtrent halvparten, ca 1 til 2 minutter. Bruk en treskje til å skrape opp de brune biter fra bunnen. Tilsett kyllingbuljongen og kok opp. Skru varmen ned til middels og visp inn kremosten til den er jevn. Rør inn kremfløte og sort pepper.
-
Overfør kyllingen tilbake til fløtesausen sammen med eventuelle juice på tallerkenen. Sett lokket på potten (cocked åpen, ikke helt lukket), og kok til kyllingen er ferdig tilberedt, ca 5 minutter.
-
Rør inn kokt pasta, soppblanding, persille og sprøstekt bacon.
-
Tjene.
Ernæring
Disclosure: dette innlegget inneholder Amazon affiliate linker til produkter jeg tror på, noe som betyr at selv om det ikke koster deg noe ekstra, vil jeg motta en liten belopet fra salget av disse elementene. Takk for at du hjelper til med å støtte En Spiselig Mosaikk!