Roblé AliはABCのThe Chewに貢献している有名人のシェフです。 アリはまた、ハイエンドのケータリング会社を持っています,名前-“Roblé&Co.”これは星に仕出し料理をしています。 しかし、ロブレはブラボードキュメンタリーシリーズのスターとして最もよく知られています–”Chef Roblé&Co.”
伝記
彼はニューヨークのポキプシーで生まれ、父親(ソマリア出身)が大学で母親(アフリカ系アメリカ人)と出会った。
アリは15歳で専門的に料理を始めました。 彼はかつて言った:
“私が本当に得意になった最初のことは、朝食のサンドイッチを作ることでした。”
ポキプシー高校(ポキプシー市の公立高校)を卒業した後、アリはハイドパーク(ハイドパークにあるペストリー、ベーキング、料理芸術教育を専門とするアメリ
大学を卒業した後、ロブレは彼が働いていたように、より重要なまたは責任ある位置に移動し続けました:
- クリス*サントス(ニューヨーク市のシェフとエグゼクティブシェフ)と一緒にスタントンソーシャルの開口部に、レストランMojoのシェフ*デ*料理として;
- エリートニューヨークケータリング会社で;
- アビゲイル*キルシュで史上最年少のスーシェフとして。
彼は言った:
“料理学校の後、私は5年間アビゲイルキルシュにいました。”
ロブレは言い続けました:
“クリス-サントスは暫定シェフでした。”
ある時点で、アリは彼自身のケータリング事業を開始しました。
シェフRoblé&Co.
シェフRoblé&Co. アリの人生を記録する現実のテレビシリーズです。 ドキュメンタリーシリーズはまた、ジャスミン、彼の姉とNYCでハイエンドのケータリング会社を起動する彼の試みを詳述しています。 シリーズは2011年12月4日にBravoでデビューした。
2015年、Aliはブルックリンのウィリアムズバーグに彼のレストラン”Streets”をオープンしました。 彼は彼の食糧を彼のコミュニティにとってより入手しやすくさせるためにそれをした。
引用符
“私は子供の頃からコークスのファンでした。 それは私の家庭の一部でした。 私の父は”赤い缶”としてコーラを参照するために使用されます。'”
“はい、ビジネスを始めるためにお金が必要ですが、コミュニティに影響を与えることはお金とは何の関係もありません。”
“私は同じことを何度も何度も繰り返すのが好きではありません。 毎日が私のために異なっています。 私はルーチンを持っていません。 私はルーチンが嫌いです。”
“私は自分の足でたくさん働いています。 私はいつも動き回っています。 私は料理を立っていない場合、私はニューヨーク市の周りを歩いています。”
“ブルックリンは、独自の都市のようなものです。 ここには文化の多様性があります。”
“あなたがレストランに行くたびに、それは素晴らしい経験になるはずです。 食べ物はポイントにする必要があります。”
“私は今まで料理している場合、私は飲み物がたくさんあることを確認するのが好きです。”
“私はテクスチャ、味、匂い、それの視覚が大好きです。”私はもう行く必要はありません。 私は基本的にブルックリンで行う必要があるすべてを行うことができます。”
トリビア
彼は彼の好きな料理について言った:p>
“私は持っていません。 私はちょうど一つを選ぶことができないので、多くの異なるものが好きです。”
毎年、感謝祭の日に、アリは必要としている約5000空腹の人々を養うためにNYのすべての5自治区を介して食品トラックを駆動します。
彼の会社は、次のような有名人のために仕出し料理をしています。
- Rhianna;
- バラク-オバマ大統領;
- オルセン-ツインズ;
- レオナルド-ディカプリオ;
- ヴァネッサ-ウィリアムズ;
- ジョン-レジェンド;
- マイケル-ジャクソン;
- ジャック-ニコルソン。
- Avenue;
- Beauty&Essex;
- Stanton Social。
- Avenue;
- Beauty&Essex;
- Stanton Social。
- Avenue;
- Beauty&
アリは、次のようなクライアントからいくつかの珍しい要求を受けています。
- チワワのための結婚式のケータリング;
- トロールが走り回っている本格的な中世時代の饗宴;
- 夕食で楽しませるために生きている猿。
インタビューの中で、彼は言った:p>
“私は彼女の誕生日パーティーですべての食べ物が赤、黒、白の三色であることを要求した一人の若い女性がいました。 そこにハーブが行く。”
ロブレは言い続けました:
“野菜がたくさんあります。 それはちょうどばかげていた。 私はもうそれを再生しません。 私は食べ物の品質に悪影響を与えるものは何もしません。”
アリはジェシー*ハリスから彼の料理の素晴らしいスキルを継承–彼の祖父–ジョン*F*ケネディ大統領のために調理プロのシェフ。
もりだと公式に述べている
“私も観たお料理たくさんあり、その心は、’こんにちは、肉料理専門的にはクールです。別のインタビューで、彼は彼の祖父について言った:
“彼は盗品を持っています、あなたが知っています。 クールな服を着て、キャデラックを運転した。 私は彼が料理を見て、それはちょうど私にクールなことを調理しました。”
ロブレは、次のようなホストや有名人のシェフと一緒に登場しています。
- Michael Symon;
- Carla Hall;
- Daphne Oz;
- Mario Batali。
彼は以下を含む多数のテレビ番組に出演しています:
- The Chew;
- The Wendy Williams Show;
- 何が起こるかを見てください:ライブ。
初心者の食通や美食愛好家を対象とした2017年のキャンペーンでは、AliとシェフのAarón Sánchezは、コカ-コーラと現代の食事体験の完璧なペアリングでした。
Roblé Ali–純資産
Aliは彼の会社Chef Robléを設立して富のほとんどを稼いでいます&Co. また、彼はブルックリンにレストラン–Streets–をオープンしました。 さらに、彼は彼の現実のドキュメンタリーテレビシリーズで主演からいくつかのお金を稼ぐ。 したがって、Roblé Aliはnet2百万の推定純資産を持っています。