ええと-ああ！ あなたがpoutine純粋主義者なら、今すぐ離れてください！ それはpoutineとして認識境界線だという点にあまりにも多くの置換を持つこの低炭水化物poutineはあなたを怖がらせるでしょう。 しかし、古典的なケベック料理の実用的で実行可能な自家製バージョンを探しているなら、進んでくださいonwards…at あなたの危険！

私が今までpoutineを試してみたのは、モントレアルの私の友人Dannyが私のためにそれを作ったとき、パリでした。 彼は私に彼が約束した粉にされたビーフの肉汁のパッケージを与えたあらゆるカナダ人が自慢している確実なpoutineを作った。 私はそれらを家に持ち帰り、何年もの間それらを大切にしました。

うま味の肉汁で覆われたきしむチーズ凝乳の私の最初の一口の記憶は、フライドポテトの最も罪深い一口が続く私の味覚芽にエッチングされます。 私はまだ愛情を込めて肌寒い冬の間にpoutineを作る理由です。 ボルダーの雪の気候は私に私のpoutineの調理法を離れて塵を払うより大きい理由を与えた。

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しかし、アレックスの低炭水化物ダイエットとチーズカードを見つけることの難しさだけでなく、コストコでのショッピングによる牛肉のスープの欠如のおかげで(私は知っている、言い訳、言い訳、言い訳！）、私は不浄な混入poutineを作っています。 それはより健康で、より簡単で、より実用的なバージョンです。 すべての置換を聞くために読んで、なぜ私はあなたがそれを作るべきだと思います。

poutine low carbの作り方

私たちは、薄いスライスにカットされた超しっかりしたブロック豆腐のフライドポテトを切り替えました。 フライパン超しっかりした豆腐のスライスを熱い油で揚げると、フライドポテトのようにカリカリになります。

確かに、私はまだいくつかのフライドポテトを作る私はpoutineの私の半分に同行するエネルギッシュな感じている場合（アレックスは非常に規律があり、彼の豆腐バージョンに固執する）。 冷凍フライドポテトがオーブンで加熱するのがいかに簡単かを考えると、豆腐のみまたは豆腐+フライドポテトpoutineを作りたいかどうかはあなた次第です。関連：ブロック豆腐とそれが豆腐の家族にどのように適合するかについての詳細を学びます。

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どのようにチーズカードなしでpoutineを作るために

Yeeeeah。 チェダーチーズの凝乳を使うべきだと分かってる それが鳴らなければ、それは本当の取引ではありません。 しかし、私のゴリー、チーズ凝乳はボルダーで見つけるのは難しいです。 私はロングモントのチーズ輸入業者を訪問すべきだと聞いたし、私はそれらを運ぶ芽についてのささやきを聞いた。

この最もbastardized版poutineご利用いただけるよう、行ったとgruyèreとしての私のチーズの選択(こんにちは、少なくともこのフランス語-音). 私はレシピでそうであるようにあなたはグリュイエールを立方体にすることができます。 あなたはグリュイエール（またはあなたがチーズ凝乳の代替として使用したい他のチーズ）をスライスし、提供する前にチーズを溶かすために電子レンジでpoutineを

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poutineのための肉汁を作る方法

私はすでにフランスの揚げ物とチーズカ 他に何が残っていますか？ さて、poutineはフライドポテト、チーズ凝乳、および肉汁で作られています。 当然、私はまた、肉汁を微調整しました。 私は私の台所で鶏の骨のスープをたくさん持っているので、私は鶏の肉汁を作りました。

あなたが手に持っているものは何でもスープを使用することを歓迎しています。 あなたはベジタリアンブロスを使用してpoutineベジタリアンを作ることができます。 また、牛肉のスープや粉末の牛肉の肉汁を使用して、poutineのソースに本物のカナダのバージョンを作ることもできます。

土壇場のpoutineの醜態

私達が古典的なpoutineの調理法を姦通しようとしている限り、楽しみのための他の少数のおいしい響きの変化を投げよう。 私は私にもスキャンダラスに聞こえるpoutineに次の追加を聞いたことがあります。 p>

• ハムのチャンク
• 鴨ハムのスライス
• カラメル玉ねぎ
• スライスjalapeños
• サツマイモのフライドポテト
• ハーブ
• ビーフストリップ（”fajita”スタイル）
• チーズソース（ew、Velveeta、それはあまりにも遠くのステップです）
• 調理ロブスター

l ここに私の恥知らずに姦通されたpoutineの調理法はある。 どのようなtravesty！

キューブチーズと低炭水化物poutine

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印刷レシピピンレシピ

低炭水化物だとグリュイエールのキューブのためのきしむチーズ凝乳を切り替え、最も粗悪poutineレシピ。 それはその場に当たる実用的な自家製バージョンです。 あなたが本当の取引をすることについて断固しているなら、本物の食材を代用すること自由に感じてください。

準備時間: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 20 minutes

Course: Appetizer, Brunch, Side Dish, Snack

Cuisine: Canadian

Keyword: 10 ingredients or less, comfort, family-friendly, winter

Servings: 4 people

Calories: 377kcal

Author: Div>

コスト: $5

Equipment

• Saucepan
• whisk
• Knife
• Chopping Board
• Frying Pan
• Baking Tray

Ingredients

Gravy

• ▢ 2 tablespoons (30 g) Flour
• ▢ 2 tablespoons (30 ml) Canola oil
• ▢ 1 cup （250ミリリットル）ブロス、牛肉の兄弟は本物ですが、鶏肉や野菜はOKです

追加のpoutine成分

• ▢1ポンド。 (454g)豆腐,超しっかりブロック豆腐の1ブロックが最高に動作します
• ▢1大さじ(15ミリリットル)キャノーラ油,豆腐を揚げるため
• ▢1カップ(120g)チーズ,チーズ凝乳は最高ですが、あなたが持っているものは何でも使用します

▢1カップ(120g)チーズ,チーズ凝乳は最高ですが、あなたが持っているものは何でも使用します

div>▢1カップ（240g）フライドポテト、オプションと強くお勧めします

命令

画像を参照してください

• 成分。
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• あなたはフライドポテトとpoutineを提供することを計画している場合は、指示に従うことによって、あなたの冷凍フライドポテトを準備しますパッケージに記載されています。 これは、あなたがpoutineの残りの部分を準備しながら、あなたのフライドポテトを焼くことができます。
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肉汁を準備

• 肉汁を準備する

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  • それは黄金色になるまでルーを調理します。 燃焼を避けるために攪拌し続けることを忘れないでください。 Rouxが香りがよく、ナッツ臭いまで約1から2分を取るべきです。
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  • ブロスで泡立て器と滑らかになるまで攪拌し続けます。 混合物が厚くなるまで約1-3分間肉汁を調理する。 後でのために取っておいてください。
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  豆腐を揚げる

  • 超しっかりした豆腐を薄いスライスにスライスします。 豆腐のスライスを軽くたたくときに後でフライパン油飛散を避けるためにしてみてください。

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• フライパンに追加の油を中強火で加熱します。 スライスした豆腐を加え、外側が金色の茶色になるまで炒め、約2-4分。
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poutineを組み立てる

• チーズカードを使用していない場合は、チーズを立方体にカットします。 私はチーズのブロックを0.5インチ/1cmの立方体に切るのが好きです。
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• 揚げ豆腐をプレートの上に置きます。 上に立方体のチーズを追加します。 あなたはフライドポテトとpoutineを提供したい場合は、チーズと一緒にフライドポテトを追加します。
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• 穏やかに豆腐、チーズ、および（オプション）フライドポテト
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• あなたのpoutineをお楽しみください！
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ノート

• あなたは超しっかり ちょうどあなたが余分な液体を押し出すことを確認してくださ
• あなたが好きなら、成分リストに記載されている量を超えて余分なチーズを追加することができます
• 冷凍フライドポテトは準備するのが最も簡単です

栄養

カロリー：377kcal/炭水化物：22g/タンパク質：9g|脂肪: 29g|飽和脂肪:9g|コレステロール:30mg|ナトリウム:700mg|カリウム:282mg|繊維:3g|砂糖:1g|ビタミンA:408IU|ビタミンC:4mg|カルシウム:209mg|鉄:1mg

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