Facile Cheddar formaggio muffin sono così umido, tenera e deliziosa! Questo pane formaggio è perfetto per servire con zuppa, stufato, barbecue o qualsiasi pasto!
Mia nonna aveva sempre pane fresco e caldo appena sfornato che serviva con la cena ogni sera. Dalla sua padella di pane di mais ai biscotti o anche panini fatti in casa. Come una bambina, erano una delle mie parti preferite di ogni pasto ha servito e poi come Sam è venuto era un giovane ragazzino, erano il suo preferito, pure. Questi semplici muffin cheddar sono sempre stati uno dei miei più amati in assoluto che avrebbe fatto. Sono così semplici da mescolare insieme per un pane fatto in casa facile e veloce che tutti amano!
Li amiamo serviti con zuppe, stufati, maiale tirato, o anche a fianco di un’insalata. Sono sempre un successo!
Ricetta di muffin cheddar fatti in casa
Per preparare questi muffin cheddar fatti in casa, avrai solo bisogno di una manciata di ingredienti e meno di 30 minuti!
Per iniziare, sbatti insieme i tuoi ingredienti secchi di farina, lievito, zucchero e sale. A questo, aggiungerai il tuo formaggio cheddar tritato. Mi piace comprare il mio formaggio cheddar sul blocco e quindi utilizzare una grattugia scatola per distruggere il mio formaggio a mano.
Gettare delicatamente il formaggio tritato nella miscela di farina per rivestire il formaggio.
Sbattere insieme il latte, il burro fuso e l’uovo e poi mescolare nella miscela di farina e formaggio fino a quando non è appena combinato. Fare attenzione a non overmix o si avrà muffin duri.
Versare il composto nella teglia per muffin preparata e quindi cuocere fino a doratura leggera, tra 20 e 25 minuti. Toglierli dal forno e servire caldi.
Fai in anticipo le istruzioni
Puoi anche preparare questi muffin cheddar in anticipo. Basta cuocere come indicato e poi lasciare raffreddare completamente. Trasferirli in un contenitore sicuro per il congelatore e conservare per un massimo di 3 mesi. Quindi, riscaldare e servire.
Ecco la mia ricetta facile Cheddar Muffin. Spero che vi piaccia!
Cheddar Muffins Ricetta
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Ingredients
- 2 cups all-purpose flour
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 2 1/2 cups shredded Cheddar cheese
- 1 large egg
- 1 cup milk
- 6 tablespoons butter melted
Instructions
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Preriscaldare il forno a 400º F. Spruzzare leggermente muffin tin con spray da forno e mettere da parte.
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Sbattere insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in una grande ciotola. Aggiungere il formaggio tritato e mescolare delicatamente con la miscela di farina.
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Mescolare insieme l’uovo, il latte e il burro fuso in un’altra piccola ciotola. Versare il composto di uova nella miscela di farina e mescolare fino a quando non si combinano.
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Spoon la miscela di muffin al formaggio nella teglia da muffin preparata. Bake until golden brown, 20 to 25 minutes. Serve warm.
Nutrition Information
Enjoy!
Robyn xo
