- tweet
utoljára a játék sajttal csináltam parmezán Chips. Ebben a szegmensben sajtos taco kagylót készítek. Ez egy meglepően sokoldalú héj, amely rugalmas, íze van, és sokféle ételt képes befogadni.
itt látható a késztermék néhány sertés karnitával, zöldpaprikával, tejföllel, sajttal és salsával.
az első lépés az, hogy tegyen egy darab pergamenpapírt a mikrohullámú sütőbe, és tegyen rá egy kis sajtot. Ehhez a teszthez reszelt cheddar sajtot használtam. Helyezze el egy hozzávetőleges körben.
itt van a késztermék. Kicsit nehéz képet készíteni a folyamatról, mert nagyon gyorsan kell elvégezni. A sajt mikrohullámú sütésével kezdi. A mikrohullámú sütő változik, de az enyém körülbelül 1: 20. Meg akarja állítani, amikor a sajt már nem forr. Nagyon párás lesz, így nehéz lehet látni a mikrohullámú sütőben. Amikor már nem forr, nyissa ki, és gyorsan vegye ki, és hajlítsa meg egy tacóba. Ezt úgy érjük el, hogy a két oldalt összehajtjuk és megtartjuk. Elég gyorsan megkeményedik. Nagyon könnyen elválik a pergamenpapírtól. Egyáltalán nem kellene tapadnia.
a második tacómhoz inkább cheddar szeleteket akartam használni, mint aprított. Csak két szelet sajtot raktam ki taco alakban. Az ötlet az, hogy ez mind könnyebben elrendezhető, mind könnyebben mérhető.
A jobb oldali taco a sajtszeletekből származik. Azt hiszem, elég jól működött! Ehhez megpróbáltam egy lapos feneket adni, és elég sikeres volt.
itt van egy másik példa a sajt taco használatban. Ehhez sajtos burritót akartam készíteni, de nem csináltam elég nagyot. Mikróztam, majd nagyon gyorsan ledobtam egy szelet szalonnát és a tojásokat, miközben még mindig pergamenpapíron volt. Ezután becsomagoltam a pergamenpapírt / sajtot a főzet fölé, hogy megpróbáljak burritót készíteni. Nem teljesen burrito tetszik, de nagyon jó íze volt! Azt hiszem, ennek ajánlott módja a szeletekkel lenne. Következetesebb. Ezt két szelet sajttal készítették egymás mellé. Ha 3-at vagy 4-et használnék, azt hiszem, készíthetnék egy egész csomagolt burritót.
- 2-3 szelet Cheddar sajt
- vágja ki a megfelelő méretű pergamenpapírt
- layout sajt alakú kör vagy taco shell
- mikrohullámú 1:20 percig, vagy amíg buborékok megáll
- gyorsan formában pergamenpapír taco shell
- töltse awesomeness!