Laissez aux Autrichiens le soin de créer le seul et unique spa à bière au monde. Le Schloss Starkenberger est une brasserie transformée en station balnéaire nichée dans un château vieux de 700 ans. Situé dans les collines de l’ouest de l’Autriche, à la périphérie du village de Tarrenz, le château, perché au sommet de la montagne Stark, n’est guère la partie impressionnante. À l’intérieur se trouvent des piscines de bière qui feraient pâmer Homer Simpson.
La bière Starkenberger est brassée sur place depuis 1810. Le processus de brassage nécessitait autrefois l’utilisation de grandes cuves de fermentation dans la cave souterraine du château. Près de deux siècles plus tard, les vastes cuves du château n’étaient plus nécessaires et, en 2005, les propriétaires ont décidé de sortir de la bouteille, créant l’une des premières piscines remplies de bière au monde. Depuis lors, d’autres brasseries ont emboîté le pas, avec des stations balnéaires de bière qui ont vu le jour partout en Autriche, en Allemagne et en République tchèque.
Starkenberger a fait appel à l’artiste Wernfried Poschusta pour transformer les cuves de fermentation en piscines de type spa. D’une largeur de 13 pieds, chacune des sept piscines contient un volume total d’environ 42 000 pintes. En d’autres termes, beaucoup de tallboys.
Mais vous n’avez pas vraiment besoin d’être un amoureux du brewski pour bénéficier d’un plongeon. Selon les traditions locales, se baigner dans la bière est bon pour vous, car cette boisson naturelle est riche en minéraux tels que le calcium. Sans oublier, il est également bon pour votre peau et peut apparemment aider avec des conditions comme le psoriasis.
D’autres partisans, tels que ce spa basé à Prague, affirment que les bains de bière peuvent réellement vous aider à vous « désintoxiquer » – ils ne disent tout simplement pas de quoi. Se baigner dans la bière pourrait-il vous aider à vous désintoxiquer après avoir bu trop de bière? C’est exactement le genre de logique pour laquelle les gros buveurs de bière sont connus.
Tout en plongeant dans une piscine à bière ne peut certainement pas vous faire de mal, boire de l’eau du bain à la levure n’est peut-être pas l’idée la plus brillante. Chez Starkenberger, ils déconseillent en fait de siroter dans les piscines (… et rappelons que la bière est chaude). Ils vous serviront cependant un froid pendant que vous vous mouillez — dans le bain, bien sûr.
