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Acai, graines de chia et chou frisé – on a l’impression que les experts de la santé recommandent chaque jour un nouveau superaliment. Alors pourquoi ne pas ajouter du jus de céleri à la liste? Il peut sembler un peu étrange de penser à ce légume vert, que vous utilisez probablement dans des soupes maison ou pour tremper dans du beurre de cacahuète ou du houmous comme superaliment, mais lorsqu’il est pressé, il peut changer la donne pour votre santé.

Le céleri Profite à tout votre corps

Avec seulement sept calories et moins d’un gramme de sucre par côte, le jus de céleri regorge de nutriments, notamment de vitamine k, de vitamine c, de vitamine b6, de folate et de potassium. Mais ce n’est que le début. Il y a tellement de conditions que le jus de céleri peut aider à gérer.

Le jus de céleri contient des flavonoïdes, qui sont des phytonutriments très puissants aux propriétés antioxydantes (lutte contre le cancer). Bien que ce ne soit en aucun cas un remède contre le cancer, ceux qui sont sujets au cancer voudront peut-être envisager d’intégrer du jus de céleri dans leur alimentation.

Si vous souffrez de peinture articulaire chronique ou de polyarthrite rhumatoïde, boire du jus de céleri peut aider à réduire les symptômes car c’est un anti-inflammatoire naturel.

Le jus de céleri améliore également la fonction hépatique en augmentant la production d’enzymes.

De plus, il aide à combattre les infections car le céleri a des propriétés antimicrobiennes, qui stimulent le système immunitaire.

Si vous êtes sujet à des infections urinaires ou urinaires, le jus de céleri peut vous sauver la vie car il réduit l’acide urique et stimule la production d’urine.

Une étude a montré que l’extrait de feuille de céleri peut abaisser la pression artérielle ainsi que réduire les triglycérides et le cholestérol chez les animaux qui ont reçu un diagnostic d’hypertension.

Le jus de céleri Améliore la digestion

Si vous avez des problèmes digestifs, de la constipation, des ballonnements ou tout autre problème d’estomac, l’ajout de jus de céleri à votre alimentation peut potentiellement inverser ces problèmes. En effet, le céleri contient de l’acide chlorhydrique, qui restaure la fonction et aide à guérir l’intestin.

Vous sentez-vous épuisé? Il se peut que votre niveau d’acide gastrique soit faible. Cela fait que votre corps dépense plus d’énergie pour digérer les aliments. Donc, si vous avez un de ces jours où vous vous sentez fatigué, le jus de céleri peut être un pick-me-up plus sain que votre latte de l’après-midi.

Le jus de céleri peut également être incroyablement utile pour les personnes sujettes aux ulcères et au reflux acide en augmentant le mucus gastrique.

Alors que le jus de céleri n’est pas un remède magique pour la perte de poids (est-ce vraiment quelque chose?), il peut vous aider à perdre du poids. En effet, il réduit les ballonnements et aide le reste de votre corps à fonctionner à un niveau plus optimal. Parce que le jus de céleri augmente également l’énergie, il pourrait être juste le coup de pouce dont vous avez besoin pour faire bouger votre corps.

Comment Boire du Jus de Céleri

Il y a une chose à considérer lorsque vous commencez à boire du jus de céleri. Améliorer la digestion peut être une épée à double tranchant. Bien que votre corps s’acclimate, il n’est pas recommandé de commencer votre régime de jus un jour où vous devez être quelque part tôt ou avoir une présentation importante au travail.

Bien que vous puissiez mélanger le jus de céleri avec d’autres fruits et légumes, il est idéal de le boire directement. Buvez un verre de seize onces le matin à jeun. Il est préférable d’utiliser du céleri biologique et de le jus vous-même. Si le céleri biologique n’est pas disponible, assurez-vous de bien le laver.

Bien qu’il puisse prendre un peu de temps à jus seul, le jus de céleri est meilleur lorsqu’il est frais. Si ce n’est pas réaliste (nous savons tous que les matins peuvent être occupés), assurez-vous simplement que le jus n’a pas plus de 24 heures. Vous pouvez également préparer le céleri en le coupant la veille. Dans le pire des cas, vous pouvez geler et décongeler.

Considérez cette boisson comme un tonique santé par opposition à un repas, vous devrez donc toujours prendre votre petit-déjeuner. Attendez au moins quinze minutes.

Si vous vous sentez léthargique ou si vous avez des problèmes digestifs et que vous buvez déjà du jus de céleri, vous devrez peut-être simplement en boire plus. Visez 24 à 32 onces. Vous pouvez tout prendre le matin ou essayer plusieurs portions tout au long de la journée.

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