Il est très facile de jeter ensemble pour toute occasion
Toute ma famille le demande chaque jour férié ou jour de match! C’est toujours au menu !
Il est parfaitement associé aux chips de tortilla ou au pain Pita!
C’est ridiculement facile à faire et la saveur est scandaleuse!
Cette trempette est également un apéritif très copieux dont tout le monde raffole!
Vous pouvez également faire cette trempette à l’avance, Elle se conserve jusqu’à trois jours au réfrigérateur!
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Trempette crémeuse au maïs chaud au fromage
Ingrédients
- 6 c. à soupe. beurre salé
- 1 fromage à la crème en brique (8 oz.)
- 4 1/2 tasses de maïs (3 boîtes)
- 1 poivron rouge moyen, coupé en dés
- 2-4 jalapenos, hachés finement (selon votre préférence d’épices)
- 1/4 tasse de jalapeños marinés en dés
- 1/2 c. à thé. paprika
- sel de mer et poivre noir moulu, au goût
- 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
Instructions
- Mélanger le beurre et le fromage à la crème dans une grande poêle à feu moyen et remuer jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Ajouter le maïs, le poivron rouge, les jalapeños hachés et les jalapeños cueillis.
- Remuez et ajoutez le paprika, le sel et le poivre à votre goût.
- Ensuite, saupoudrer environ 1/2 du fromage cheddar fort et remuer pour le laisser fondre.
- Retirer du feu. Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus, couvrir avec le couvercle et laisser reposer quelques minutes pour faire fondre le fromage.
- Laisser refroidir légèrement avant de servir avec des frites ou du pain pita! ou comme accompagnement.
- PROFITEZ-EN!
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