Trempette de chou-fleur rôtie

Partager, c’est prendre soin!

Cette trempette de chou-fleur rôtie facile et délicieuse est la trempette chaude parfaite et pleine de saveur. Prenez vos craquelins, vos frites ou vos légumes et trempez jusqu’à ce que votre cœur le désire avec ce délicieux apéritif.

photo finie de la trempette de chou-fleur rôtie

Cet article peut contenir des liens d’affiliation, veuillez lire ma divulgation complète ici.

LA RECETTE COMPLÈTE ET LES INSTRUCTIONS SONT DISPONIBLES DANS LA FICHE DE RECETTE AU BAS DU MESSAGE. VOUS POUVEZ TROUVER DES CONSEILS / ASTUCES IMPORTANTS DANS LE BILLET DE BLOG.

J’adore une bonne recette de trempette et celle-ci ici est incroyable. De délicieux choux-fleurs rôtis, du fromage, des oignons, de l’ail et un peu de sauce Worchestire sortent cette trempette du parc.

Je suis le plus grand fan de chou-fleur rôti comme vous pouvez le voir dans ma recette de chou-fleur rôti et de patate douce. Oui, le chou-fleur cru arrosé de tonnes de ranch est bon mais lorsque vous prenez le temps de rôtir un chou-fleur, vous serez émerveillé par la saveur. Donc, avec cette même pensée en tête, j’ai décidé que cette recette de trempette au chou-fleur rôti devait être partagée avec vous tous.

trempage dans la trempette

Comment faire rôtir le chou-fleur

Pour cette recette, vous pouvez utiliser le four pour rôtir votre chou-fleur, comme je l’ai fait dans cette recette de chou-fleur rôti, ou si vous en avez une, vous pouvez utiliser votre friteuse à air incroyable.

Pour faire rôtir le chou-fleur dans votre friteuse à air, cassez le chou-fleur en petits bouquets et recouvrez-les d’un peu d’huile d’olive et d’un peu de sel. Faites frire à l’air à 390 degrés Fahrenheit pendant environ 20 minutes, en secouant le panier si souvent. Votre chou-fleur est cuit lorsqu’il est légèrement doré. Goûtez le chou-fleur et laissez-vous surprendre par la délicieuse transformation.

Comment faire une trempette au chou-fleur

Tout d’abord, lavez et séchez votre chou-fleur et cassez-le en fleurons. Couvrir d’huile d’olive et d’une pincée de sel.

fleurons de chou-fleur

Ajoutez les fleurons dans votre friteuse à air (ou étalez-les sur une plaque à pâtisserie si vous les faites au four) et faites-les frire à l’air à 390 degrés Farenheit pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ce n’est pas grave si votre chou-fleur se chevauche dans la friteuse à air, vous le secouerez à mi-parcours pour une cuisson uniforme.

chou-fleur après friture à l'air

Ajouter le chou-fleur, le fromage à la crème, la mayonnaise, la crème sure, la sauce Worcestershire, l’ail, les oignons verts et 1 tasse de parmesan au robot culinaire. Traiter jusqu’à consistance lisse.

chou-fleur et ingrédients transformés au robot culinaire

À ce stade, vous pouvez décider si vous terminerez le trempage dans la friteuse à air ou dans le four. Je choisis la friteuse à air! Si vous choisissez une friteuse à air, vous aurez probablement besoin d’un plat de cuisson de 7 pouces pour l’adapter. Je suggère également de faire une élingue en aluminium pour l’entrer et la sortir ou vous pouvez utiliser votre plateau de gril de friteuse à air.

Tremper dans un plat à cuire et couvrir d’environ 1/2 tasse de parmesan.

trempette de chou-fleur rôti dans une friteuse à air avant la friture à air

Cuire dans une friteuse à air a 360 pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage sur le dessus soit agréable et pétillant. Pour le four, cuire au four à 350 pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage sur le dessus soit agréable et pétillant.

trempette de chou-fleur rôti dans une friteuse à air avec du fromage fondu sur le dessus

Trempette de chou-fleur rôtie pour plus tard

épinglette pour trempette de chou-fleur rôtie

Vous cherchez plus d’entrées pour friteuse à air? Essayez-les:

Friteuse à Air Rouleaux d’Oeufs à l’Avocat

Friteuse à Air Ailes de Poulet Coréennes

Friteuse à Air Soupe de Tomates et Basilic Rôties

Friteuse à Air Choux de Bruxelles Épicés et Sucrés

Trempette aux Pois aux Yeux Noirs BBQ

Print Pin

5 de 1 vote

Trempette au chou-fleur rôti

Délicieux et trempette de chou-fleur rôtie facile qui est pleine de saveur et si facile à préparer. La trempette parfaite au fromage et saine pour toutes les occasions.
Course Appetizer
Cuisine American
Keyword roasted cauliflower dip

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes

Servings 10 people
Calories 308kcal
Author Tanya

Ingredients

  • 1 head of cauliflower
  • 2 Tbsp olive oil
  • 8 oz cream cheese softened
  • 3/4 cup mayonnaise
  • 1/2 cup sour cream
  • 1 tsp Worcestershire sauce
  • 2 cloves garlic
  • 4 green onions chopped
  • 1.5 tasses de parmesan râpé séparé

Instructions

  • Laver et sécher le chou-fleur. Casser en fleurons.
  • Couvrir le chou-fleur d’huile d’olive.

Méthode de friteuse à air

  • Ajouter des fleurons dans le panier de la friteuse à air. Faire frire à l’air à 390 degrés Fahrenheit pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit légèrement doré. Assurez-vous de secouer le panier de la friteuse à air à mi-cuisson.
  • Ajouter le chou-fleur rôti, le fromage à la crème, la mayonnaise, la crème sure, la sauce Worcestershire, l’ail, les oignons verts et 1 tasse de parmesan au robot culinaire. Traiter jusqu’à consistance lisse.
  • Ajouter les ingrédients dans un plat de cuisson de 7 pouces. Garnir du reste de 1/2 tasse de parmesan. Faire frire à l’air à 360 degrés Fahrenheit pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit brun et pétillant.

Méthode du four

  • Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. Étaler les fleurons de chou-fleur sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium. Cuire le chou-fleur au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit légèrement doré.
  • Ajouter le chou-fleur rôti, le fromage à la crème, la mayonnaise, la crème sure, la sauce Worcestershire, l’ail, les oignons verts et 1 tasse de parmesan au robot culinaire. Traiter jusqu’à consistance lisse.
  • Ajouter les ingrédients dans un plat de cuisson de 7 pouces. Garnir du reste de 1/2 tasse de parmesan.
  • Réduisez la température du four à 350 degrés Fahrenheit. Cuire au four de 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit brun et pétillant.

Notes

Outils utilisés pour la trempette de chou-fleur rôti

  • Friteuse à air
  • Plat de cuisson de 7 pouces
  • Robot culinaire

Nutrition

Calories: 308kcal | Glucides: 3g | Protéines: 7g | Lipides: 29g | Graisses saturées: 10g | Cholestérol: 51mg | Sodium: 428mg | Potassium: 116mg | Sucre: 1g | Vitamine A: 565IU | Vitamine C: 6,4mg | Calcium: 209mg | Fer: 0,4 mg
Ma friteuse à air du Sud Recettes de friteuse à air en un seul endroit! Mon ECookbook de Friteuse à Air du Sud!
Abonnez-vous à mes Youtubesabonnez-vous à ma chaîne YouTube pour des vidéos de recettes complètes. Cliquez sur l’icône en forme de cloche pour être averti lorsque je télécharge une nouvelle vidéo.
Essayé cette recette? Partagez sur InstagramMention @Myforkinglife ou taguez #myforkinglife!
Bien que myforkinglife.com tentatives de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres doivent être considérés comme des estimations. Des facteurs variables tels que les types de produits ou les marques achetées, les fluctuations naturelles des produits frais et la façon dont les ingrédients sont transformés modifient les informations nutritionnelles efficaces dans une recette donnée. En aucun cas, myforkinglife.com être responsable de toute perte ou dommage résultant de votre confiance dans les informations nutritionnelles.

Partager, c’est prendre soin !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.