À l’intérieur: Ne jetez pas cette patate douce! Apprenez à transformer les patates douces germées en plantes en quelques étapes faciles et récoltez l’or cet automne.

Je suis un chuchoteur de patates douces. . . C’est vrai. J’ai cultivé de belles pommes de terre orange de la taille d’un petit bébé – sans exagération. (J’ai pesé la prime.) J’ai simplement le don de les cultiver.

Il y a des années, nous ne pouvions pas manger toute la récolte pendant l’hiver, et au printemps, nous avons remarqué que des germes surgissaient sur les restes de spuds. Je ne sais pas ce qui m’a poussé à les détacher et à les mettre dans un verre d’eau, mais je l’ai fait. C’est ainsi que j’ai découvert qu’ils cultivaient des racines comme toutes les autres boutures de plantes. En un peu plus d’une semaine, j’ai eu des feuillets de patates douces à planter dans le jardin pour la récolte de cette année. Je l’ai fait beaucoup de fois au fil des ans.

Deux étapes

C’est vraiment assez facile. Retirez d’abord la pousse là où elle est jointe à la pomme de terre. Pause propre. Deuxièmement, mettez le germe (ou les germes) dans l’eau. Dans environ un jour ou deux, vous verrez de petites bosses blanches se former sur la partie de la pousse qui est dans l’eau. Les petites feuilles minuscules au-dessus de la ligne d’eau commencent également à pousser. Versez l’eau en la remplaçant par de l’eau fraîche tous les deux jours environ. (Je le fais probablement moins souvent que ça.) Après environ une semaine ou deux, les racines auront une belle taille. Vous pouvez planter ces germes avec des racines (glissades de patates douces) dans le sol.

Planter des patates douces

Forme une crête de sol meuble et bien drainé d’environ six à huit pouces de hauteur. Je fais une longue rangée de crêtes et plante les feuillets à environ 18 pouces de distance, avec les racines dans le sol et les feuilles au-dessus du sol. Arrosez souvent pendant l’établissement des plantes, puis pas aussi souvent après leur croissance. . . À l’automne, nous continuerons la saga.

Besoin de Plus de Vignes ?

Vous pouvez également envisager de les planter dans des récipients à des fins décoratives, un peu comme je le fais avec le chou rouge. Ou essayez de les associer à d’autres fleurs, comme vous le feriez avec les vignes de patates douces ornementales, bien que je ne sache pas comment elles se comporteront. Évidemment, vous avez un tubercule que vous pouvez consommer à la fin de la saison, peu importe. Peut-être amusant à essayer.

Tenez-moi au courant de vos aventures de patates douces!