Cet article a été compensé par Inmar Intelligence et son annonceur. Toutes les opinions sont à moi seul. #SauceIntoSummer #SauceLikeYouMeanIt #TexasPete Merci à Inmar Intelligence et à son annonceur Texas Pete® d’avoir sponsorisé cette recette. Les parrainages, les publicités et les liens d’affiliation me permettent de continuer à fournir du contenu gratuit sur ce blog. Merci de m’avoir soutenu!
La saison des grillades est officiellement lancée et ces tacos aux crevettes de buffle sont le moyen idéal pour lancer les choses! Cette recette est tellement parfaite pour le printemps et super facile à réaliser!
J’adore cette recette car elle est super savoureuse, pleine de nutriments, et elle peut être préparée en moins de 30 minutes et avec un minimum de temps pratique! La meilleure partie de ces tacos est la crevette de buffle juteuse et savoureuse. OMG si bon!!
Les crevettes sont marinées dans une simple marinade à 4 ingrédients faite avec ma sauce piquante préférée: la sauce piquante originale Texas Pete®! Si vous me suivez depuis un moment, vous savez que c’est à peu près la seule sauce piquante que j’utilise dans ma cuisine et je suis tellement excité qu’ils parrainent ce post de recette!
J’ai acheté ma sauce piquante Texas Pete® Original chez Target, mais vous pouvez la trouver dans presque toutes les épiceries du pays! Si vous avez du mal à le trouver, assurez-vous de consulter le site Web de Texas Pete® et le localisateur de magasin.
La sauce piquante originale Texas Pete® est ma préférée à utiliser dans les recettes maison, mais elle est également parfaite pour pimenter vos plats à emporter! C’est tellement bon sur toutes sortes de choses, de la pizza au barbecue en passant par les salades. Je l’aime vraiment parce qu’il a juste la quantité parfaite d’épices, n’est pas trop puissant et n’a pas d’ingrédients sommaires.
Faites-vous partie de la tribu Texas Pete®? Texas Pete® aime ses clients fidèles et les a affectueusement nommés leur « tribu ». J’adore ça ! Donc, si vous cuisinez avec Texas Pete®, assurez-vous de les taguer sur les réseaux sociaux! Ils adorent voir comment la Tribu utilise ses produits dans leur vie quotidienne. Et vous n’avez absolument pas besoin d’être un blogueur culinaire ou un pro pour faire partie de la tribu. Juste un passionné de Texas Pete®!
Ces tacos aux crevettes de buffle grillées sont pleins de saveurs fraîches et beaucoup de croquant. Ils sont farcis de crevettes grillées, d’une salade de chou rouge facile, de feuilles de coriandre, d’avocat, de tranches de jalapeño et d’une simple crème au fromage bleu. Grande saveur avec un minimum d’effort! Ce genre de recettes ne sont-elles pas les meilleures ??
Cette recette de tacos saine est super facile à préparer pour un repas rapide mais impressionnant en semaine, mais aussi assez spéciale pour servir aux invités pour un barbecue dans la cour en été!
Ces délicieux tacos sont sans gluten et peuvent facilement être préparés céto en échangeant les tortillas de maïs avec une tortilla céto! Il y a tellement de bonnes recettes disponibles si vous voulez faire les vôtres! Ou vous pouvez utiliser du jicama finement tranché pour faire les coquilles de tacos. Si facile!
Alors sortez et Salez Comme Vous le voulez Bien®. Vivez avec audace et cuisinez avec audace avec la sauce piquante Texas Pete® Original. Et si vous ne l’avez pas essayé auparavant, qu’attendez-vous?? C’est le meilleur !
Tacos de Crevettes de Buffle grillées à la Crème au Fromage bleu
Ces délicieux tacos sont farcis de crevettes marinées au buffle grillées, d’une simple salade de chou rouge, de coriandre, d’avocat, de jalapeño et d’une irrésistible crème au fromage bleu. Cette recette ne prend que 30 minutes du début à la fin et est sans gluten. Il peut également être facilement fabriqué à faible teneur en glucides / céto en utilisant une tortilla céto!
- Auteur:Kit
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Temps total: 30 minutes
- Rendement: 4 portions 1x
- Catégorie: Dîner, Repas de 30 minutes, Fruits de mer
- Méthode: Grillades
- Cuisine: Américain
Ingrédients
Tacos aux crevettes de Buffle grillées
- 1 lb (450 g) de crevettes sauvages, pelées
- 1 tasse (240 ml) de Sauce piquante originale Texas Pete®
- 2 limes, jus
- 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’avocat
- 1/2 oignon rouge moyen, coupé en dés
- 12 tortillas de maïs bio (tortilla sub céto pour faible teneur en glucides / céto)
Salade de chou rouge simple
- 1/2 chou rouge à petite tête
- 1/2 oignon rouge moyen, tranché
- 1 jalapeño, épépiné et coupé en dés*
- 2 limes, juicées
- 1 c. à thé de mer fine sel
Crème au fromage bleu
- 1 tasse (250g) de yogourt grec biologique sans gras **
- 2 oz (60g) de fromage bleu émietté
- 1 Cuillère à soupe de jus de citron vert frais
- 1/2 c. à thé de sel de mer fin
- Eau froide pour amincir
Garnitures
- 1 tasse de coriandre hachée
- 2 jalapenos ou serranos, tranchés
- 1 avocat, coupé en dés
- 2 limes, coupées en quartiers
Instructions
- Faire mariner les crevettes. Mélanger la sauce piquante originale Texas Pete®, le jus de citron vert, l’huile d’avocat et l’oignon rouge coupé en dés dans un plat allant au four peu profond. Embrocher les crevettes sur des brochettes en métal ou en bambou, puis placer les brochettes dans le plat allant au four. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Si le liquide ne recouvre pas complètement les crevettes, vous devrez retourner à mi-parcours.
- Préparez la salade de chou rouge en combinant tous les ingrédients dans un bol à mélanger de taille moyenne et en massant avec les mains. Masser jusqu’à ce que le chou devienne mou et se soit un peu décomposé (environ 1 minute).
- Préparez une crème au fromage bleu en combinant tous les ingrédients sauf l’eau dans un petit bol à fond plat ou une tasse à mesurer en verre. Ajouter environ 2 C. à soupe d’eau et utiliser un mélangeur à immersion pour mélanger jusqu’à consistance lisse. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire si vous n’avez pas de mélangeur à immersion. Diluer à la consistance désirée avec un peu plus d’eau (facultatif).
- Préparez le gril à environ 450ºF (230ºC) ou à intensité moyenne-élevée. Lorsque le gril est prêt, faire griller les tortillas sur le gril ou dans une poêle en fonte (haute) pendant environ 30 secondes de chaque côté. Faites-le juste avant de cuire les crevettes.
- Griller les crevettes. Essuyez les grilles du gril avec de l’huile d’avocat juste avant de les griller pour éviter qu’elles ne collent. Faire griller les crevettes environ 2 minutes de chaque côté pour les grosses crevettes. Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille des crevettes. Ne fermez pas le couvercle lors de la cuisson des crevettes, sinon elles seront trop cuites.
- Assemblez les tacos en superposant les tortillas avec la salade de chou rouge, la coriandre, les crevettes, l’avocat, les tranches de jalapeño et la crème au fromage bleu. Servir immédiatement avec des quartiers de citron vert et de la sauce piquante originale extra Texas Pete®.
Notes
Veuillez noter que le temps de cuisson et de préparation indiqué n’inclut pas le temps de marinade de 1 heure.
*Le niveau d’épices de chaque jalapeño est différent. Veuillez goûter le vôtre avant de l’ajouter à la recette. Si c’est très épicé, vous voudrez peut-être n’ajouter que la moitié du poivre à la recette.
**Vous pouvez le remplacer par un yogourt non sucré sans produits laitiers si vous souhaitez réduire la quantité de produits laitiers dans la recette.
Mots clés: Sans gluten, Faible en glucides, Céto
