- Yummly
Soupe au Cheeseburger:
Une soupe au fromage, costaude, qui rappelle vos plats réconfortants préférés – les cheeseburgers.
Cette soupe savoureuse, avec des cornichons à l’aneth et des tomates est cuite à la mijoteuse. Il a toutes les saveurs pour satisfaire votre envie d’un barbecue d’été, mais il est enveloppé dans un bol de soupe réconfortant et chaud. Si vous le faites dans la mijoteuse encore mieux. Soupe au cheeseburger à la mijoteuse. juste ce dont vous avez besoin par une journée d’hiver houleuse.
Bien que j’aime que cette soupe soit une torsion sur un cheeseburger classique, une autre chose à propos de cette soupe au cheeseburger est qu’elle est faible en glucides et riche en protéines. Donc, vous obtenez les bonnes parties d’un cheeseburger, mais sans ces glucides supplémentaires du pain, alors allez-y et mangez un deuxième bol.
Et parce que vous le faites dans la mijoteuse, vous coupez non seulement les calories, mais aussi l’effort. Faible puissance cérébrale, faible teneur en glucides, riche en saveur, il est garanti de frapper la cible.
Comment faire une soupe au cheeseburger ?
Deux mots : Super. Facile. Pensez à une soupe de bœuf aux légumes mais à une excellente saveur de cheeseburger. Parce qu’il cuit dans la mijoteuse, il vous suffit vraiment de faire dorer votre bœuf haché, puis d’ajouter le tout à la mijoteuse. Conservez les produits laitiers (fromage et crème sure) jusqu’à la fin pour qu’ils ne caillent pas.
Pour la mijoteuse, il n’y a que quelques étapes! La seule partie difficile est de ne pas oublier d’allumer la mijoteuse.
- Vous le ferez cuire à feu doux pendant six heures
- Faites dorer le bœuf haché et faites revenir les oignons et l’ail.
- Égoutter le mélange de viande.
- Jetez le tout dans la mijoteuse
À l’heure du dîner encore une fois délicieux.
Si vous voulez faire du dessus de poêle à soupe au cheeseburger, essayez cette méthode:
- Faites dorer d’abord votre bœuf haché.
- Faire revenir les oignons et l’ail dans le bœuf haché.
- Ajouter le bouillon de tomates et les assaisonnements, et laisser mijoter pour développer la saveur.
- Une fois la saveur agréable et développée, ajoutez le fromage et la crème et laissez mijoter jusqu’à épaississement.
Et Bada Bing vous avez créé des délices.
Une note de côté rapide: Si vous avez envie, vous pouvez ajouter du bacon et transformer cette soupe en soupe au cheeseburger au bacon. C’est un changement amusant et idéal pour ceux sous céto qui ont besoin d’ajouter un peu de graisse supplémentaire.
Une chose à noter à propos de cette recette est qu’il n’y a pas de pommes de terre. Beaucoup d’autres recettes de soupe au cheeseburger contiennent des pommes de terre. J’ai choisi de les laisser de côté pour couper quelques glucides et rendre le régime céto convivial. Vous pouvez ajouter des navets si vous voulez le garder faible en glucides mais que vous voulez la texture avec des pommes de terre.
Comment faites-vous une soupe à hamburger?
Une des choses que j’aime dans cette soupe au cheeseburger est qu’elle est facile à adapter. Vous pouvez le rendre sans produits laitiers et en faire une soupe à hamburger au lieu d’une soupe au cheeseburger. Pensez à la différence entre les hamburgers et les cheeseburgers. La soupe à hamburger n’a pas la crème et le fromage, mais est tout aussi copieuse.
- Faites dorer votre bœuf haché. Vous pouvez ajouter des carottes et du céleri avec les oignons et l’ail à ce stade.
- Une fois que tout est doré et sauté, ajoutez le bouillon, les tomates et les assaisonnements.
- Laissez mijoter
- Vers la fin jeté dans des haricots verts congelés.
Découper le fromage et la crème en fait une soupe plus légère à coup sûr. Avec cette soupe au cheeseburger, la crème et le fromage vous aident à rester rassasié plus longtemps, la graisse le fait. Bien qu’il puisse sembler contre-intuitif d’ajouter de la graisse à la soupe, cela ajoute à coup sûr une grande saveur et la rend céto-amicale. J’en parlerai un peu.
Pouvez-vous faire une soupe avec du bœuf haché?
Absolument! C’est un excellent moyen peu coûteux d’ajouter des protéines. Pourquoi? Parce que:
- C’est facile à utiliser
- C’est peu coûteux
- Et c’est savoureux
Gardez simplement à l’esprit de drainer la graisse du bœuf haché pour éviter que les choses ne soient trop gras. Personne ne veut une couche de graisse sur sa soupe, même s’ils cherchent à ajouter de la graisse.
L’une des bonnes choses à propos du bœuf haché dans la soupe est que le bœuf haché contient de la graisse, ce qui signifie qu’il restera humide et ajoutera de la saveur à votre soupe. Un bel avantage.
La soupe est-elle saine pour perdre du poids?
Bien sûr, il peut l’être, en mettant l’accent sur la boîte. Vos chaudrées, soupes de pommes de terre et bisques ne sont pas le meilleur choix pour perdre du poids, surtout avec tous les glucides des pommes de terre. Mais quand vous:
- Choisissez des soupes à base de bouillon
- Ajoutez beaucoup de légumes denses en fibres
- Et faites-le maison. Les soupes sont simples et faciles et lorsqu’elles sont faites maison, vous pouvez éviter la teneur élevée en sodium et en conservateurs que l’on trouve dans la soupe en conserve.
Alors oui, les soupes peuvent être un bon aliment à manger lorsque vous cherchez à perdre du poids, si vous choisissez de bonnes soupes. Cette soupe particulière, la soupe au cheeseburger, est idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids avec le régime céto, car elle est faible en glucides et offre une bonne teneur en matières grasses et en protéines.
Qu’est-ce que le céto?
Vous avez peut-être entendu parler du régime Céto ou vu des témoignages sur son fonctionnement pour un ami, mais qu’est-ce que le Céto exactement? Voici un guide rapide:
- C’est un régime pauvre en glucides qui met le corps dans un état de cétose, qui brûle les graisses au lieu des glucides pour obtenir de l’énergie.
- Il se concentre sur une faible teneur en glucides, des protéines modérées et un apport élevé en graisses naturelles. Par exemple:
- Graisses naturelles comme le beurre, l’huile d’olive, le lait et la crème.
- Fruits de mer
- Viandes
- Œufs
- Fromage
- Et les légumes qui poussent au-dessus du sol (pas de légumes comme les pommes de terre rousses, les ignames, les betteraves, les carottes, les navets, etc.)
- En mangeant les bons aliments, vous changez le carburant de votre corps de l’insuline aux cétones qui brûlent les graisses.
- Les aliments à éviter sont:
- Fruits
- Pâtes
- Riz
- Sodas et jus
- Bonbons
- Et pains.
Vous pourriez nommer cette soupe au Cheeseburger Céto parce qu’elle est totalement céto. Il contient un peu d’oignon, mais une demi-tasse d’oignon ne contient qu’environ 5 grammes de glucides, donc bien que ce soit un légume plus riche en sucre, lorsqu’il est utilisé avec parcimonie, il est suffisamment faible en glucides, il est bon à manger et ajoute des tonnes de saveur. C’est un excellent aliment réconfortant pour l’hiver.
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Outils nécessaires pour la soupe au Cheeseburger:
Mijoteuse: Vous avez absolument besoin d’une bonne mijoteuse pour cette recette et pour tant d’autres. Celui-ci fera bien le travail.
Louche à soupe: Une bonne cuillère à soupe est un must pour obtenir toute la bonté de la mijoteuse à votre bol.
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Pour plus d’idées de soupe, consultez ces 10 recettes de soupe
Soupe au Cheeseburger
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Ingredients
- 4 cups beef stock
- 14.5 onces de tomates en dés en conserve
- 1/3 tasse de cornichons à l’aneth hachés
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à café de sel de mer plus au goût
- ½ cuillère à café de poivre noir
- 1 ½ livre de bœuf haché
- 1 petit oignon coupé en dés
- 4 gousses d’ail hachées
- 1 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 1 tasse de crème épaisse
Instructions
INSTRUCTIONS POUR LA MIJOTEUSE:
-
Réglez la mijoteuse sur le réglage bas.
-
Ajouter le bouillon de bœuf, la tomate, les cornichons, le Dijon, la sauce Worcestershire, le persil, le sel de mer et le poivre noir dans la mijoteuse.
-
Dans une grande poêle, à feu moyen-vif, cuire le bœuf haché, les oignons et l’ail jusqu’à ce que le bœuf haché soit doré et cuit à fond.
-
Égoutter l’excès de graisse, puis ajouter le bœuf haché à la mijoteuse.
-
Couvrir et cuire pendant 6 heures.
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Incorporer le fromage cheddar et la crème épaisse et cuire 1 heure supplémentaire.
INSTRUCTIONS DE CUISSON:
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Chauffer une grande marmite ou une marmite à feu moyen.
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Ajouter le bœuf haché, les oignons et l’ail, et cuire jusqu’à ce que le bœuf haché soit doré et bien cuit.
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Ajouter le bouillon de bœuf, la tomate, les cornichons, le Dijon, la sauce Worcestershire, le persil, le sel de mer et le poivre noir dans la marmite.
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Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 30 minutes.
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Once 30 minutes is up, stir in the cheddar cheese and heavy cream, then reduce to low and simmer another 15 minutes.
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Enjoy.
Notes
Nutrition
Notre logiciel de carte de recettes calcule ces valeurs nutritionnelles en fonction des moyennes pour les ingrédients ci-dessus, des différentes marques et de la qualité des produits / viandes peuvent avoir des informations nutritionnelles différentes, calculez toujours les vôtres en fonction des produits spécifiques que vous utilisez afin d’obtenir des macros précises pour cette recette.
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