Salade d’asperges grillées et de chou-fleur (Sans gluten)

Cette salade d’asperges est remplie de nombreux légumes et constitue le repas d’été parfait et facile. Asperges rôties tendres &Le chou-fleur complète ce délicieux dîner ou déjeuner à un bol (sans gluten).

Mise à jour – publié à l’origine en juillet 2016

Et comme les salades sont quelque chose que vous pouvez préparer à la dernière minute en utilisant des légumes facilement disponibles dans le réfrigérateur, elles font souvent partie de mes dîners.

Encore plus parfait pour tous ceux comme moi qui ne sont pas les meilleurs dans la planification des repas. But

Mais personne ne se plaint dans ce foyer….. Surtout le mari! Il a toujours aimé une bonne salade, alors c’est quelque chose avec lequel je continue de faire preuve de créativité.

De plus, c’est une façon amusante ou devrais-je dire intéressante d’utiliser ce que vous avez sous la main et d’en faire quelque chose que vous voudriez partager. And Et la star de cette salade se trouve être les asperges grillées &chou-fleur!

Parce que la torréfaction de ces légumes ajoute simplement à la saveur et à la texture de la salade.

Et certains à quel point les dîners à un bol semblent toujours le faire pour moi. Tant d’avantages pour tout ce truc à un bol less moins à nettoyer à coup sûr…. sans oublier de nettoyer votre réfrigérateur.

Ce qui évite également à certains de ces merveilleux légumes frais de se rendre au tas de compost.

Les Zoodles grillés au parmesan sont un autre excellent dîner à essayer. Vous n’avez même pas besoin d’allumer le poêle pour celui-ci. Maintenant, qui n’aime pas ça en été. So

Donc, si vous cherchez à nettoyer le réfrigérateur, préparez un dîner simple et savoureux, alors pourquoi ne pas essayer cette salade de chou-fleur aux asperges grillées&.

Depuis La salade d’asperges est…….

  • Chargé d’asperges grillées savoureuses & chou-fleur
  • Un dîner ou un déjeuner facile dans un bol
  • Moins de nettoyage
  • Excellent moyen d’obtenir vos légumes
  • Emballé avec des pois chiches riches en protéines
  • Délicieux restes pour un déjeuner rapide
  • Sans gluten

Broche d’impression

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Asperges rôties &Salade de chou-fleur (sans gluten)

Les asperges et le chou-fleur rôtis constituent la base parfaite pour une délicieuse salade estivale.
Course Lunch/Dinner, Main, Salad
Cuisine American

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes

Servings 6 servings
Calories 188kcal
Author Stephanie

Ingredients

  • ½ head cauliflower broken into florets
  • 1 12 ounce bag frozen asparagus spears can use fresh
  • 2 tbsp. olive oil divided
  • 1 box or can chickpeas 11-14 ounces
  • ¼ onion sliced
  • 6 grape tomatoes sliced
  • 1 lime
  • ¼ cup feta cheese
  • salt & pepper to taste

Instructions

  • Preheat oven 400 degrees
  • Put cauliflower fleurons dans un bol à mélanger moyen avec 1 cuillère à soupe. huile d’olive et bien mélanger.
  • Déposer les lances d’asperges sur la plaque de cuisson et badigeonner du reste de l’huile d’olive. Mettez le chou-fleur sur une casserole avec des asperges. Assaisonner de sel & poivre au goût.
  • Placer au four préchauffé et cuire 25 à 30 minutes en tournant au moins une fois.
  • Pendant ce temps, placer les pois chiches rincés dans un saladier. Top with asparagus, cauliflower, onion, grape tomatoes.
  • Pour juice of lime and drizzle of olive oil on top and mix lightly.
  • Top with feta cheese

Nutrition

Calories: 188kcal
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