Maya

Je devrais manger de la laitue pour le reste de la semaine et cela aussi sans vinaigrette et seulement une fourchette serait nécessaire. La raison en est que j’ai eu tellement de gâteaux pour mon anniversaire. En fait, j’ai trouvé une citation en mangeant tous ces gâteaux. « Seuls ceux qui sont tant aimés reçoivent plus de 1 gâteau à leurs anniversaires » ©. Oui, j’ai de la chance d’avoir reçu autant d’amour (Lire: Gâteaux) le jour de mon anniversaire. De la famille, les 3 soeurs heureuses (Lire: meilleures cousines pour toujours) et une autre cousine qui est actuellement à Toronto.

C’est mon frère aîné qui est à l’origine de la célébration. Nous avons fait une soirée barbecue au bord de la plage! J’ai eu beaucoup de nourriture délicieuse! C’était bien que nous soyons à la plage pendant 7 heures. Ces nombreuses heures à la plage sont la même chose qu’un bon entraînement. N’essayez même pas de discuter avec moi à ce sujet.

Le moment le plus émouvant de tout mon week-end a été que mes cousins sont venus chez moi, passé minuit, avec un gâteau, des fleurs BLEUES et des cadeaux! Ce n’était pas qu’un gâteau. Il y avait des churros autour du gâteau et vous les trempez avec la mousse au chocolat. Soupir. Trop délicieux. Ce fut une surprise tellement agréable et totalement le clou de mon anniversaire pour cette année. Rendre mes anniversaires géniaux sont la spécialité de mes cousins. ♥

Maintenant, je me sens déprimé de devoir attendre encore 360 jours pour mon anniversaire. Oui, je sais que dans le dernier post, j’étais triste que ce soit mon anniversaire et maintenant je suis triste que ce soit fini. Les femmes naissent inconstantes, n’est-ce pas? Comme si on ne pouvait pas décider d’acheter une robe rouge ou noire. Acheter pourquoi choisir quand nous pouvons avoir les deux?

Passant à autre chose, je suis amoureuse, comme une sorte de tête sur les talons. Vous devez penser « elle devient trop personnelle » Célébration d’anniversaire est une chose, maintenant elle veut parler de sa vie amoureuse. Comme qui veut savoir?

Et si je disais que je suis amoureux de ce type ?

Je SAIS que vous voulez connaître ce joli petit thang. Félicitez-moi les gars. Je viens de devenir un amateur de saumon la semaine dernière. Beaucoup de gens que je connais aiment le saumon. J’ai décidé de l’essayer uniquement parce que je me sentais obligé de le faire. Vous savez comme une robe qui est à la mode et que tout le monde a l’air bien en la portant, alors vous finissez par en acheter une pour vous aussi parce que vous voulez être à la mode. Je suppose que ce n’est pas l’exemple parfait, mais vous auriez dû comprendre ce que je voulais dire.

J’espère.

Donc finalement après des années, j’ai acheté du saumon la semaine dernière. J’ai fait des recherches sur comment et quoi en cuisiner, comme si je préparais mon dernier repas. J’avais toutes sortes d’idées sur la sauce avec laquelle je devais la servir. Sauce au citron, sauce au beurre ou encore la Géniale Vinaigrette aux graines de pavot que j’ai faite qui serait parfaite pour masquer le goût « poissonneux » du saumon. (J’ai présumé que ça allait être louche)

Après de nombreuses recherches, j’ai décidé de le préparer le plus simplement possible. Quand je dis simple, je veux vraiment dire SIMPLE. Je viens d’enduire le saumon de cassonade + sel casher + herbes à l’ail et de le faire frire à la poêle avec une petite huile de weeny.

Commencer dès la première bouchée était DIFFICILE. J’ai d’abord utilisé mon sens de l’odeur et du toucher. J’ai été très surpris que ça ne sentait pas du tout « louche ». J’ai eu une petite bouchée. Les yeux grands ouverts. J’ai pris la deuxième bouchée, j’étais ÉPOUSTOUFLÉ. À la troisième bouchée, je prévoyais déjà d’aller au supermarché pour acheter plus de saumon. Dang, ce doit être l’un des meilleurs poissons que j’ai jamais essayés! Doux, juteux et oh si frais!

Cher saumon, je n’arrive pas à croire que je sois passé devant vous au supermarché et que je ne vous ai même pas jeté un second coup d’œil. Je te promets que je vais t’aimer davantage à partir de ce moment. Vous me verriez plus à l’avenir! Meilleurs amis pour toujours?

Pour ceux d’entre vous qui n’ont jamais mangé de saumon, cette Recette simple de saumon Caramélisé changerait la vie. Essayez-le, sinon pour mon bien, du moins pour la simple bonté du saumon. Je te promets que tu vas adorer. Petite promesse.

5 bienfaits du saumon

• Bonne source de vitamines et de protéines.
• Le poisson saumon contient des protéines comme la calcitonine qui aide à améliorer la densité et la force des os.
• Réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
• Améliore la mémoire.
• Favorise la santé de la peau, des cheveux et des yeux.

Si les raisons ci-dessus ne vous permettent pas d’essayer le saumon, vous avez besoin d’aide. Allons au supermarché ensemble?

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