Nous voyons des aliments en conserve partout. Les supermarchés du monde entier regorgent d’aliments en conserve. Les cafés servent du thon en conserve sur des salades, des pâtes et des sandwichs. Les ménages utilisent des tomates en conserve et les gens occupés jettent des pois chiches en conserve ou des haricots en conserve dans une salade maison « saine ».
Quels sont les dangers de manger des aliments en conserve
Chaque fois que les gens me posent des questions sur les aliments en conserve, je réponds toujours:
Je n’ai pas utilisé d’aliments en conserve depuis plus de 10 ans. J’utilise des tomates fraîches lorsque je fais des sauces et je cuisine mes propres légumineuses (pois chiches, haricots, etc.). Si je n’ai pas le temps, j’achète des légumineuses dans un bocal en verre, mais jamais dans une boîte.
LES ALIMENTS MORTS CRÉENT DES MALADIES DANS LE CORPS
Les aliments en conserve sont essentiellement des aliments morts. Il n’y a pas de prana (énergie) dans ces aliments. Imaginez-vous assis dans une pièce sombre jour après jour, sans jamais voir la lumière du soleil. Comment vous sentiriez-vous? Vous vous sentiriez probablement déprimé et malade. C’est ainsi que la nourriture en conserve se sent aussi, déprimée et malade.
Le résultat? Le corps et l’esprit peuvent aussi devenir malades, développer un cancer et des déséquilibres, en raison de la grande quantité de BPA, le produit chimique utilisé pour fabriquer les canettes. De plus, il n’y a pas d’énergie naturelle dans les aliments en conserve, c’est essentiellement des aliments morts enfermés dans une « pièce » sombre.
BPA – CANCÉREUX?
Les aliments en conserve sont toxiques car ils contiennent le produit chimique appelé BPA. Le BPA est le produit chimique durcissant le plastique utilisé dans les garnitures d’aliments en conserve. La recherche montre que le produit chimique du BPA affecte notre santé hormonale, la santé du cerveau, la santé reproductive et les glandes prostatiques chez les hommes. Le BPA a également été lié au cancer du sein et aux troubles thyroïdiens. De plus, des études récentes établissent un lien entre le BPA et des problèmes de fertilité chez les hommes et les femmes.
Une recherche danoise a récemment montré que les personnes qui consomment un aliment en conserve (par exemple une boîte de thon) avaient une concentration de BPA environ 65% plus élevée dans leur urine et leur sang que celles qui n’avaient pas consommé d’aliments en conserve. Une autre étude réalisée par des scientifiques américains a révélé que les personnes mangeant des soupes en conserve, des haricots en conserve ou des fruits en conserve entraînaient des concentrations 70% plus élevées de BPA dans leur sang et leur urine.
Si vous êtes concerné
Personnellement, je pense que nous devons tous nous préoccuper du BPA et éviter les aliments en conserve. Je ne vois pas la nécessité d’utiliser des aliments en conserve. Les aliments en conserve sont des aliments morts. La nourriture a été regardée dans une « pièce » sombre pendant des années. Ce n’est pas de la nourriture à mon avis. Les aliments en conserve sont essentiellement des aliments déprimés, des aliments que vous ne pouvez pas voir car ils sont cachés dans une boîte de conserve sombre. Souvent, les aliments en conserve peuvent durer jusqu’à 2-3 ans.
En Ayurveda, nous voyons cela comme un aliment mort complet, car tout le prana (énergie naturelle) a disparu de la nourriture. Imaginez-vous enfermé dans une pièce sombre pendant 2-3 ans. Comment vous sentiriez-vous?
Voici mes suggestions sur la meilleure façon d’éviter le BPA:
• Évitez tous les aliments en conserve. Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, utilisez des bocaux en verre comme alternatives.
•Lorsque vous stockez de la nourriture, évitez les contenants en plastique. De nombreux contenants en plastique contiennent du BPA. Utilisez plutôt des récipients en verre ou en acier.
• Mangez de la vraie nourriture. La nature nous fournit tant de produits délicieux et frais. Pourquoi ne pas utiliser des fruits frais et des tomates fraîches au lieu d’acheter des fruits et légumes en conserve?
*Utilisez des récipients en verre. Évitez l’utilisation de récipients en plastique. Verser des aliments chauds dans un récipient en plastique libère des produits chimiques BPA directement dans les aliments.
• Recherchez des matériaux sans BPA. Biberons, contenants, etc., etc.
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