Imaginez pouvoir congeler votre crème à café et la faire durer beaucoup plus longtemps?

Ne serait-ce pas incroyable?

Oui, en effet! Après tout, nous n’aimons pas tous prendre du café noir.

Et nous ne pouvons tout simplement pas penser à commencer notre journée sans une tasse de café bien chaude avec de la crème!

Ceux qui aiment leur café avec un trait de lait comprendront vraiment la valeur de la crème à café – c’est indispensable!

Mais la première question qui vient à l’esprit ici est, pouvez-vous réellement congeler votre crème à café?

Eh bien, la réponse est un grand OUI. Vous pouvez certainement congeler votre crème à café.

Maintenant, approfondissons-y.

Crémeuses à café de congélation

Pour commencer, vous devez déjà être conscient du fait que les crémeuses à café sont disponibles en 2 variantes principales – la variante en poudre et la variante liquide .

Ces deux types ont le même but d’enrichir le goût de votre café, mais ceux-ci sont fabriqués sur des bases différentes, d’où la nécessité de les congeler.

La variante en poudre, qui est essentiellement du type non laitier, n’a généralement pas besoin de congélation.

Vous pouvez simplement le stocker dans un endroit propre et sec, alors qu’il n’est toujours pas ouvert – il reste ainsi, même après plusieurs mois ou années (comme spécifié sur l’étiquette du produit).

Mais assurez-vous de lire les informations de « Meilleur avant » ou de date de péremption sur l’étiquette fournies par le fabricant.

Si vous congelez la crème en poudre non ouverte juste avant l’approche de sa date de péremption, vous pouvez prolonger sa durée de conservation jusqu’à 6 mois, voire plus.

Cependant, la congélation de la crème de café en poudre peut causer certains problèmes. Par exemple, la poudre peut se transformer en amas en raison de l’effet de congélation.

Une fois les grumeaux formés, il vous faudra beaucoup de temps et de patience pour mélanger la crème rapidement et uniformément avec votre café.

Maintenant, nous allons parler de l’objectif principal de cet article – la congélation des crèmes à café liquides.

Le but de la congélation d’une crème à café liquide est à peu près le même que pour les crèmes à café en poudre – pour prolonger sa durée de conservation.

Les crèmes à café liquides sont à base de produits laitiers et s’accompagnent donc d’une durée de conservation plus courte par rapport à la variante en poudre.

Ainsi, la nécessité de congeler ces crèmes liquides devient une nécessité absolue pour les éviter de se détériorer.

Et lorsque vous congelez correctement les crèmes liquides, vous pouvez vous attendre à ce qu’elles restent propres à la consommation pendant plusieurs semaines au-delà de la date de péremption.

Combien De Temps Dure Une Crème À Café Liquide?

Comme déjà mentionné précédemment, les crèmes à café liquides étant des produits à base de produits laitiers, elles ont tendance à se gâter beaucoup plus rapidement.

Mais combien de temps pouvez-vous les utiliser avant qu’ils ne tournent mal?

Généralement, si vous avez un récipient non ouvert ou une crème à café liquide, il restera bon pendant des semaines et des mois sans congélation.

Maintenant, divers facteurs affectent la longévité des crèmes liquides, comme l’endroit où vous les stockez, la façon dont vous les stockez, l’emballage avec lequel il est livré, la façon dont il a été traité ou fabriqué, etc.

Rappelez-vous, la façon dont vous utilisez la crème à café permet de décider si elle reste propre à la consommation même après l’avoir congelée.

Si vous oubliez de sceller le récipient après avoir utilisé la crème, ou si vous le gardez exposé au soleil, à la chaleur, à l’humidité ou à l’humidité, votre crème à café sera sûrement gâtée très bientôt.

En dehors de ces facteurs, vous devez également choisir le bon type de conteneur pour le stocker – de préférence étanche à l’air qui maintient les éléments dommageables à distance.

2 Méthodes Les Plus Efficaces Pour Congeler Votre Crémier à Café Liquide

Il existe plusieurs façons de congeler les crémiers à café liquides.

Discutons-en en détail.

Méthode 1: Congélation du contenant entier

Beaucoup de gens préfèrent congeler les crèmes à café liquides dans leurs bouteilles d’origine. Bien qu’il n’y ait aucun problème à le faire, vous devez vous assurer de mettre la date de congélation sur la bouteille avec un marqueur.

De cette façon, vous pouvez identifier les bouteilles à utiliser en premier. Assurez-vous également de placer les bouteilles les plus anciennes dans la partie avant de la section du congélateur; afin de ne pas les mélanger avec les plus récentes.

Méthode 2: Congélation en plus petites parties

Une meilleure façon de congeler la crème de café liquide est de la diviser en plus petites portions. Vous pouvez le faire en utilisant des bacs à glace.
Il suffit de verser la crème liquide dans les bacs à glaçons et de les placer au congélateur pendant quelques heures.

Une fois que la crème liquide se solidifie en cubes, retirez-les du plateau et placez-les dans des sachets en plastique refermables et rangez-les à l’intérieur du congélateur.

Assurez-vous d’expulser l’air de ces sachets en plastique avant de les sceller. Cela assurera une plus grande durée de conservation des cubes de crème à café.

Lorsque vous buvez du café, prenez simplement un cube de crème de votre stock et utilisez-le.

Un cube de crème à café devrait suffire pour une tasse de café. Pour déguster un café chaud, faites fondre un cube dans le four à micro-ondes et mélangez-le avec votre café.

Comment Pouvez-Vous Détecter Si Votre Crème À Café Liquide A Mal Tourné?

La meilleure façon de confirmer si votre crème à café liquide est toujours propre à la consommation est de la verser directement dans votre café.

Si vous avez du mal à mélanger la crème uniformément et correctement, c’est un signe clair qu’elle s’est détériorée ou qu’elle approche de sa date de péremption.

Si vous voyez que le café commence à cailler et que des bulles se forment à la surface, vous pouvez être sûr à cent pour cent que le crémier liquide a déjà mal tourné.

Fermez les yeux et versez-le dans l’évier sans réfléchir à deux fois.

Rappelez-vous, NE prenez PAS de risques – la consommation de crème de café gâtée peut causer de graves maux d’estomac et de la diarrhée.

Est-Il Sûr De Congeler La Crème De Café Liquide?

Habituellement, la congélation de la crème à café liquide ne devrait pas être dangereuse si elle ne s’est pas déjà détériorée.

Vous devez vérifier sa date de péremption et vous assurer d’utiliser un contenant approprié.

Si vous le congelez avec le contenant entier, assurez-vous de le consommer dans les 3 jours (maximum) après l’avoir décongelé.

Il est toujours préférable de consommer de la crème liquide congelée dans les six mois suivant la date de congélation.

Il n’y a pas de règle établie à cet égard, mais pour des raisons de santé et de sécurité, essayez de les terminer avant six mois (maximum).

Conclusion

La congélation de la crème à café liquide n’est pas rare et n’implique pas beaucoup de tracas.

Le meilleur moyen est de le congeler sous forme de cubes à l’aide de bacs à glaçons. De cette façon, vous n’aurez pas besoin de les décongeler séparément.

C’est sûr et rapide, et votre café a également un goût délicieux!