C’est officiel : la saison des cerises est arrivée ! Au moment où nous parlons, les étals du marché se remplissent de ces perles cramoisies sombres qui ne demandent qu’à être ramenées à la maison et dévorées.
Il existe de nombreuses raisons de manger des cerises. Ils sont une bonne source de vitamine C, de fibres et de potassium, et sont réputés pour être riches en antioxydants. La recherche a même montré qu’ils peuvent aider à réduire la douleur et l’inflammation associées à l’arthrite et à la goutte. Oh, et ils sont sucrés et absolument délicieux!
Descendez du bon pied et commencez votre journée avec des cerises. Nous avons rassemblé 10 recettes pour vous aider à les intégrer à l’heure du petit-déjeuner. N’attendez pas trop longtemps pour les essayer; les cerises sont très saisonnières et disparaîtront avant que vous ne le sachiez.
Crêpes aux graines de pavot au citron avec compote de cerises
Les crêpes citronnées douces et moelleuses offrent la toile de fond parfaite pour notre compote de cerises maison sucrée. Votre famille est là pour un régal!
Source: Chelan Fresh
Flocons d’avoine aux cerises et aux amandes
Commencez à préparer la veille pour un petit déjeuner nutritif et délicieux qui est rapide à préparer. Une recette chaleureuse et réconfortante.
Source: Kim’s Cravings
Tartes à la main aux cerises fraîches
Emballez toute la saveur des cerises fraîches de saison dans des tartes à la main à la pâte feuilletée. Un petit-déjeuner simple à préparer que tout le monde adorera.
Source: Dessert pour deux
smoothie aux cerises au chocolat de la Forêt-Noire
Un smoothie ultra décadent qui marie des cerises fraîches avec juste la bonne quantité de chocolat. Végétalien et sans gluten.
Source: Navet au four
Salade de fruits très petits fruits
Les cerises fraîches sont mélangées avec des fraises, des myrtilles, des framboises et des mûres pour faire une salade stimulante en antioxydants.
Source:Kristine’s Kitchen
Cerises marinées
Pour ceux qui préfèrent un début de journée salé, ces cerises marinées ajoutent juste la bonne quantité de sucré à griller garnies de fromage à pâte molle.
Source: Chelan Fresh
Pot de petit déjeuner au chia aux cerises douces
Faites ce pudding au chia sain avec des cerises douces pour donner à votre corps un regain d’antioxydants et de nutriments.
Source: Ascension Kitchen
Gaufres aux pépites de chocolat aux cerises
Surprenez la famille le samedi matin avec des gaufres dorées garnies de cerises fraîches (et autant de chocolat qu’elles peuvent manipuler!).
Source: Inside Bru Crew Life
muffins à la vanille cerise
Ces muffins sucrés à la vanille parsemés de cerises fraîches ne dureront pas longtemps dans la maison! Excellente recette pour un petit-déjeuner à emporter.