Pommes de terre au fromage

Partager, c’est prendre soin!

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Quand il s’agit de petit déjeuner et que vous voulez quelque chose de facile, vous devez préparer ces pommes de terre au fromage à base d’ingrédients minimaux.

Au-dessus des Pommes de terre au fromage sur un plateau blanc

Nous sommes un peu accros aux pommes de terre ici. Je veux dire que nous les aimons de toutes les manières, formes et formes. Frites, cuites au four, écrasées, peu importe qu’on les aime.

Ce sont l’une de nos recettes de petit-déjeuner préférées à préparer le matin car c’est super facile et nous avons généralement les ingrédients sous la main.

Et quand vous avez des ingrédients sous la main, cela rend toujours les choses 100 fois plus faciles, je préfère préparer le petit déjeuner que des céréales ou des toasts.

POURQUOI CETTE RECETTE FONCTIONNE:

En utilisant un minimum d’ingrédients, elle accélère rapidement.
Cela peut être servi comme plat d’accompagnement ou comme repas lui-même.
Vous pouvez ajouter les légumes ou les ajouts que vous aimez, très polyvalents.

Au-dessus des pommes de terre sur une assiette carrée blanche avec une fourchette

Il y a quelque chose à propos de ces pommes de terre au fromage qui m’accrochent, peut-être parce que c’est simple et délicieux à la fois.

Comme je l’ai dit à maintes reprises, les choses n’ont pas besoin d’être compliquées pour être savoureuses. Certaines des meilleures recettes que j’ai eues avaient un minimum d’ingrédients.

Certaines de mes autres recettes préférées pour le petit-déjeuner de pommes de terre incluent la casserole de petit-déjeuner Tater Tot, la cuisson à l’omelette occidentale et la poutine pour le petit-déjeuner.

COMMENT PRÉPARER DES POMMES DE TERRE AU FROMAGE POUR LE PETIT DÉJEUNER, ÉTAPE PAR ÉTAPE:

Dans une grande sauteuse ou une poêle, ajouter le beurre. Une fois qu’il commence à fondre, ajoutez l’oignon et le poivron et faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter les pommes de terre en dés dans la poêle avec du sel et du poivre.
Couvrir la poêle et cuire jusqu’à ce qu’elle soit tendre et légèrement dorée, en remuant fréquemment.
Une fois que les pommes de terre sont tendres, verser sur des assiettes pour servir. Saupoudrer de fromage râpé et de bacon émietté.

Photos étape par étape sur la façon de faire des Pommes de terre au fromage au petit déjeuner

Voyez à quel point c’est super facile! Sérieusement, et vous pouvez faire le double si vous servez beaucoup de gens, ce que nous faisons beaucoup!

Mes enfants mangeront heureusement des poivrons, donc nous n’avons jamais de problèmes avec cette recette, mais si vous avez terminé, laissez-les de côté ou échangez-les contre quelque chose qu’ils aimeront peut-être.

Ces pommes de terre au fromage apportent une belle croustillance à l’extérieur mais un centre doux et tendre que nous aimons.

L’ajout de bacon et de fromage avec les autres ingrédients est ce qui les met vraiment en valeur, vous pouvez mélanger votre fromage avec vos pommes de terre dans la poêle, mais nous aimons saupoudrer et laisser fondre sur les pommes de terre à la place.

Je pense que le bacon et le fromage font tout mieux, alors pourquoi ne pas les ajouter à cette recette de pommes de terre?

Cuillère tenant des pommes de terre du plat

COMMENT CONSERVER:

Cette recette se mange mieux le jour où elle est préparée, mais si vous avez des restes, vous pouvez la placer dans un récipient hermétique et la mettre dans le réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

Vous pouvez les relire au four sur une plaque à pâtisserie ou une poêle, ou au micro-ondes, ils perdront cependant un peu de leur croustillant en les stockant.

QUELLES POMMES DE TERRE UTILISER:

Vous pouvez utiliser vos pommes de terre préférées! Il n’y a vraiment pas de véritable type de pomme de terre que vous devez utiliser pour cette recette, celle que nous choisissons habituellement n’est que des pommes de terre rousses.

Nous avons également utilisé des pommes de terre Yukon Gold et red et la saveur est la même. Alors utilisez ce que vous avez sous la main ou aimez.

Pommes de terre sur assiette carrée avec plat de pommes de terre en arrière-plan

Cette recette de pommes de terre au fromage pour le petit déjeuner sera littéralement votre recette préférée. Je ne mens pas, c’est si simple mais c’est tellement si bon !!!

Je ne peux pas vous dire assez à quel point nous aimons cette recette et à quelle fréquence elle est préparée. Mes parents cultivent beaucoup de pommes de terre chaque année et nous en obtenons beaucoup, donc évidemment des pommes de terre pour le petit déjeuner, c’est le cas!

TRUCS ET ASTUCES:

Faites cuire et émietter votre bacon à l’avance et conservez-le dans un endroit chaud, vous pouvez également le jeter dans la poêle avec les pommes de terre juste avant de servir pour le réchauffer.
Vous pouvez utiliser n’importe quelle pomme de terre que vous souhaitez.
Ne coupez pas vos pommes de terre trop grosses, nous voulons ensuite les cuire rapidement et obtenir une belle croustillance dessus.
Vous pouvez ajouter ou soustraire à cette recette, des oignons et des jalapeños seraient également bons dans ce domaine.
Vous pouvez utiliser votre type de fromage préféré, et je vous recommande d’utiliser du fromage fraîchement râpé.

Gros plan des Pommes de terre au fromage sur une assiette blanche avec une fourchette

Si vous voulez une recette de petit déjeuner facile et savoureuse qui satisfera toute la famille, vous devez préparer ces Pommes de terre au fromage!

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