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Ce pain italien au fromage facile est chargé avec votre mélange de fromage préféré, de l’ail, du basilic et des tomates rôties. Il se rassemble rapidement et est sûr de compléter votre prochain repas.
Cet article est sponsorisé par Silpat® – les fabricants du tapis de cuisson antiadhésif original!. Toutes les opinions et photos sont les miennes. Travailler avec des marques que j’aime me permet de partager d’excellents produits avec vous tout en aidant à garder les lumières allumées.
Y a-t-il vraiment quelque chose de mieux qu’une tranche de pain à la levure fraîchement cuite au beurre?
Je suis un mangeur de pain, vous tous. À travers et à travers. Depuis que j’étais enfant, je préférais avoir une portion de pain de plus qu’un brownie. (Je vais aussi prendre le brownie.)
La cuisson du pain est en haut de ma liste en termes de choses que j’aime vraiment faire en cuisine. Rouleaux de Croque-Monsieur Levurés et Biscuits aux Pommes à partir de zéro avec Glaçage au Beurre de Miel. Brioches Maison et ce Pain classique aux Herbes Croustillantes. Je tire autant de joie du processus de cuisson du pain que de manger les résultats finis.
Il y a quelques choses dans la cuisine qui peuvent simplifier la cuisson du pain, ou au moins aider à simplifier une partie de la logistique. Un mélangeur sur pied peut être assez pratique (et vous aidera certainement à préparer ce pain italien au fromage facile très rapidement), mais il y a beaucoup à dire pour le processus de pétrissage réel, les mélangeurs sur pied coûteux ne sont donc pas une exigence.
Un bon bol robuste, une spatule en silicone fiable et un bidon qui vous permet d’entrer et de saisir facilement la farine sont autant d’outils qui facilitent la vie de votre pain.
Il y a une chose dont je ne sais pas comment j’ai réussi à faire cuire tout mon pain sans, cependant.
Silpain – le tapis de cuisson du pain de Silpat® (le tapis de cuisson antiadhésif ORIGINAL).
Les propriétés antiadhésives de Silpain sont efficaces pour la congélation, l’épreuvage et la cuisson pour tous les types de pâte. Peu importe donc si vous préparez du Pain aux Épinards Farcis au Pain Italien au Fromage ou des Petits Pains Géants à la Cannelle. Ce tapis en fibre de verre enduit de silicone vous a couvert.
La fibre de verre opère sa propre magie car elle vous donne un transfert de chaleur maximal pendant la cuisson. La maille perforée aide à donner cette finition croustillante parfaite. Fondamentalement, Silpain fait toutes les bonnes et importantes choses de pain.
J’ai utilisé mon Silpain pour ce Pain Italien au fromage facile juste pour vous montrer à quel point les résultats peuvent être parfaitement jolis. Juste la bonne bouchée, la bonne texture et TOUT LE FROMAGE.
Bonus:le fromage NE colle PAS non plus à la Silpain. Ainsi, vous pouvez surcharger votre Pain Italien au fromage facile à votre guise.
Cette recette est la meilleure — videz, mélangez et partez. Vous pouvez vraiment aller avec n’importe quel type de fromage que votre cœur désire, mais je suis allé mélanger du cheddar dans 2 de mes 3 tests de recette et ce fut une victoire. Le basilic frais, l’ail émincé et les tomates séchées au soleil sont tous des ajouts qui chargent ce pain de saveur (et de couleur!).
La croûte parfaite que la Silpain donne ne décevra PAS.
— Interlude d’histoire Hilarant — J’ai fait cette recette à partager avec vous (et Silpat®!) et a ensuite dû voyager pour le travail. J’avais de grands projets de travailler dans l’avion, puis j’ai laissé ma carte d’appareil photo sur une table aléatoire à l’aéroport. Dans les affres de la panique, j’ai envoyé un message à Nicole Ou à Tout Ce que Vous Faisiez depuis l’avion de mon vol de 5 heures 1/2, pour lui dire que je suis un idiot complet. Je veux dire vraiment. QUI FAIT ÇA ?!
De toute façon, Nicole est géniale et elle a fait cette recette et m’a envoyé un tout autre ensemble de photos magnifiques pour m’aider à me sauver de mon cerveau dispersé. Silpat® m’a accordé une prolongation car elles sont incroyables (clairement) et j’ai donc eu le temps de refaire toutes les photos que vous voyez ici. Tout cela pour dire cependant que cette recette a été testée par non pas un mais DEUX blogueurs culinaires et qu’elle se réunit très rapidement. Et si vous cherchez des choses plus délicieuses à préparer avec votre nouveau tapis de cuisson Silpain, vous devriez absolument essayer la recette de Nicole pour le pain torréfié à l’ail rôti.
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