Deux des principales choses qui séparent une personne d’une alimentation saine sont l’argent et le temps. Nous essayons de vous fournir des recettes rapides et faciles pour vous aider à résoudre le problème du temps, et maintenant nous allons vous aider du côté du budget avec cette alimentation saine sur un budget, une liste de courses et un plan de repas.

Lorsque l’argent est serré, c’est souvent la nourriture saine qui prend le dessus car les factures doivent encore être payées. J’entends si souvent des gens dire qu’ils ne peuvent pas se permettre d’avoir une alimentation saine parce que c’est si cher. Bien que cela puisse être vrai, cela ne doit pas nécessairement l’être.

Il ne fait aucun doute que beaucoup de déchets sont assez bon marché (pépites de poulet congelées, gaufres de pommes de terre, biscuits et autres choses comme ça), mais une alimentation saine ne doit pas nécessairement être aussi chère que les gens le pensent. Avec quelques échanges intelligents et une planification des repas, une alimentation saine peut être pour tout le monde.

Si vous commencez tout juste à essayer d’économiser de l’argent sur vos achats alimentaires, jetez un coup d’œil aux nôtres Conseils pour une alimentation saine sur un budget, qui contient de nombreux conseils généraux pour économiser de l’argent pour vous aider à démarrer.

Tous les repas du plan de repas ci-dessous ne conviennent pas à tout le monde en termes de goût, d’exigences alimentaires et de besoins calorifiques, veuillez donc l’adapter à vos propres besoins. Ceci n’est qu’un guide pour vous aider à démarrer et vous faire économiser de l’argent sur votre magasin d’aliments sains.

Ci-dessous, nous vous avons fourni une semaine de repas et de collations sains, ainsi qu’une liste de courses de tout ce que vous devez acheter pour préparer les repas de la semaine.

Bien que le mot budget soit relatif, tous ces repas et collations sont bon marché à préparer, ils devraient donc vous faire économiser de l’argent sur votre facture d’achats sains.

Nous aurions pu avoir une alimentation saine pour la semaine avec moins d’argent que ce que nous avons dépensé, mais cela nous aurait demandé de manger la plupart du temps les mêmes choses tout au long de la semaine et la répétition est ce qui nous pousse à déraper et à commander une pizza habituellement.

Si vous avez un budget plus strict, découpez complètement la viande et mangez plus de repas à base de haricots et ayez plus de plats de pâtes, ce qui réduira les coûts.

Qu’est-ce qui constitue un « budget  » ?

Alors, parlons du budget. La famille moyenne dépense 70 £ par semaine pour acheter de la nourriture et des boissons (cela n’inclut pas les articles de toilette et les aliments pour animaux de compagnie, etc.), nous avons donc essayé de garder notre boutique à un prix inférieur à 55 £, ce qui est inférieur à la moyenne nationale et vous permet d’économiser de l’argent. C’est £ 54 pour 2 adultes et 2 petits enfants.

Je n’ai pas inclus des choses comme les épices, les herbes, le thé, le café, l’huile et le vinaigre, car cela suppose que vous avez déjà ces choses, car elles n’ont pas besoin d’être achetées très souvent.

Certains de nos achats coûtent moins cher quelques semaines, et quelques fois plus, donc ils s’équilibrent. Ces repas fournissent également des restes, vous aurez donc des repas supplémentaires à congeler pour la semaine prochaine.

Plan de Repas Santé Bon marché

Lundi

Petit déjeuner: Tarte aux Pommes Avoine
Déjeuner: Shakshuka (Œufs Pochés dans une Sauce Tomate Épicée)
Dîner: Curry de Pois Chiches et d’Épinards de 10 Minutes

Mardi

Petit déjeuner: Petit déjeuner Muffins aux œufs
Déjeuner: Soupe Crémeuse de Chou-fleur Rôti au pain
Dîner: Penne Arrabbiata (Pâtes de tomates épicées) avec des légumes surgelés (Faites le double pour avoir des restes le lendemain)

Mercredi

Petit déjeuner: Avoine au chocolat et Banane
Déjeuner: Restes de Penne Arrabbiata avec des légumes surgelés
Dîner: Brochettes de Poulet Tikka avec salade et pain pitta

Jeudi

Petit déjeuner: Nids d’œufs
Déjeuner: Spaghetti au Thon épicé avec salade
Dîner: Piment aux haricots et Riz

Vendredi

Petit déjeuner: Gruau de Tarte aux pommes
Déjeuner: Salade de Patates douces rôties
Dîner: Hamburgers à la dinde et à la feta et avec des quartiers de pommes de terre faits maison

Samedi

Petit déjeuner: Omelette aux champignons
Déjeuner: spaghettis à l’ail et aux herbes 15 minutes (en utilisant les restes d’herbes d’autres recettes de la semaine)
Dîner: Saucisse au miel et à la moutarde et plateau de pommes de terre au four

Dimanche

Petit déjeuner: Hachis au petit déjeuner
Déjeuner: Sandwich au Fromage Grillé Fajita aux Légumes
Dîner: Bolognaise aux champignons

Collations tout au long de la semaine: smoothies, pommes, oranges, pois chiches rôtis, œufs, poires, prunes, bananes, tranches d’ananas

Shopping

Fruits et légumes frais

Congelé

Alternative Viande / Viande

Produits laitiers

En conserve / en pot

Produits séchés

Boulangerie

**Remarque: Il est difficile de faire cette liste de courses et ce plan de repas budgétaires car tout le monde fait ses courses à différents endroits et les gens viennent de différentes parties du monde, donc tout ne coûtera pas le même prix. Ce n’est pas une liste exhaustive, mais plutôt un guide pour vous montrer ce que j’achète et ce que je fais sur le budget dont je dispose.**

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