Le rôle vital que les programmes EBT jouent dans la construction de communautés plus saines
Une bouée de sauvetage pour des millions de familles à faible revenu, les cartes EBT permettent aux familles d’accéder à des aliments sains et abordables dans les épiceries, les marchés fermiers et les magasins locaux. Et les commerçants qui acceptent les cartes EBT jouent un rôle inclusif dans leurs communautés et construisent leur clientèle.
Malgré tous les attributs positifs et édifiants que les programmes de subventions gouvernementales offrent, l’accès à des aliments sains et abordables peut être un défi majeur pour de nombreux acheteurs éligibles vivant dans des communautés à faible revenu à travers les États-Unis.
Tout d’abord, les fruits, légumes et protéines frais plus nutritifs coûtent souvent très cher aux communautés marginalisées — s’ils sont disponibles. Plus important encore, il y a souvent moins d’épiceries dans les régions à faible revenu, ce qui aggrave le problème. Cela est vrai même dans certaines des plus grandes villes du pays où les « déserts alimentaires » comme on les appelle manquent de magasins qui vendent principalement des aliments périssables riches en nutriments.
Plusieurs programmes d’EBE visent à atténuer les difficultés auxquelles sont confrontées de nombreuses familles à faible revenu. Parmi eux, le Programme spécial de nutrition supplémentaire pour les femmes, les nourrissons et les enfants (WIC) comble l’écart d’abordabilité pour les familles à faible revenu en offrant une aide financière pour des types d’aliments spécifiques et des préparations pour bébés. En 2019, WIC a aidé plus de 6 personnes.4 millions de bénéficiaires, ce qui permet aux mères et aux enfants d’obtenir plus facilement les aliments riches en nutriments dont ils ont besoin.1
Le Programme d’Aide nutritionnelle supplémentaire (SNAP) fournit une aide financière aux familles et aux personnes admissibles qui ont besoin d’aliments sains et abordables. SNAP partage bon nombre des mêmes avantages et objectifs que le programme WIC, mais est ouvert aux personnes et aux familles ayant des enfants de plus de cinq ans. En 2019, SNAP a fourni à près de 36 millions de ménages américains une aide pour acheter des produits d’épicerie, ce qui en fait l’un des plus importants programmes d’aide au pays.2
Le Programme d’assistance temporaire pour les familles dans le besoin (TANF) a aidé plus de 2 millions de familles3 à travers le pays en 2019 en fournissant aux agences de l’État un financement qui aide les familles à se payer les produits de base de la vie quotidienne. Ceux-ci peuvent inclure non seulement de la nourriture, mais aussi des vêtements, des meubles, des transports et des fournitures médicales, parmi de nombreux autres articles. Les prestations varient d’un État à l’autre et chaque État peut imposer des limitations différentes aux articles éligibles.
Permettre à un plus grand nombre d’utilisateurs d’EBT de magasiner fièrement – et à un plus grand nombre de commerçants de les accueillir
Avant les cartes EBT, les participants devaient compter sur des bons alimentaires ou d’autres bons papier, ce qui présentait des défis d’acceptation dans les magasins de nombreux quartiers et parfois stigmatisait les acheteurs d’EBT. Dans des cas plus extrêmes, par exemple, des magasins » réservés au WIC » apparaîtraient dans les communautés, facturant souvent plus que les prix du marché pour les produits approuvés par le WIC. Ces obstacles à la participation ont rendu plus difficile pour les bénéficiaires d’utiliser les subventions pour lesquelles ils se qualifiaient.
Maintenant, avec l’avènement de la technologie EBT, un plus grand nombre de magasins peuvent participer à ces programmes d’avantages, ce qui permet aux bénéficiaires de magasiner là où leur argent va le plus loin. Qu’il s’agisse d’aliments frais ou de courses de la rentrée, les cartes EBT permettent à toutes les personnes impliquées dans un achat d’obtenir rapidement et efficacement ce dont elles ont besoin. Parce qu’elles sont basées sur un code PIN, les cartes EBT augmentent également la sécurité des titulaires de carte et des commerçants. Encourager une acceptation plus large des paiements EBT peut se traduire par de meilleures options pour les consommateurs ainsi que par des communautés en meilleure santé à long terme.