Cette recette de barres Caramelita est un plaisir de foule remplie de chocolat, de caramel et de bonté Goey!
Si vous me suivez sur instagram, vous avez peut-être vu mon post de la semaine dernière sur la façon dont j’ai oublié que j’avais des barres dans le four et que j’avais mal brûlé tout le lot! Oups! Heureusement, la maison n’a pas brûlé! Cela signifiait que j’ai effectivement utilisé cette recette de barres de Caramelita DEUX FOIS la semaine dernière the la première tentative brûlée, puis à nouveau dans le but de me racheter.
Si vous êtes capable d’utiliser une minuterie de four, alors ces barres sont les barres les plus simples et délicieuses! J’ai toujours pensé que les barres spéciales K étaient mes préférées, mais honnêtement, celles-ci les rivalisent vraiment!
Vous commencez par faire la couche de crumble et faites-la cuire pendant environ dix minutes. Ensuite, vous étalez les pépites de chocolat et le caramel épaissi sur le dessus. Ensuite, vous émiettez le reste de la pâte sur le caramel.
Ensuite, vous faites cuire jusqu’à ce que le dessus commence à devenir doré about environ 30 minutes. Pas les minutes 90 + pour lesquelles mon premier lot a accidentellement cuisiné!
Ces barres prennent un certain temps à être mises en place. Il est probablement préférable de les préparer au moins huit heures avant d’être prêt à les servir! Sinon, vous vous retrouvez avec un délicieux crumble gluant qui fait une délicieuse garniture de crème glacée! (Pas comme je l’ai essayé ou quoi que ce soit!)
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Recette de Barres Caramelita
- Auteur:Jess McGurn * BrightGreenDoor *
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Temps total: 55 minutes
- Rendement: 1 poêle 1x
Ingrédients
- 2 c. farine
- 2 c. avoine rapide
- 1,5 c. sucre brun
- 1,5 c. beurre ramolli
- 1 t. bicarbonate de soude
- 1/2 t. sel
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 6 T. farine
- 1 pot de sauce à la crème glacée au caramel
Instructions
- Graisser une casserole de 9×13 et préchauffer le four à 350
- Mélanger tous les ingrédients autres que les 6 T. farine, pépites de chocolat et sauce au caramel
- Émietter la moitié de la pâte dans le fond de la poêle 9×13, cuire au four pendant 10 minutes
- Ajouter 6T de farine à la sauce au caramel
- Après avoir retiré la pâte du four, saupoudrer uniformément les pépites de chocolat, garnir de sauce au caramel
- Émietter le reste du mélange sur la sauce au caramel
- Cuire environ 30 minutes
- Barres fraîches avant de couper
Ces barres sont si bonnes que je ne les recommande pas si vous n’en avez pas une foule pour les nourrir! Si vous avez une foule, ils vous aimeront pour toujours.
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